עוגת חג המולד ללא גלוטן

תוכן:

במאמר זה

• מרכיב
• שיטה
• מידע תזונתי

הוסיפו את העוגה החגיגית לתפריט חג המולד שלכם. אם אתה מעדיף להיות overtones טרופיים על הטעם, אתה יכול להחליף כמה פירות ואגוזים עם פפאיה מיובשים, אפרסקים, מנגו או כל דבר אחר תופס את דמיון. לקשט אותו עם ציפוי שקדים בטעם ולזרוק כמה דובדבנים דלי. אם אתה רוצה להשתמש ויסקי עבור העוגה שלך, השתמש מאלט מיטב; טעם מעורבב הוא מה שנדרש.

משרת	זמן הכנה	זמן בישול
8 אנשים	15-20 דקות	2 שעות (זמן האפייה)

מרכיב

• 100 גרם חמאה
• 1 בננה בשלה גדולה
• 2 לימונים גדולים, קליפה מגוררת דק ומיץ בלבד
• 100 גרם שזיפים מיובשים, מסוממים וחצויים
• 75g צימוקים
• 75g סולטנות
• 75 גרם דומדמניות
• 150 גרם משמשים מיובשים רכים, קצוץ חתיכות גדולות למדי
• 75 גרם אגוזי מלך, חצוי
• 2 ביצים
• 100 גרם קמח אורז
• 2 כפית אגוז מוסקט טחון
• 1 כפית כפית הקרקע קינמון
• 1 גדוש כפית ג 'ינג' ר הקרקע
• חצי כפית ציפורן
• 2 כפות ברנדי / ויסקי (אופציונלי)

שיטה

שלב 1

לחמם את התנור ל 160C / 300F.

שלב 2

בקערה, להכות את החמאה / מרגרינה עם בננה ומיץ לימון וקליפה. יוצקים לקערה.

שלב 3

מערבבים את הפירות היבשים.

שלב 4

מקציפים את הביצים ומניחים בצד.

שלב 5

מסננים את קמח האורז עם התבלינים.

שלב 6

מערבבים את הביצים לתערובת הפרי לסירוגין עם קמח האורז. הוסף קצת ברנדי אם אתה רוצה. זה ייתן את העוגה טעם מריר מעט או מטורף.

שלב 7

קו עוגה פח עם נייר משומן. יוצקים בתערובת העוגה ומרדים את החלק העליון.

שלב 8

אופים במשך כשעתיים או עד שיפוד מוכנס באמצע יוצא נקי.

שלב 9

להפוך אותו מן הפח מגניב על מתלה.

שלב 10

לאכול אותו כפי שהוא או קרח אותו ומגישים.

מידע תזונתי

360 קק"לבית Seating 10.019.1 g40.7 גרם68 mg90 מ"ג415 מ"ג

קלוריות

חלבונים

שומן טוטאלי

פחמימות סה"כ

כולסטרול

נתרן

אשלגן