מה לטהר מן המקרר שלך בבת אחת
מקררים באים להציל אותנו במיוחד במהלך חודשי הקיץ החמים, כאשר הכל הופך לדשדוש מוקדם מדי, אבל כמה זמן אוכל נשאר במקרר? וחשוב יותר כמה זמן לפני אחד אמור להנפיק את זה? עכשיו אלה שאלות, אשר לעתים קרובות ללכת unheeded.
כדי לא לתת לשום דבר ללכת לבזבז, רוב האנשים להיאחז מה מאוחסן במקרר עד שהם ראו את הקצה של זה. בעוד מקררים נעשו בבטחה לשמר מזון ולגרום להם להימשך זמן רב יותר, ישנם מזונות מסוימים שצריך לזרוק החוצה כאשר הזמן קורא לזה. אם אתה לגמרי מושג על זה, הנה כמה המלצות על מה בטוח לאכול ולכמה זמן.
גבולות בטיחות לאחסון מזון במקרר
בשר גולמי
בשר גולמי כמו בשר בקר, טלה חזיר טרי שנקנו יכול להיות מקורר במשך 3 - 5 ימים בתנאי טמפרטורות מקרר בטיחות מזון מוגדר 5C או מתחת. הם יכולים עוד להיות קפוא עד ארבעה חודשים, עם זאת, פעם מבושל זה בטוח לאחסן אותם במשך 3-4 ימים שמעבר זה כבר לא נחשב בטוח לצריכה.
ביצים
ביצים גולמיות ניתן לאחסן בבטחה במקרר במשך 3 עד 5 שבועות. מומלץ לשמור אותם בקופסת הביצים במרכז המקרר במקום להציב אותם במגשי הביצים המתאימים לאחסון טוב יותר.
חלב
חלב שנפתח צריך להיות מאוחסן במיכל פלסטיק או בקבוק במקום מיכל קרטון או אריזות פלסטיק כמו זה מזמין חיידקים. זה בדרך כלל נשאר טרי 5-5 ימים נפתח פעם. לא מומלץ לאחסן חלב שחרג מתאריך התפוגה שלו.
גבינה
גבינה פתוחה בעטיפה הפלסטיק שלה טוב במשך 3 עד 4 שבועות תוך בלוקים סגורים פרוסות להישאר טרי גם לאחר שישה חודשים. אם עובש קל על קצה הבלוק מתפתח, אין צורך למחוק אותו. פשוט לחתוך את החלק הזה, כי זה עדיין בטוח לצרוך.
פירות וירקות
איך לאחסן מזון במקרר כשמדובר פירות וירקות? אם מאוחסנים בנפרד והניח loosely במקרר הם נוטים להימשך עוד, ו 2 עד 4 ימים הוא אידיאלי. שמירה על אותם בשקיות או מכולות לא מומלץ כי הוא נוטה לצבור לחות כי מקלקלת את פירות וירקות.
מזון משומר
מזון משומר כמו בשר לארוחת צהריים, סרדינים ושעוע אפוי בדרך כלל יש חיי מדף ארוכים יכול להימשך עוד יותר אם לא נפתח. לאחר פתיחתם הם צריכים להיות מועברים או מיכל פלסטיק או זכוכית לפני להיות מקורר צריך להיות נצרך בתוך 3 עד 4 ימים של קירור.
שאריות
כשמדובר שאריות השאלה היא כמה זמן האוכל נשאר במקרר? כל שאריות מזון צריך להיות מאוחסן במיכלים אטום או עוטפת ונצרך בתוך 3 עד 4 ימים של קירור. יום ארוך יותר והוא הופך להיות לא בטוח ובוודאי לא בריא.
בעוד שרוב פריטי הצריכה דורשים אחסון נאות, קיימת השאלה מה מזונות לא צריך להיות מקורר. תפוחי אדמה, בצל, זנגביל, שום, רטבים חמים ואפילו לחם מאוחסנים בצורה הטובה ביותר במזווה. שמירה על גבולות בטיחות אלה לאחסון של מזון בקירור תבטיח מזון נשמר מפני התקלקלות.