11 ירקות הטוב ביותר לאכול במהלך הריון
במאמר זה
- החשיבות של ירקות בהריון
- 11 ירקות לאכול במהלך הריון
- כמה ירקות יש אישה בהריון?
- טיפים פשוטים כדי להוסיף ירקות לתזונה
אחד הדברים הראשונים שאמא לעתיד מתחיל לראות, ברגע שהיא רואה את שתי השורות על בדיקת ההריון, היא הדיאטה שלה. החיפוש אחר תזונה נדרשת מוביל לשאלות כגון: ירקות טובים להריון? והתשובה לכך היא "כן" מהדהד!
החשיבות של ירקות בהריון
במהלך ההריון, חשוב לשמור על תזונה בריאה. בשביל זה, אתה צריך לבחור את הזכות סוג של מזון, ולאכול אותו בכמות הנכונה ובזמן הנכון. כל דבר לא בריא יכול לגרום נזק ולהוביל סיבוכים הן את אמא ואת הצמיחה של התינוק. תזונה בריאה עשירה בירקות יכולה לסייע במניעת סיבוכים כגון סוכרת הריון וחוסר תזונה, שכן הם מכילים ויטמינים כגון בטא קרוטן, ויטמין C וחומצה פולית, מלבד סיבים נחוצים. אכילת ירקות מסייעת לתינוק לפתח משקל לידה בריא, ומפחיתה את הסיכון לאנמיה, שולטת בלחץ הדם ומובילה לעלייה במשקל בריא לאם.
ניטור הרגלי מזון במהלך ההריון הוא חיוני כי זה גם יעזור לאבד את המשקל שאתה מרוויח במהלך ההריון.
11 ירקות לאכול במהלך הריון
ישנם ירקות רבים אשר להבטיח כי הגוף שלך ממשיך לקבל אספקה רב שנתי של חומרים מזינים. רשימת הירקות שיש לנקוט במהלך ההריון כוללת:
- מתוק תפוחי אדמה - אלה הם מקורות מצוינים של ויטמינים A, B, C.
- אספרגוס - הם מכילים כמויות גבוהות של ויטמין A, B, E, K.
- סלק - סלק גבוה בויטמינים וסיבים. הם גם מסייעים בחיזוק המערכת החיסונית.
- פלפל בל - הם גבוהים בויטמינים וסיבים תזונתיים.
- ברוקולי - גבוה ב ויטמינים C, K, ו חומצה פולית. הם גם להוכיח מועיל להקלה על עצירות.
- Escarole - הם גבוהים בויטמינים A ו- C.
- אפונה ירוקה - הם עשירים בויטמינים C, K, וסיבים.
- עלים ירוקים כהים - גבוה בסיבים, קרוטנואידים וחומצה פולית.
- פטרוזיליה - הם גבוהים בחלבון, ויטמין E, ו riboflavin.
- קיץ סקווש - עשיר בויטמין, חלבון, תיאמין.
- עגבניות - עשיר בויטמין C, K ו ביוטין.
כמה ירקות יש אישה בהריון?
סביר להניח כי אישה בהריון יכול להרגיש רעב יותר מהרגיל, כפי שהיא מספקת חומרים מזינים לגידול מהיר העובר. מומלץ לשמור על ארוחות במנות קטנות, כדי למנוע תחושה רעב. אכילת מנות קטנות לעתים קרובות גם מסייע להקל על בעיות עיכול אשר סימפטום נפוץ של ההריון. הימנע מצריכה של ירקות משומרים; לבחור רק עבור אלה אשר בעונה.
מומלץ כי יש לך 2.5 עד 3 כוסות (כ 500 גרם) של ירקות ביום. הם יכולים להיות נצרך או גלם או מבושל. ירקות הם מקור עשיר של אנרגיה, ויטמינים, מינרלים וסיבים. אפשר לקחת תוספי ויטמינים אבל ירקות לא יכול להיות מוחלף על ידי גלולות לבד, כמו הצורך סיבים לא יכול להתממש על ידי תוספת ויטמין.
מלבד אכילה בריאה, זה גם חיוני כי אתה תרגיל לישון טוב.
טיפים פשוטים כדי להוסיף ירקות לתזונה
הנה כמה שיטות שבהן ניתן לשלב ירקות לתוך הדיאטה שלך כדי להפוך אותם מעניין וטעים יותר:
- מערבבים ומבשלים ירקות שאתם אוהבים יחד עם אלה שאינכם שופכים רוטב או גבינה על פי בחירתכם.
- יש לזכור כי גבינה רכה, גבינה כחולה ורידים וגבינה מבושלת עובש עשוי להכיל ליסטריה, חיידק שעלול לגרום לבעיות בריאות עבור התינוק שטרם נולד.
