עוגיות הנקה - יתרונות ומתכונים
במאמר זה
- מה הם עוגיות הנקה?
- מה הם Galactagogues (חלב Boosting החומרים) נמצא עוגיות הנקה?
- היתרונות של עוגיות הנקה
- בריא תוצרת בית עוגיות הנקה מתכונים
- שאלות נפוצות
הנקה מומלץ בחצי השנה הראשונה. הנקה מבטיח כי התינוק מקבל את כל החומרים המזינים הנוגדנים הדרושים בחודשים הראשונים של לידתו. ככל שאתה מטפל התינוק שלך, יותר חלב מיוצר. עם זאת, כמות חלב המיוצר משתנה ולעתים קרובות זה לא יכול להיות מספיק עבור האכלה מלאה. לפיכך, אחת השיטות הנפוצות ביותר בשימוש על ידי אמהות חדשות כדי להגדיל את אספקת החלב שלהם היא צריכת עוגיות הנקה.
מה הם עוגיות הנקה?
עוגיות הנקה הן חטיפים אשר מבוצעים באמצעות גלקטגות או מזון אשר מאמינים כי לשפר את ייצור החלב. הם שימשו במשך זמן מה, אבל צברו פופולריות בשנים האחרונות. אמהות רבות ראו עלייה באספקת החלב שלהן לאחר שאכלו את העוגיות, אבל זה בעיקר עדות אנקדוטית. יש מעט מחקר מדעי גיבוי עוגיות הנקה להגדיל את אספקת החלב. למעשה, הרופאים מודאגים כי נשים שמרגישות שהם לא עושים מספיק חלב יכול רק לאכול עוגיות הנקה במקום לבקש עזרה רפואית. אפקט פלצבו הצידה, עוגיות אלה הם די בריא לעשות מגוון עצום של יתרונות תזונתיים הנדרשים על ידי אמהות מיניקות.
מה הם Galactagogues (חלב Boosting החומרים) נמצא עוגיות הנקה?
כאמור, גלקטוגים הם מרכיבים לחלב, אך אין הוכחות ברורות לכך שהם פועלים כפי שפורסם. עם זאת, גלקטגוגיות בעוגיות הנקה בדרך כלל מועיל מאוד לבריאות.
1. שיבולת שועל
שיבולת שועל הם מזינים המספקים כמויות גבוהות של פחמימות בריאות, חלבונים, סיבים, ויטמינים וכן הלאה. תרכובות כמו ספונינים, הממריצים את המערכת החיסונית ומגבירים את רמות הפרולקטין בגוף, אמורים להגביר את סינתזת החלב. תכולת הפחמימות והסיבים שלהם מסדירה את ספיגת הסוכר בגוף ומונעת את ספיגת הסוכר בדם.
2. חילבה
זרעי חילבה, הידוע גם בשם ' methi dana ', הם חלק נפוץ של המטבח ההודי. הם ארוזים עם phytoestrogens בריא, אשר חיץ האסטרוגן בגוף שלך. זה, בתורו, שולט prolactin, ובכך לייצר חלב. הוא גם חשב להגדיל את הזיעה, אשר מפעיל את reflex הרפה המובילה לשחרור של חלב.
3. זרעי פשתן
זרעי פשתן עשירים בשומנים בריאים, כגון חומצות שומן מסוג אומגה -3 ואומגה 6. חומרים מזינים אלה לשפר את בריאות הלב וכלי הדם ואת המערכת החיסונית. הם ידועים גם כדי להגביר את הסינתזה של חלב אם. זרעי פשתן מכילים גם סיבים, ויטמין B, ויטמין E, אשלגן וסידן, מה שהופך אותם לחלק חשוב של תזונה מאוזנת.
