ביצה מקושקשת על משולש טוסט

תוכן:

במאמר זה

• רכיבים
• שיטה
• מידע תזונתי

ביצים מקושקשות הם צלחת ארוחת בוקר מהירה, קלה ופופולרית. הם מתאימים גם לארוחת צהריים קלה או לארוחת ערב. מבחר קטן של ביצים מקושקשות, ארוחת בוקר אנגלית מושלמת. ביצים מקושקשות על טוסט הוא מתכון לארוחת בוקר קלאסי כושל כי ניתן לקנות מזון מהיר- throughs או עשה בקלות בבית. הקלוריות ישתנו בהתאם בהתאם למספר הביצים, כמות החמאה וסוג הלחם וכמותו.

זמן הכנהזמן בישול5 דקות5 דקות

משרת

4 אנשים

רכיבים

• 8 ביצים גדולות טווח חופשי
• מלח לטעימה
• פלפל שחור טחון טרי
• כרית קטנה של חמאה לא מומלצת או 2 כפיות (כפית) שמן זית

שיטה

שלב 1

מפזרים את הביצים לקערה.

שלב 2

מוסיפים קמצוץ של מלח ופלפל.

שלב 3

מקציפים אותם יחד, באמצעות מזלג או מקצף ביצים.

שלב 4

מניחים סיר בינוני על אש נמוכה.

שלב 5

מוסיפים חמאה ללא שמן או שמן זית.

שלב 6

לאחר חמאה נמס או שמן מתחמם, בזהירות לשפוך את הביצים.

שלב 7

מערבבים לאט עם מרית עץ.

שלב 8

מערבבים בעדינות עד הביצים עדיין להיראות משיי, מעט למטה.

שלב 9

מכבים את האש, החום של המחבת ימשיך לבשל את הביצים לשלמות.

שלב 10

טוסט פרוסה לחם שלך על מצנם או על טאווה.

שלב 11

חותכים את הפרוסה בחצי באלכסון כפי שמוצג בתמונה כדי ליצור 2 משולשים פרוסת 1 טוסט.

שלב 12

מגישים את הביצים מקושקשות חם על משולש טוסט.

מידע תזונתי

245נתרן42 מ"ג26 גר 'אשלגן0 מ"ג0 גרםפחמימות סה"כ52 Register0 גרםסיבים תזונתיים6 גרם0 גרםסוכרים12 גרם0 גרםחלבון26 גר '0 מ"גויטמין4%0%ויטמין סי0%0%

קלוריות

שומן טוטאלי

רווי

רב בלתי רווי

בלתי רווי

טרנס

כולסטרול

סידן

ברזל

* אחוז ערכים יומיים מבוססים על דיאטה 2000 קלוריות.
הערכים היומיים שלך עשויים להיות גבוהים יותר או נמוכים יותר בהתאם לצרכי הקלוריות שלך.

טיפים:

• לקבלת טעם נוסף, אתה יכול להוסיף כמה sprigs של עשבי תיבול טריים טריים, צ 'ילי אדום טרי, deseeded קצוץ דק או אפילו אפונה podded טרי לתערובת מכות.
• עבור אלה שרוצים ללכת בדרך דל שומן של ביצים מקושקשות, להשתמש רק חלבונים ביצה או שאתה יכול להוסיף שני חלמוני ביצה על שמונה חלבונים ביצה והיכה אותם יחד. עם זאת, הקלוריות יקטנו בכמעט 100 קלוריות.