ירקות מעורבים
במאמר זה
- רכיבים
- שיטה
- מידע תזונתי
תהנה אלה קל לעשות fritters ביום גשום ולהכות את blues מונסון עגמומי. לשבת על אדן החלון שלך עם צלחת של אלה פינוקים טעימים עם צלחת ספל תה חם ולראות את המונסון; זה ביי ביי מרילנד! גם הילדים המטומטמים שלך יאהבו את אלה!
| משרת | זמן הכנהזמן בישול
| 4 אנשים | 10 - 15 דקות15 - 20 דקות
רכיבים
- 1 גזר גדול
- 8 שעועית צרפתית
- 1 תפוח אדמה בינוני
- רבע כרוב
- 1.5 כוסות
- 1/2 כוס אבקת אורז
- 1/2 כפית אבקת צ 'ילי
- 2 צ 'ילי ירוק
- מלח לטעימה
- 1 כפית ג 'ינג' ר שום
שיטה
שלב 1
קוצצים את הירקות לחתיכות עבות ואת השעועית לתוך חתיכות 1 אינץ '.
שלב 2
בקערה, מערבבים עם פלפלים ירוקים קצוצים, אבקת צ'ילי, אבקת אורז, שום זנגוויל לתוך עיסה עבה עם מעט שמן ומים.
שלב 3
בסאן צריך רק מעיל את הירקות לא צריך להיות נזוף.
שלב 4
מחממים שמן במחבת עמוקה על אש בינונית.
שלב 5
בדוק אם השמן הוא חם מספיק על ידי הטלת כדור קטן של הבלילה. אם הבועות בועות מגיע למעלה, השמן מוכן.
שלב 6
עכשיו, לזרוק את המצופות מצופה besan לתוך המחבת לאט ומטגנים על אש בינונית עד הבלילה הופך חום זהוב.
שלב 7
העברת נייר סופג ולאחר מכן לשרת חם עם chutneys על פי בחירתך.
מידע תזונתי
| קלוריות | 260 קלוריות
| חלבונים | 22.7 גרם
| שומנים | 2.9 גרם
| פחמימות | 145.6 גרם
| כולסטרול | 3 מ"ג
| נתרן | 89 מ"ג
| אשלגן | 657 מ"ג
* לטיגון עמוק, מוסיפים כ -10 גרם שומן למנה, ב -9 קלוריות / גרם של שומן.