4. Brewer של שמרים
ברואר של שמרים משמש מזונות שונים כמו לחם, דוסה, עוגות, וכן הלאה. הוא עשיר בויטמין B- מורכבים, אשר מסייע להגדיל את ייצור החלב כפי שהם מכריע בחילוף החומרים הסלולרי. שמרים הוא גם ארוז עם חלבון ו micronutrients כמו סלניום וכרום. עם זאת, צריכת שמרים עלולה לגרום לבעיות עיכול כמו שלשולים או גז. אם אתה או התינוק שלך רגישים או אלרגיים לשמרים, נא להימנע ממרכיב זה.
היתרונות של עוגיות הנקה
מלבד הגדלת ייצור חלב אם, הנה כמה יתרונות חשובים של עוגיות הנקה לאמהות מניקות:
1. משפר את הבריאות
המרכיבים בעוגיות הנקה עשירים בחלבונים, פחמימות מורכבות, ויטמינים, מינרלים, phytohormones, נוגדי חמצון ועוד שורה של חומרים מזינים אחרים הדרושים על ידי הגוף לתפקוד יעיל של תהליכים מטבוליים. לדוגמה, תכולת הברזל של פשתן ושיבולת שועל חיונית למניעת אנמיה, מצב שכיח אצל אמהות חדשות, על ידי שמירה על שיעורי ייצור הדם.
2. שולט עצירות
שיבולת שועל מלאים כמויות גדולות של סיבים תזונתיים או סובין (במיוחד בצורה של בטא גלוקנים). זה מקל על הקושי שלאחר הלידה של מעיים ועצירות. זה יכול גם לעזור בהפחתת חלק במשקל ההריון שלך.
3. עוזר עם דיכאון לאחר לידה
לפי מחקר כלשהו, השילוב של חומרים מזינים שנמצאו flaxseed ואת שמרים brewer יכול לעזור להילחם בדיכאון לאחר הלידה, הידועה יותר בשם בלוז התינוק. בכל מקרה, כמויות קטנות של סוכר בעוגיות הנקה בהחלט יכול לשפר את מצב הרוח שלך.
4. לגמרי לא מזיק
עוגיות הנקה אינן מזיקות בשום אופן, כיוון שהרכיבים שלהן טבעיים לחלוטין. כמה סיבוכים קלים עשויים להיות בעיית גז מן הדייסה או עלייה במשקל אם אתה אוכל יותר מדי עוגיות. יתר על כן, חילבה הוא לפעמים לא מומלץ לנשים סיעודיות עם מצבים בריאותיים, אבל הסכום הנוכחי עוגיות הנקה הוא קטן מדי כדי לגרום לבעיות חמורות.
5. חטיפים מזינים
עוגיות הנקה טעימות כמו גם בריא. כפי שאתה יכול לעשות אותם בבית לבד, אתה יכול לשלוט על הטעם, textures, ואת טעמים כדי להתאים את ההעדפה. הם משמשים חטיפים מעולה אתה יכול ללעוס על אם אתה מרגיש רעב. הימנעות מזון מעובד לטובת עוגיות תוצרת בית הוא למעשה מועיל למדי.
בריא תוצרת בית עוגיות הנקה מתכונים
להלן רשימה של מתכונים בריאים וטעימים עוגיות הנקה אתה יכול לעשות בבית.
1. Biscuit Bites
אלה שוקולד טעים שוקולד עוגיות הנקה דורשים מרכיבים פשוטים לקחת פחות מעשר דקות של זמן הכנה.
מה שאתה תצטרך
- שתי כפות חמאת בוטנים
- שתי כפות דבש
- שתי כפות אבקה פשתן
- חצי כוס קוקוס מגורד
- כוס אחת התגלגלה שיבולת שועל
- כפית אחת של שמרים ברואר
- 1 כף אבקת חלבון
- כמה טיפות תמצית וניל
- שתי כפות צ'יפס שוקולד
איך להכין
- מערבבים שמרים, צ'יפס שוקולד, זרעי פשתן, קוקוס, חילבה ו קוקר יחד בבלנדר.
