עטיפה יוונית יוונית עם תרד תרד

תוכן:

במאמר זה

• רכיבים
• שיטה
• מידע תזונתי

זה עוף יוונית מסורתית עם חומוס וגבינת פטה על תרד תרד מעוטר נבטים היא מהירה וקלה, ארוחת צהריים לב בריא או ארוחת ערב. לעטיפה זו יש את כל הירקות הבריאים, עטופים בטורטייה מלאה של תרד חיטה עם חומוס שמנת. זה ממולא עם טעם בטוח לספק!

זמן הכנהזמן בישול10 דקות1 דקות

משרת

2 אנשים

רכיבים

• 1 כף (כף) שמן זית
• 1/2 בצל, פרוס
• 1 קמח קמח טורטייה (גדול)
• 1/4 כוס חומוס
• 1 קפסיק שלם, חתוך דק לאורכו
• 1 כוס כרוב, חתוך דק לאורך
• 2 כוסות מעורבב ירוק
• 1 כפות בלסמי ויניגרט ההלבשה
• 1/4 כוס גבינת פטה מתפוררת
• ½ כוס נבטים לקישוט

שיטה

שלב 1

יוצקים שמן זית במחבת על אש בינונית-נמוכה.

שלב 2

כאשר שמן זית מתחמם, מוסיפים את הבצל ומבשלים במשך 10 דקות.

שלב 3

מערבבים מדי פעם, עד שהבצל הופך חום רך ועמוק זהוב.

שלב 4

הניח בצד ולתת להם להתקרר מעט.

שלב 5

גריל את הטוריה תרד באמצעות מחבת גריל על חום בינוני במשך 1 דקות.

שלב 6

אפשר הטורטייה יש סימני גריל מבחוץ.

שלב 7

השתמש במחבת כדי לחמם את הטורטייה במקרה שאין לך מחבת גריל.

שלב 8

פעם הטורטייה היא רכה וגמישה עם קצת צבע, זה מוכן.

שלב 9

בואו הטורטייה מגניב מעט.

שלב 10

כדי להרכיב את העטיפה, במקום טורטיה על משטח שטוח.

שלב 11

מורחים חומוס על הטורטיה.

שלב 12

מסדרים את פרוסות הבצל המבושלות, הקפסיות והכרוב בכל החומוס.

שלב 13

לזרוק את הסלט ירקות ברוטב בלסמי, ואז להניח אותם על העטיפה.

שלב 14

מפזרים את פטה מתפורר בכל רחבי הירוקים.

שלב 15

בזהירות לעטוף את הטורטייה, תחוב את הקצוות.

שלב 16

חותכים את העטיפה באמצע ומשרתים.

מידע תזונתי

הגשה גודל: 1 לעטוף

295.2שומן טוטאלי14.2 גרם2.0 גרםשומן רב בלתי רווי0.1 גרם0.0 גרםכולסטרול10.0 מ"ג1, 003.7 מ"גאשלגן206.1 מ"ג31.5 גרםסיבים תזונתיים11.7 גרם2.3 גרםחלבון21.1 גרם25.6%ויטמין B120.0%8.7%ויטמין סי84.9%0.0%ויטמין E4.0%13.8%נחושת2.3%10.4%ברזל8.7%2.7%מנגן11.1%3.0%חומצה פנטותנית3.1%3.7%ריבופלבין4.0%0.4%תיאמין4.0%1.9%

קלוריות

שומן רווי

שומן בלתי רווי

נתרן

סה"כ פחמימות

סוכרים

ויטמין

ויטמין B-6

ויטמין די

סידן

חומצה פולית

מגנזיום

ניאצין

זרחן

סלניום

אבץ

* אחוז ערכים יומיים מבוססים על דיאטה 2, 000 קלוריות.
הערכים היומיים שלך עשויים להיות גבוהים יותר או נמוכים יותר בהתאם לצרכי הקלוריות שלך.