Tandoori סרטנים

תוכן:

במאמר זה

• רכיבים
• שיטה
• מידע תזונתי

בסוף השבוע הזה, מבשלים את המנה הזאת, המביאה את הקהל למנה עיקרית, ולהיות במרכז של כל השבחים, המחמאות והבקשות בבקשה- לספר לנו- המתכון. מגישים את זה מלא טעם בטעם starter נחמד עם צד של מלפפון raita או boondi raita כדי להתקרר חם לוהט.

משרת	זמן הכנה	זמן בישול
4 אנשים	15-20 דקות	15-20 דקות

רכיבים

• 500 גרם שרימפס נמר, דה ורידים מופגז
• 2 כפות פלפל שחור
• 10 gm הל
• 10 גרם זרעי כוסברה
• 4 ציפורן
• 1 כף אבקת כורכום
• 2 עלה דפנה
• 2 כפות זרעי כמון
• 2 כף להדביק שום
• 2 כף זנגביל להדביק
• מלח לטעימה
• צבעי מזון, אדום (אופציונלי)

שיטה

שלב 1

קח de-veined ו מופגז שרימפס נמר ולשטוף אותם כראוי.

שלב 2

בקערה, אבקת אבקת כורכום, אבקת צ'ילי אדומה, ג'ינג'ר ושום שום, גרגרי פלפל כתוש, זרעי כמון, זרעי כוסברה, הל ו ציפורן. מערבבים אותו היטב.

שלב 3

מוסיפים סרטנים לתערובת הנ"ל ומניחים למעיל מסאלה את הערמונים היטב. אפשר להמריא במשך 15 - 20 דקות.

שלב 4

מחממים מחבת קליל משומנת קלות או barbeque על חום בינוני גבוה סרטנים על גבי 3 - 4 שיפודים.

שלב 5

לשמור על סיבוב הצדדים של סרטנים כך מבשלת היטב. זה ייקח בערך 15-20 דקות.

שלב 6

צולים אותו עד שהוא מפתח חום זהוב.

שלב 7

אתה יכול גם להוסיף צבע מזון במרינדה, אבל כמיטב יכולתו כדי למנוע את זה.

שלב 8

מגישים חם עם צ'אטני ירוק.

מידע תזונתי

184 קק"ל29.8 גרם3.1 גרם8.3 גרם° mg313 מ"ג360 מ"ג

קלוריות

חלבונים

שמן

פחמימות

כולסטרול

נתרן

אשלגן