האם זה בטוח לצרוך סושי בזמן הנקה?

תוכן:

במאמר זה

• מה זה סושי?
• אתה יכול לאכול סושי בזמן הנקה?
• סיכונים של אכילת סושי בזמן סיעוד
• רשימת סושי דגים לפי רמות מרקורי שלהם
• אמצעי זהירות לקחת כאשר אוכלים סושי בזמן הנקה
• למי כדאי להתייעץ אם אתה לא בטוח לגבי אכילת סושי בזמן הנקה?
• כיצד לכלול סושי בתזונה בזמן סיעוד
• סושי מתכונים לאמהות הנקה

סושי יכול להיחשב כאחד התענוגות הקולינריים הטובים ביותר של יפן. למרות הסושי לא אהב את כולם על הטעם המיוחד שלה, מי נהנה לאכול את זה קשה להתנגד. אם אתה אחד מאלה נהנים להתמכר מעדן זה אבל הם breastfeeding את התינוק שלך, אז אתה חייב לגלות אם אתה צריך לאכול את זה או לא.

מה זה סושי?

סושי הוא מאכל ים אקזוטי ממוצא יפני. הוא מוכן עם אצות, אורז (חום או לבן), פירות טרופיים, ירקות ומרכיבים שונים אחרים. סושי הוא מאכל מזין והוא יכול להתבצע במובנים רבים.

אתה יכול לאכול סושי בזמן הנקה?

כן, אתה יכול לאכול סושי בזמן הנקה הקטנה שלך. עם זאת, ודא כי אתה אוכל אותו ממסעדה טובה שמגישה מזון היגייני טרי. בשלב ההריון והניקוי שלך, היזהר במיוחד לגבי צריכת דגים גולמיים מכיוון שהוא עשוי להכיל כמויות גדולות של כספית, דבר שעלול לגרום נזק לתינוק שלך.

סיכונים של אכילת סושי בזמן סיעוד

זה מעדן יפני מכיל דגים גולמיים, אשר יש להימנע לחלוטין במהלך ההריון או בעת סיעוד. סוגים שונים של טפילים או חיידקים עשויים להיות נוכחים דגים גולמיים, אשר עשויים לשמש להכנת סושי. אלה עשויים להיכנס לגוף שלך ועלול להשפיע על התינוק שטרם נולד. עם זאת, הם לעתים רחוקות להזין חלב השד שלך להשפיע על התינוק. אבל אם הדג הוא קפוא פלאש, זה עשוי להפחית את הסיכויים שזה להיות שורץ טפילים או חיידקים.

רשימת סושי דגים לפי רמות מרקורי שלהם

דגים מסוימים עשויים להכיל כמויות גדולות של כספית בהם ואם אתה צורכים אותם, הוא עשוי להגיע לתינוק שלך דרך חלב אם. לפיכך, להיות זהיר יותר של אילו סוגי דגים אתה יכול לצרוך בבטחה. הנה כמה מההמלצות שלנו:

סכומים מתונים של כספיתכמות גבוהה של כספיתהסכומים הגבוהים ביותר של מרקורילהגביל את צריכת פחות מ 6 מנות בחודשלא יותר משלוש מנות בחודשאין לכלול את הדיאטהטיילפישהליבוטמקבץטונהמקרלדגראש כבשהPerch (Ocean)מרליןPerch (מים מתוקים)Sablefishמקרל (המלך)מונפישבס היםכרישמאהי-מאהיטונה (ילופין, אלבקור)דג חרבבס (שחור, מפוספס, מלח)כתום קש

כמות נמוכה מאוד של מרקורי

לאכול דגים אלה ללא דאגה

Crawfish

סרטן

לטוס

שפמנון

באטרפיש

אנשובי

סלמון (טרי ומשומר)

אמצעי זהירות לקחת כאשר אוכלים סושי בזמן הנקה

עליך לנקוט באמצעי הזהירות הבאים בעת אכילת סושי בשלב ההנקה:

• טיפול דגים גולמיים עם הידיים שטף.
• תמיד לאכול סושי מ upmarket או מקום היגייני. אין להתפשר עם הבריאות שלך.
• בעת ביצוע סושי בבית, להבטיח לך לנקות הכל יפה כי עשוי לבוא במגע עם דגים גולמיים.
• הימנעו מאכילת דגים כגון דג חרב, מקרל, דגנים וכו ', כמו כל הזנים האלה עשויים להכיל כמויות גבוהות של כספית בהם.
• בכל פעם שאתה קונה דגים משומרים, הקפד לבדוק את התפוגה ואת פרטי הייצור.
• אם אתה קונה דגים על בסיס קבוע, ודא כי המקפיא שלך עובד היטב.

למי כדאי להתייעץ אם אתה לא בטוח לגבי אכילת סושי בזמן הנקה?

