10 חילופי אוכל בריאים לחופשה
עם החגים מגיעים פינוקים טעימים אך דקדנטיים. התפנקו בכולם ואתם תרגישו נפוחים, תדלגו על כולם ותרגישו מרומים. אפשרות ג ': החלפו את הגרועים מכולם עבור בני דודים קלילים יותר וחגיגיים. (תחשבו: לא לפדי, כן לשוקולד חם. )
להלן מספר רעיונות לבחירת פינוקים בריאים יותר בעונה זו.
1. זנגוויל לעוגיות סוכר
"עוגיית סוכר" אינה כינוי לא נכון: פינוקים אלו נוטים להיות פצצות סוכר, מהעוגיה החמאה ועד הדובדבן הסופר-מתוק. בחר במקום זאת לעוגיית זנגביל, שבדרך כלל מכילה פחות מהדברים הרעים. בונוס: הג'ינג'ר והמולסה אצל הגנים הקטנים מכילים יתרונות תזונתיים!
2. שוקולד חם לפאדג '
יש סיבה לפזז בחרוזים עם פאדג ': הפינוק העשיר הזה עמוס בסוכר ושמנת. אם זה שוקולד שאתה חושק בו, החלף את הפאדג 'לכוס קקאו חם. הכינו אותו עם חלב דל שומן ויש לכם פינוק טעים, חלבוני וסידן, שאינו נורא עם שומן וקלוריות. התנגד בפני הקצפת ושמור עוד יותר שומן וקלוריות.
3. טבעונים מאודים לקדרה
היה חשדן בכל תבשיל שמנת למראה שמנסה לזייף אותך על ידי הכללת צמחייה על שמה - אנו מסתכלים עליך, תבשיל שעועית ירוקה. נסה את הטריק הזה במקום: הגישו לעצמכם סקופ גדול של ירקות מאודים, ואז החלקו עם סקופ קטן יותר בהרבה וערבבו יחד. תקבלו חלק מהטעם ותחושת הפה העשירה שאתם חושקים בהם, בתוספת סיבי בונוס וויטמינים מהירקות הנוספים, מבלי להפריז יתר על המידה.
4. משקאות קפה רזים לאנשים הרגילים
תבליני דלעת ולוחות זנגביל קמים לתחייה מדי שנה מסיבה: אנשים אוהבים את הטעם. לרוע המזל המשקאות הטעימים האלה עשירים בקלוריות כמו המשקאות האכזריים. אל תתייחס לעצמך בעונה זו, אך אל תעשה אותם כוס הג'וי הרגילה והיומית שלך. הכניסו חלב ללא שומן וסירופ ללא סוכר כדי להוריד את השומן והקלוריות, ודלגו על השוט (תשע פעמים מתוך עשר).
5. בשר כהה לבשר לבן
לא, לא קראת את זה לא נכון. הבשר האפל של הודו מכונה זה מכבר כבחירה הלא בריאה, אך למעשה, יש לו רק ארבע קלוריות יותר לאונקיה מאשר הבשר הלבן.
בהתחשב בכך שהקלוריות הללו מביאות יתרונות תזונתיים יותר מבשר לבן - כולל יותר ויטמינים מברזל, אבץ וויטמין B - אי אפשר להאשים אותך בבחירת הצד האפל אם זה מה שאתה מעדיף! בנוסף, בשר כהה נוטה להיות יותר טעים ופחות יבש מלבן, מה שאומר שאתה יכול לדלג על הרוטב העשיר. שני סוגי ההודו הם בעלי פחות שומן מאשר בשר אדום, והוא פחות מעובד מחטיפי ספירלה מסורתיים, מה שהופך אותו לעיקר הבריא ביותר על השולחן.
6. בטטות לפירה
שקלו את זה בזהירות, מכיוון שההכנה חשובה: חמאה, שמנת וסוכר שנוספו (או מרשמלו!) ישפיעו מאוד על הקלוריות למנה של שני הצדדים העמילניים האלה.
אך נלקח מערך הנקוב, בשרם הכתום הבהיר של בטטה עדיף על בן דודו החיוור בסיבים תזונתיים בסיבים וויטמין A. והכי חשוב, הם טבעיים מאוד בטעם, כך שהם לא צריכים הרבה קלוריות שנוספו כדי לטעום טוב. החלף בטטה קלויה רגילה - מוגש ממולא עם נגיעה של חמאה וקינמון או מלח אם תרצה - לפירה עשיר וחמאה.
7. קרקרים מקמח מלא לחמניות ארוחת ערב
הקמח הלבן המעובד שבלחמניות ארוחת הערב הרגילות לא נותן חסד לאף אחד: הוא נטול תזונה, ולמעשה יגרום לסוכר הדם שלך להתפצל ואז לרדת, ולהותיר רעב יותר (ונוטה יותר לתקוף את שולחן הקינוחים). במקום זאת, יש חמישה פיצוחים מקמח מלא ותבחרו כמה גרם של טעם מילוי יחד עם קצת קראנץ 'טעים.
8. חומוס לטיפות שמנת
מאיו, גבינת שמנת וגבינה הם לרוב מרכיבים עיקריים במטבלים שמנת - אנחנו מדברים על טבל ארטישוק, טבילת תרד, קווזו וכו '- מה שאומר שהם אורזים טונות של קלוריות, שומן, ולא הרבה דברים אחרים לתוך אותו שני, זעיר- כף "גודל הגשה מומלץ." בחר חומוס, ותחסוך טונה קלוריות, תרוויח קצת סיבים ותלך משם ותחושה נהדרת.
9. טוסט קינמון לחמניות קינמון
אם זו המסורת בביתכם להתחיל את בוקר חג המולד עם לחמניות קינמון טרי אפויות, בכל אופן, להתמכר לסלט קטן, קרח קל. סיפקו את התשוקות שלאחר מכן עם חתיכת טוסט מחיטה מלאה בחמאה קלושה ועליה קינמון וסוכר. המוח והגוף שלך יהיו מרוצים, ורק הסוכר בדם שלך עשוי להועיל: הקינמון האמין שעוזר לשלוט בדוקרנים.
10. קרדיטים לסלטים לבושים
סלטים שהושלכו יכולים לבלבל את האכלן המצפוני ביותר: זה סלט, אז הוא בטח בריא, נכון? אבל ירקות כבדים על ההלבשה (והגבינה, האגוזים והפירות המסוכרים) יכולים להיות הסיוט הגרוע ביותר של שומר המשקל. אם אתם נתקלים באחת מהסלטים הירוקים המפוקפקים הללו, בחרו במקום לצרוך גולמי וקומץ קטן של אגוזים מעורבים.