- לאחר מכן מוסיפים דבש, תמצית וניל וחמאת בוטנים וממשיכים לערבב עד לקבלת חלקה.
- מקפיאים את התערובת במשך כשעה.
- קח את זה החוצה לגלגל אותו לתוך דיסקים קטנים.
- העוגיות מוכנות לאכילה.
- כמו עוגיות אלה כוללים דבש, מומלץ להתייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת אלה, כמו דבש לא מומלץ לתינוקות מתחת לגיל 1 שנים. למרות שאתה לא נותן אותו ישירות לתינוק, הוא עדיין מוצא את דרכו, כדי להיות זהיר.
2. אין עוגיות סוכר
אלה עוגיות מזינות ללא סוכר מכילים מגוון רחב של מרכיבים בריאים.
מה שאתה תצטרך
- שתי כפות ברואר שמרים
- בננה אחת
- ביצה אחת
- שתי כפות שמן קוקוס
- קמצוץ של סודה לשתיה
- שתי כוסות התגלגל שיבולת שועל
- שלוש כפות אגוזים מעוכים על פי בחירתך
- שתי כפות אבקת חילבה
- אבקת אפייה אחת
- קמצוץ קינמון
- מלח לטעימה
איך להכין
- מערבבים שיבולת שועל, אפייה סודה, חילבה, קינמון, אבקת אפייה, שמרים, מלח, אגוזים יחד בקערה.
- מערבבים יחד בננה, ביצים ושמן קוקוס עד לקבלת מרקם חלק.
- מערבבים את החומרים היבשים והרטיבים בידיים.
- יוצקים סביב שתי כפות בשווי של תערובת על נייר שעווה או גיליון עוגיה ולחץ כדי ליצור דיסק קטן.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך כרבע שעה, ונותנים להם להתקרר לפני הארוחה.
3. עוגיות צימוקים ברי
אלה עוגיות טעים לא אופים עוגיות ארוזים עם פירות יער וצימוקים, נותן להם טעם טרופי.
מה שאתה תצטרך
- כמה טיפות של תמצית וניל
- שתי כפות אבקת קקאו
- ארבעה כפות שמן קוקוס אורגני
- חצי כוס חלב
- שלוש כוסות שיבולת שועל
- ארבע כפות חמאת בוטנים
- כפית אחת פשתן
- חצי כוס שונים צימוקים וגרגרים
- חצי כפית אבקת אבקה
- אחד ממתיק כוס, עדיף סוכר קנה
- חצי כפית מלח
איך להכין
- מערבבים חלב, שמן קוקוס, סוכר וקקאו יחד ומאפשרים לתערובת לבשל בסיר לרגע.
- מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב עד לקבלת הדבק עבה.
- יוצקים כתמים קטנים של התערובת על נייר עוגיות, לחץ לתוך דיסק ולאפשר להם להגדיר.
4. עוגיות דלעת
אלה עוגיות דלעת פיקנטי פיקנטי הם מעדן טעים.
מה שאתה תצטרך
- שתי כוסות קני סוכר
- כוס אחת קוקר
- שתי כוסות קמח
- אחד כפית סודה לשתיה
- ארבעה כפות בירה של שמרים
- כפית אחת דלעת התבלינים
- חצי כוס חמאה
- קורט מלח
- חצי כפית אבקת חילבה
- תמצית וניל אחת
- כוס אחת דלעת טהורה
- ביצה אחת
- שתי כפות אבקה פשתן
איך להכין
- למזג את קנה סוכר, קוקר, קמח, סודה לשתיה, שמרים, תבלינים דלעת, מלח, אבקה חילבה פשתן יחד.
- בכלי נפרד, מערבבים יחד תמצית וניל, דלעת טהורה, ביצה, וחמאה.
- מערבבים את החומרים הרטובים באיטיות עם החומרים היבשים ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
- מוציאים את החלקים הקטנים של הבצק על נייר שעווה ומכניסים לדיסק.
