שעועית שחורה בוריטו

תוכן:

במאמר זה

• רכיבים
• שיטה
• מידע תזונתי

בוריטו מורכב טורטיה קמח חיטה התגלגל כדי לסגור את המילוי. טורטיה קמח הוא בדרך כלל בגריל קל או מאודה, כדי לרכך אותו ולהפוך אותו גמיש יותר.
זה בוריטו שעועית שחורה הוא מאכל מקסיקני טעים של טורטיה מלא עם ירקות ו שעועית האהובים. אתה יכול להיות יצירתי בהפיכת המתכון הזה כמו שאתה מחליט על מבחר של ירקות

. כנראה שאתה רוצה להתגנב אלה הילד שלך לא אוהב. תן לו משפט עם זה מתכון קל ומהיר.

זמן הכנהזמן בישול3 דקות10 דקות

משרת

4 אנשים

רכיבים

• 2 כפות (כפות) (30 מ"ל) שמן
• 1 בצל קטן בגודל קצוץ
• 2/3 כוס (160 מ"ל) משומר שעועית שחורה
• 1/4 כוס [60 מ"ל] גבינת פטה מגוררת
• 4 טורטיות חיטה או פגזי טאקו או פיתות

למילוי

• 1 כוס (250 מ"ל) כרוב מגורר
• 3 עד 4 צנון פרוס (mooli) או מלפפון פרוס
• 3 עד 4 זיתים שחורים, פרוסים דק
• 1/3 כוס (80 מ"ל) סלסה chunky (חם או מתון)

שיטה

שלב 1

מטגנים בצל במחבת במשך 4 עד 5 דקות.

שלב 2

מערבבים בשעועית שחורה; לבשל במשך 1 עד 2 דקות יותר.

שלב 3

מערבבים בגבינת פטה מגוררת.

שלב 4

ברגע הגבינה נמסה לחלוטין, להפיץ אותו, חם, על טורטיות; מגניב.

שלב 5

מקשטים במילוי מעורב; להתגלגל, כפי שהיית מגלגל.

שלב 6

מגישים קר או מחומם, בתנור או במיקרוגל.

למילוי

• בעדינות לערבב חסה, צנוניות או מלפפון, זיתים שחורים וסלסה chunke.

מידע תזונתי

280קלוריות משומן728% 12%שומן רווי2.6 גרם 13%5 מ"ג 2%נתרן630 מ"ג 26%44 גרם 15%סיבים תזונתיים5% 20%4 גרםחלבון5 גרם6%סידן4%0%ברזל15%

קלוריות

שומן טוטאלי

כולסטרול

פחמימות

סוכרים

ויטמין

ויטמין סי