סלט ברלי וסלט תירס

תוכן:

במאמר זה

• רכיבים
• שיטה
• מידע תזונתי

בארלי המכונה Jau ב HIndi הוא גרגר פלא לירידה במשקל. הדגן עשיר בסיבים וכמעט אין לו קלוריות. מתכון סלט זה משלב תירס, שעורה, פלפלים עשירים בברזל וכוסברה. שילוב מענג של תזונה וטעם, סלט תירס שעורה מהיר לעשות הוא ברכה לכל אמהות שרוצים להשיל קילו אלה.

זמן הכנהזמן בישול10-15 דקות15-20 דקות

משרת

4 אנשים

רכיבים

• 2 כוסות מבושלות שעורה בינוני פנינה
• 2 כוסות תירס
• 2 1/2 כוסות פלפלים קצוצים (אדום / צהוב / ירוק)
• 3 בצל ירוק קצוץ
• 1 כפות טחון עלים של כוסברה טריים
• 1 כף מיץ לימון
• 1 כפות שמן זית / קנולה
• 1/2 כפית מלח
• פלפל קמצוץ

שיטה

לבשל שעורה

תביא כוס אחת כוס ב 2/2 כוסות מים לרתיחה במחבת תחתית כבדה. הפחיתו את החום וכעת מכסים ומבשלים את השעורה על הבשלה לפחות 30 דקות. שיטה זו עושה על 3 עד 3 1/2 כוסות שעורה מבושל.

לסלט ברלי

שלב 1

בקערה גדולה, לשלב את חמשת המרכיבים הראשונים.

שלב 2

לשם כך, מוסיפים את מיץ הלימון, מלח, פלפל, שמן ומערבבים היטב.

שלב 3

לזרוק את החומרים יחד היטב שוב.

שלב 4

סגור את הקערה ומקררים את הסלט לפחות שעה לפני ההגשה.

מידע תזונתי

160 קלוריות3 גרם5 גרםחשוב0 מ"ג1201 מ"ג983 mg

קלוריות

חלבונים

שומנים

פחמימות

כולסטרול

נתרן

אשלגן