- אופים אותם בתנור שחומם מראש במשך רבע שעה.
5. עוגיות ביצים
אלה עוגיות הנקה ללא ביצה הם אידיאליים עבור טבעונים ו vegetarians שרוצים להימנע מוצרים מן החי.
מה שאתה תצטרך
- חצי כוס שמן קוקוס אורגני
- שתי כפות זרעי צ'יה
- שתי כפות ברואר שמרים
- חצי כוס חמאת שקדים
- חצי כוס קנה סוכר
- שתי כפות דבש
- תמצית וניל אחת
- קורט מלח
- שתי כפות צ'יפס שוקולד
- ארבע כפות קמח
- אבקת כפית אבקה אחת
איך להכין
- קח קמח, סוכר, מלח, זרעי פשתן, חילבה, מלח, צ 'יפס שוקולד בקערה תערובת.
- מערבבים את שמן הקוקוס, חמאת שקדים, תמצית וניל ודבש בקערה אחרת.
- מערבבים יחד את שתי הקערות עד שאתה נשאר עם הבלילה חלקה כמו חימר.
- צור דיסקים קטנים עם הבלילה הזאת על נייר שעווה.
- אופים בתנור שחומם מראש לעשר דקות.
- מתכון זה כולל גם דבש. שוחח עם הרופא שלך לפני אכילת עוגיות אלה. עם זאת, האפשרות הטובה ביותר תהיה להחליף דבש עם סוכן ממתיק אחרים.
שאלות נפוצות
הנה כמה שאלות חשובות אשר נשאלות לעתים קרובות על עוגיות הנקה.
1. כמה זמן לוקח עבור עוגיות הנקה לעבוד?
רוב האמהות מיניקות יכול לדעת אם יש הבדל בייצור החלב בתוך יומיים או שלושה הראשונים. באופן אידיאלי, אתה צריך לתת את זה עד שבוע כדי להיות בטוח לחלוטין.
2. איפה לאחסן עוגיות הנקה אפוי?
כל שעליך לעשות הוא לשים את כל הביסקוויטים הנקה במיכל אטום או תיק ziplock. אז אתה יכול לאחסן אותם בערך שבוע בערך לפני שהם הופכים אכיל. אם אפית יותר מדי, אתה יכול להקפיא את הנותרים, שם הם יישארו טריים לפחות כמה חודשים.
3. כמה עוגיות הנקה אני צריך לאכול?
זה תלוי בך. רוב הנשים אוכלות עוגה אחת או שתיים ביום.
4. האם Biscueeding בריא עבור הילד שלי לאכול?
כן, עוגיות הנקה בטוחות לחלוטין לילדים גדולים יותר. עם זאת, ודא כי הילד הבכור שלך מברשת וחוט דנטלי השיניים שלו פעמיים ביום כדי לשטוף כל חלקיקי מזון החוצה.
5. האם יש חלב אם בפועל עוגיות אלה?
לא. הם נקראים כך כי הם מכילים מזונות המשפרים את ייצור החלב.
6. האם ניתן לייצר עוגיות הנקה ללא חלב?
זה בהחלט אפשרי. החלף כל מוצרי חלב עם תחליף יעיל, למשל, חלב יכול להיות מוחלף על ידי חלב קוקוס, חמאה עם חמאת שקדים וכן הלאה.
אם אתה מתמודד עם בעיות בייצור חלב אם, יכול להיות שיש כמה סיבות, החל latching לקוי היעדר התזונה נכונה האכלה. אם אתם מתמודדים עם בעיה כלשהי בהנקה של התינוק, בקשו מהרופא שלכם עצה. אם הרופא שלך חושד שאתה עלול להיות מול כל סיבוכים, הוא יפנה אותך יועצים הנקה אשר הוכשרו להתמודד עם בעיה זו בקלות אמפתיה.