- אם אתה אוהב אוכל מתובל, ירקות קארי הם ההימור הטוב ביותר שלך. רמת התבלינים במזון שלך תלויה בהעדפותיך, שכן תבלינים אינם פוגעים בתינוק; אבל אם אתה חווה צרבת, רצוי לשמור על רמות התבלינים נמוך. עגבניות או פסטה תרד הם גם אפשרויות טובות.
- אתה יכול לנסות לעשות שעועית אפוי עם רוטב.
- ירקות יכולים להיות אפויים ונצרכים עם מבחר של רוטב או לטבול.
- מרקים ירקות תוצרת בית הם גם אפשרות יש יותר ירקות.
- אם ירקות ללעוס גורם לך בחילה, נסה להכין מרק עם בצל ירוק, סלרי ושמן זית.
- יש מבחר עצום של ירקות יוצא דופן זמין, כגון בטטה ובוק choy. תן להם זריקה - מי יודע; אתה יכול פשוט בסופו של דבר מחבב אותם. הקפד לדון עם רופא הילדים שלך לפני תחילת לצרוך מזון חדש במהלך ההריון.
- נסה unooked / ירקות גלם אם אתה לא אוהב ירקות מבושלים. גזר מגורר, סלט כרוב (עם כרוב מגורר וגזר) או ירקות טריים עם מטבלים הם דרכים נהדרות להוסיף ירקות לתזונה. עם זאת, חשוב לזכור כי פירות וירקות לא מלוכלכים עשויים להיות מזוהמים על ידי Toxoplasma, טפיל מזיק הן את האם ואת התינוק. ודא פירות וירקות נשטפים היטב, עדיף קלופים לפני הצריכה.
- אתה צריך לזכור כי במהלך הזמן הזה, הטעם שלך ישתנה. לפיכך, מנסה ירקות חדשים יגדיל את מגוון המזונות בתזונה היומית שלך.
- כדי לשפר את הטעמים, לצלות או לגריל את הירקות שלך העונה אותם עם עשבי תיבול ותבלינים כגון בזיליקום, טימין, כוסברה ואורגנו.
אתה צריך לשמור על האוכל מוכן לאכול, כך שהוא יכול להיות תפס במהירות עבור הצריכה. לעשות קצת כמות נוספת של ירקות אשר אתה יכול לשאת קדימה לארוחת צהריים למחרת.
מלבד ירקות הנ"ל, טיפול צריך לקחת תוך שילוב מזונות שונים לתוך הדיאטה שלך. אמנם יש כמה להימנע בכל מחיר, מזונות הבאים יכולים להיות מועילים במהלך ההריון:
- מוצרי חלב, כמו יוגורט, הם בחירה מצוינת עבור במהלך ההריון. הם עוזרים לענות על הצרכים של חלבון וסידן. פרוביוטיקה מסייעת בהפחתת הסיבוכים כגון וגינוזיס בקטריאלי וקשיי עיכול.
- קטניות עשירות חומצה פולית, סיבים רבים של חומרים מזינים אחרים. חומצה פולית היא מרכיב חיוני להריון, שכן היא מסייעת להפחית את הסיכון למומים מולדים.
- סלמון מכיל חומצות שומן DHA ו- EPA. הם חשובים להתפתחות העין והמוח בתינוק הגדל. זהו גם מקור טבעי של ויטמין D.
- ביצים הן מזין יכול להגדיל את הצריכה הכוללת התזונתיים. הם מכילים כולין, חיוני לפיתוח של בריאות המוח.
- בשר רזה עשיר מאוד בחלבון. בשר בקר חזיר אשר עשירים גם ברזל, כולין, ו- B- ויטמינים הם חומרים מזינים חשובים הנדרשים במהלך ההריון.
- דגים או שמן דגים בקלה יכול לספק דרישה משמעותית של חומצות שומן אומגה -3, ויטמין A, ויטמין D. זה עשוי להיות שימושי עבור נשים שלא לצרוך פירות ים.
- פירות יער עשירים במים, ויטמין C, סיבים, פחמימות נוגדי חמצון, ויטמינים, כמו גם תרכובות צמח. הם עשויים לעזור לך להגדיל את צריכת המים ואת התזונתי.
- מזונות כמו דגנים מלאים לבוא ארוז עשיר ויטמינים, סיבים ותרכובות צמח.
- אבוקדו מכילים כמויות גדולות של חומצות שומן חד בלתי רוויות, סיבים, חומצה פולית ואשלגן.
- פירות יבשים גם הם גבוהים מאוד בחומרים מזינים.
בעוד שיש מזון שהוא מזין צפוף חשוב מאוד, צריכת המים חשובה באותה מידה.
מזון שאתם צורכים במהלך ההריון משפיע על האנרגיה שלך ואת הרווחה, כמו גם את בריאותו של התינוק. לכן, זה חיוני כי סוג של מזון שאתם צורכים להיות גבוה בחומרים מזינים. עשיר בויטמינים, מינרלים וסיבים, ירקות הם תוספת הכרחית דיאטה הריון. בנוסף, הם מבטיחים משקל בריא במהלך ההריון.