גזר עגבניות אוטאפאם
תוכן:
במאמר זה
- רכיבים
- שיטה
- מידע תזונתי
איך הילדים לאכול את הירקות שלהם הוא חלום של כל הורה. לעשות שימוש האהבה של הילד שלך uttappam ומערבבים ירקות לתוך הדיאטה של הילד שלך. זה win-win! הילד שלך ייהנה לאכול את הירקות שלו ואתה מקבל כדי להשיג את המטרה שלך עם מעט מאוד מאמץ. זוג uttappam עם סמבאר או chutneys של בחירה.
| משרת | זמן הכנה
| 4 אנשים |
רכיבים
- 250 גרם דסה הבלילה
- 1 בצל גדול קצוץ דק
- 1 עגבניה, קצוץ דק
- 1 עד 2 גזרים, מגורד
- מלח לטעימה
- אבקת פלפל לפי הטעם
- 1 כפית שמן
שיטה
שלב 1
מערבבים את כל הירקות הקצוצים והמלח עם הבלילה.
שלב 2
מחממים במחבת דוסה ומפזרים את תערובת הבלילה על המחבת.
שלב 3
יוצקים שמן סביב הדוסה אם יש צורך.
שלב 4
מפזרים פלפל אם יש צורך ומבשלים את שני הצדדים של הדוסה. (הימנע פלפל אם האכלה פעוטות)
שלב 5
מגישים חם עם צ'אטני או סמבאר.
מידע תזונתי
| קלוריות | 209 ק
| חלבונים | 13.3 גרם
| שומנים | 14.4 גרם
| פחמימות | 5.8 גרם
| כולסטרול | 19.3 מ"ג
| נתרן | 337 מ"ג
| אשלגן | 105 מ"ג