עצמות חמאה

תוכן:

במאמר זה

• רכיבים
• שיטה
• מידע תזונתי

עוגיות אלה אינן כמו אחרות. בכל נגיסה עשירה, הטעם המלוח של חמאת בוטנים שמנת, ואת הטעם האגוזי של מרק עוף לשלב לעשות בלוטות הטעם שלך לעקצץ. הסוד טמון במאזן טעים של טעמים שופעים. בנוסף, אלה עוגיות בריאים הם גבוהים על תוכן סיבים בגלל השימוש של כל החיטה ו שיבולת שועל. אלה מושלמים עבור dunking חלב או חלב מרוכז. נסה את זה פעם אחת ואנחנו לאתגר כי רק אחד לא יספיק.

זמן הכנהזמן בישול20-25 דקות10-15 דקות

משרת

6 אנשים

רכיבים

• 2 כוסות קמח חיטה מלא (עטא)
• 1/2 כוס מתגלגל שיבולת שועל
• 1 כף אבקת אפייה
• 1 כוס עוף מרק
• 1 כוס חמאת בוטנים, שמנת ללא גריסים

שיטה

שלב 1

שמור את התנור לחימום מראש ל 375 מעלות צלזיוס. משמן גיליון אפייה עם מעט שמן צמחי ומניחים בצד.

שלב 2

קח קערה גדולה ומערבבים קמח, שיבולת שועל, אבקת אפייה, מרק עוף חמאת בוטנים יחד.

שלב 3

ללוש את התערובת עד שהיא יוצרת בצק מתפורר.

שלב 4

לאחר מכן, שחררו את הבצק הזה על משטח עבודה קליל, ולשתו קלות את הבצק במשך דקה.

שלב 5

מגלגלים את הבצק ושומרים על עובי של כחצי סנטימטר.

שלב 6

עכשיו עם חותך עוגיות בצורת עצם, חותכים את העוגיות ומניחים אותם אחד אחד על גיליון האפיה המשומן.

שלב 7

אופים במשך 15-20 דקות או עד אור זהוב חום. מוציאים מהתנור, ומניחים לעוגיות להתקרר.

שלב 8

עוגיות אלה ניתן לאחסן במיכל אטום עד שבוע.

מידע תזונתי

439 קק"ל16.8 גרם22.7 גרם46.2 גרם75 mg328 מ"ג635 מ"ג

קלוריות

חלבונים

שומן טוטאלי

פחמימות סה"כ

כולסטרול

נתרן

אשלגן