פודינג שוקולד עם מרשמלו

תוכן:

במאמר זה

• רכיבים
• שיטה
• מידע תזונתי

פודינג שוקולד הוא קינוח אחד שכולם אוהבים ללא קשר לגילם. פודינגים שוקולד קל לעשות והוא יכול להתבצע בעוד כמה דקות. זהו מתכון מושלם עבור כל אלה הצדדים kiddie אתה מתכנן לזרוק!

זמן הכנהזמן בישול10-15 דקות20-25 דקות

משרת

8 אנשים

רכיבים

• 100 גרם שוקולד (לא ממותק)
• 3 כפות אבקת קקאו
• 3 כפות קורנפלור
• קורט מלח
• 1 כוס שמנת
• 3 חלמונים
• 3 כוסות חלב מלא
• 1/2 כוס סוכר תמצית וניל

שיטה

שלב 1

ראשית, לקצוץ את choclote לחתיכות קטנות יותר ולשמור בצד.

שלב 2

בקערה גדולה מערבבים יחד את אבקת הקקאו, עמילן התירס והמלח. לאט לאט לערבב את שמנת ו whisk היטב יחד.

שלב 3

לתוך תערובת זו, לטאטא את החלמונים ולשמור אותו בצד.

שלב 4

עכשיו בסיר נפרד מחממים את החלב וממיסים את הסוכר לתוך החלב החם.

שלב 5

עכשיו, לשפוך את החלב לתוך תערובת עמילן תירס קוקה ולשלב יחד היטב.

שלב 6

יוצקים בחזרה את כל התערובת חזרה למחבת ומביאים לרתיחה מלאה. לשוטט במרץ לאורך כל הדרך. הפודינג יתעבה עכשיו.

שלב 7

עכשיו, להוסיף 2-3 טיפות של וניל ומערבבים את השוקולד קצוץ עד שהוא מתמוסס לחלוטין.

שלב 8

מוסיפים קוביות מרשמלו.

שלב 9

מורחים את הפודינג במיכל ומכניסים לעטיפה פריסטי על הפודינג ישירות.

שלב 10

מכסים במכסה ומניחים לצינון התערובת. מגישים קר.

מידע תזונתי

205 קל5.5 גרם10.3 גרםStyle br96 mg100 מ"ג246 mg

קלוריות

חלבונים

שומנים

פחמימות

פחמימות

נתרן

אשלגן

טיפ: * לטיגון, מוסיפים כ 10 גרם שומן למנה ב 9 קק"ל / גרם של שומן.