ספר הבישול עבור תשוקה להריון מוזר
בימים הראשונים של ההריון, הייתי אובססיבי עם carbs. התעוררתי וחשבתי על פחמימות, ביליתי את היום באכילת פחמימות, ואז הלכתי לישון בלילה וחלמתי על פחמימות.
זה היה אותו הדבר כשזה הגיע למשקאות הקפואים, ולעתים קרובות הייתי עוצר בדרך לגן כדי לקנות קמצן - ובשעה 8:00 באמצע החורף, זה נראה לי מוזר.
עם זאת, מעולם לא חוויתי שום תשוקה מוזרה באמת וגם לא להרכיב כל מזון אקראי concoctions. אבל נשים רבות לעשות, ספר בישול מקוון חדש מוכיח בדיוק את זה.
ספר הבישול, Eating for Two, הוא פרי דמיונם של שני אמנים, ויקי אבנגהאוז וחוארז רודריגז, ויש לו הוראות מפורטות כיצד ליצור "ארוחות" מוזרות למדי, מלוות בתמונה מסוגננת.
ההשראה הראשונית לפרויקט הבישול הגיעה מחברה הרה, שהודתה בחשאי לאכול אורז ומשחת שיניים בלילה.
האמנים השיגו עוד צירופי מתכונים מוזרים על ידי מחקר של תשוקות הריון ודיבור עם אמהות אחרות.
בראיון ל"דיילי מייל ", הצמד אמר, " חשבנו שזה מעניין שחלק מהדברים המגעילים יכולים להיות טעימים להפליא למי שנכנס להריון.
"אז החלטנו לצלם אותם בדיוק כמו הנשים להשתוקק להם לראות אותם: בדרך ממש טעים להפליא."
כל המתכונים המוצגים באתר הם אמיתיים, התשוקות האמיתיות ואכלו על ידי אישה בהריון. האמנים אפילו הרחיקו לכת, ניסו ודירגו את כולם כחלק מהפרויקט.
למותר לציין, הם לא ימהרו בחזרה עבור רבים של מנות שוב.
"התבשיל הגרוע ביותר היה, ללא ספק, הסבון, היתה לנו הרגשה שזה נתן לפה הפרעת דחק פוסט- טראומטית, כי לא רק שזה הטעם הנורא, אלא הטעם השתהה שעות על גבי שעות, "אמרו.
"גם רוטב התפוזים והעגבניות היה נורא, נורא מפתיע: חוארז ממש הפסיק לאכול רוטב עגבניות אחרי הניסיון הזה".
מתכונים אחרים מהספר המקוון כוללים מחית תפוחי אדמה ברוטב קרמל, בורגרס מאדים, סטייק עם גלידה ועוגת זית.
תאוות הריון מוזרות הן משהו שווירג'יניה פסנה יכולה להתייחס אליו.
"אכלתי חרדל היישר מהצנצנת כשהייתי בהריון עם הבן שלי, ואז אכלתי נאגטס עוף טבולים ברוטב שוקולד מקדונלדס כאשר ציפיתי הבת שלי, " היא אומרת.
לליאן ג'ונס היתה חוויה דומה.
"היו לי גלידה של שוקולד ועגבניות עם טעם עגבניות במהלך השליש הראשון שלי, למרות שחליתי אחרי, זה היה בדיוק מה שהייתי צריכה אז", היא אומרת.
אז למה יש לנו את התשוקות האלה במהלך ההריון, וזה בסדר לאמץ אותם?
"ישנן מספר תיאוריות שונות מדוע אנחנו מקבלים תשוקות במהלך ההריון - שרבות מהן קשורות לשינויים הורמונליים - אבל אנחנו עדיין לא ממש יודעים מה גורם להן", אומרת נטשה מאריי, מומחית בתחום הדיאטנית ודוברת אגודת הדיאטנים של העולם.
במקרה של מזון יוצא דופן או שילוב שילובים, עם זאת, מורי אומר אין בעיה עם indulging בתוך סיבה.
"כל עוד אתם שומרים על תזונה בריאה עם מגוון מזונות מכל קבוצות המזון, אפשר עדיין ליהנות מתאוות אלה בכמויות קטנות", היא אומרת.
למרות זאת, היא מזהירה כי יש כמה יוצאים מן הכלל.
"יש להימנע ממזון שיש בו סיכון גבוה לנשיאת ליסטריה - דברים כמו עוף מבושל קר, פטה, רך מגישים גלידה, מאכלי ים לא מבושלים וגבינות רכות", היא מייעצת.
Murray מציעה גם את העצות הבאות אכילה בריאה במהלך ההריון:
- להימנע מאכילה לשניים - אתה רק צריך להגדיל את צריכת המזון שלך מעט
- לאכול כמויות קטנות לעתים קרובות
- לכלול בשר אדום בתזונה לפחות שלוש פעמים בשבוע כמקור ברזל
- לבחור חלב דל שומן כחלק ארוחות וחטיפים
- לקחת תוספת חומצה פולית ולאכול מזונות עשירים בחומצה פולית, כגון ירקות ירוקים, פירות, קטניות ודגני בוקר
- כולל יוד עשיר מזון כגון לחם, ביצים ופירות ים
- למנוע מזון מתקתק או קפאין כדי להגביר את האנרגיה שלך
- להימנע מאלכוהול
- להבטיח מזון מחומם וחמם מחדש לצינור חם.
- אם יש לך תשוקה לא מזון (למשל גיר, פחם, סלעים) בבקשה לתת לרופא שלך ו / או המיילדת לדעת, כמו זה יכול להיות סימן לאנמיה.