אם אתה לא בטוח לגבי אכילת סושי גלם בזמן ההנקה, אז זה הציע לך להתייעץ עם מי הוא הודיע ​​על זה. הנה כמה מומחים אשר עשויים להדריך אותך טוב יותר כשמדובר באכילת סושי:

1. יועצת הנקה

מלבד ללמד אותך את הדרך הנכונה להאכיל את התינוק שלך, יועצת הנקה שלך יכול גם להדריך אותך על הבחירות התזונתיים שלך, אשר עשויים לכלול מידע על סושי, מדי.

2. גינקולוג ואובסטריציאן

אתה יכול לפנות OB / GYN שלך להתייעצות, מדי. הם עשויים להיות מסוגלים להגיד לך אם יש סכנות סבירות של סושי רב בעת הנקה.

3. תזונאי

מלבד שני המקורות לעיל, אתה יכול אפילו לשאול תזונאי מוסמך על החששות שלך לגבי אכילת סושי בזמן breastfeeding את התינוק.

כיצד לכלול סושי בתזונה בזמן סיעוד

דגים מסייע במתן ויטמין D, חומצות שומן אומגה -3, ניאצין וחומרים מזינים שונים לך ולתינוקך. סושי יכול להתבצע בדרכים שונות יכול להיכלל בתזונה. אם יש לך מצוקות לגבי אכילת דגים או סושי לא צמחוני, אתה יכול לבחור עבור גרסאות צמחוניות רבות מדי.

סושי מתכונים לאמהות הנקה

הנה כמה מתכונים סושי קל לעשות סושי שאתה יכול לנסות בבית:

1. פסטו וביצה סושי

מתכון סושי זה מציע טוויסט למתכון הסושי הרגיל.

מה אתה צריך

• 3 ביצים
• 1 כוסות אורז דבקי (אורז לבן, מבושל)
• 2 כוסות מים
• 3 נורי סדינים (אצות)
• 2 כף פסטו בזיליקום
• מלח ופלפל לפי הטעם

איך להכין

• מקציפים את הביצים בקערה ומוסיפים אליה מלח ופלפל.
• מחממים שמן במחבת שטוחה, יוצקים את הביצים המוכה ומבשלים.
• מורחים סדינים נאורי על מחצלת סושי.
• מורחים אורז, פסטו על הקצוות, ומניחים את הביצים על החלק העליון.
• מגלגלים את הסדינים ומרטיבים את הקצוות בחותם. גזור ומגישים.

2. veggie סושי רולס

מתכון זה הוא עבור אוהבי veggie.

מה אתה צריך

• ½ גזר, מקולף היטב לחתוך
• ¼ מלפפון, מקולף וחותך
• ¼ אבוקדו (בשלים), פרוס דק
• 1 ¼ כוסות אורז מבושל (אורז סושי מיוחד)
• 1 כף סלט שומשום קלוי
• 1 כף חומץ אורז
• 1 גיליון נורי
• זנגוויל כבוש רוטב סויה - אופציונלי

איך להכין

• בקערה גדולה מערבבים מים וחומץ.
• מורחים את הסדינים בנורי על מחצלת הסושי.
• התחל שכבת עם אורז ולאחר מכן להוסיף זרעי שומשום.
• מניחים את הירקות לחתוך בכל רצף אתה רוצה לגלגל אותו.
• חותם את הקצוות עם תערובת חומץ ומים.
• פורסים את הלחמנייה ומגישים.

3. טונה סושי עם טוויסט חריף

מתכון זה אידיאלי עבור כל אוהבי טונה בחוץ.

מה אתה צריך

• חתיכות טונה קצוצות קצוצים
• ½ אבוקדו
• 2/3 כוס אורז מבושל סושי
• 1 גיליון נורי
• 1 כף רוטב צ'ילי
• 1 כף מיץ לימון
• 1 כף מיונז
• ½ כף שמן שומשום

איך להכין

• מערבבים שמן שומשום, רוטב צ'ילי, מיונז ומיץ לימון יחד בקערה ומקררים.
• מניחים את גיליון נורי ומניחים אותו על מחצלת הסושי.
• מוסיפים אורז ומתפשטים באופן שווה.
• מניחים טונה מתובל ואבוקדו על האורז.
• מגלגלים היטב את השטיח.
• חותכים את הסושי ומגישים.

4. קליפורניה סושי רול

זהו טעם סושי טעים לאוהבי הסושי האמיתיים.

מה אתה צריך

• ½ אבוקדו
• 1 גיליון נורי
• 2/3 כוס אורז מבושל סושי
• 1 כף זרעי שומשום
• 6 מקלות של סרטן חיקוי או surimi

איך להכין

• קח את גיליון נורי ומניחים אותו על מחצלת במבוק.
• שים את השכבה של אורז מבושל סושי ומפזרים זרעי שומשום על זה.
• בעדינות להפוך את הסדין נורי במקום סורימי על הקצוות ומניחים את אבוקדו ליד זה.
• בזהירות לגלגל אותו מבפנים החוצה לחתוך בסכין חדה.

אם סושי מוכן בזהירות היגיינה אז זה עלול לא להוות איום לך או הבריאות של הבטן הקטנה שלך. מקווה מאמר זה מסייע לך להבין היבטים שונים הקשורים לצרוך סושי. תהנה הנאה יפנית שלך!