מיני בורגרים
במאמר זה
- רכיבים
- שיטה
- מידע תזונתי
לעשות את כל הצדדים kiddie שלך להיט עם המתכון שלנו של מיני המבורגרים. המבורגרים הם תמיד להיט בקרב הילדים האלה מיני המבורגרים יהיה אטרקטיבי במיוחד לילדים, הודות נחמדות! הוסף ירקות ו המבורגרים אלה יהיה מועדף גם ההורים!
משרת | זמן הכנהזמן בישול
4 אנשים | 10-15 דקותNA
רכיבים
בשביל הפטי
- 600 גרם עוף טחון
- 1 כף ג 'ינג' ר שום
- מלח לטעימה
- 1 כוס ירקות מרוסקים על פי בחירתך
- 1/2 כוס בצל קצוץ דק
- 1/2 כוס עגבניות קצוצות
- 3/4 כוס פירורי לחם
- 1/2 כוס מיידה מומס ב 3/4 כוס מים
- 2 ביצים
- 1 כפית פלפל
- 1 חבילת עוף מסאלה
- 1 כף מיידה
- שמן לטיגון עמוק
בשביל המבורגר
- מיני לחמניות
- מיונז
- רוטב עגבניות
- סלרי
שיטה
בשביל הפטי
שלב 1
לחץ לבשל או להרתיח עוף עם מלח, אבקת כורכום ואבקת צ'ילי.
שלב 2
מסננים את המים ומקררים את העוף דק או לטחון אותו בבלנדר ללא מים.
שלב 3
בקערה, מערבבים את העוף, מסאלה עוף, פלפל, מלח, ירקות מגורדים (או קצוץ דק), בצל, עגבניות, שום, שום זנגביל היטב מיידה. זה צריך להיות עבה ויבש, אבל צריך גם להחזיק היטב יחד.
שלב 4
להפוך את הכדורים מתוך תערובת זו לטפוח לתוך פטי עגול שטוח.
שלב 5
עכשיו היכו את הביצים בקערה. בקערה אחרת לשמור את פירורי הלחם מוכן בקערה אחרת לשמור על המידה מומס במים.
שלב 6
מחממים שמן במחבת לטיגון הקציצות ומוכנים.
שלב 7
עכשיו, לקחת פטי, לטבול אותו בביצים, ואחריו מיידה ולאחר מכן פירורי לחם.
שלב 8
משליכים אותו לשמן ומטגנים עד שהפטי הופך לחום זהוב כהה.
למבורגר
שלב 9
מניחים את הפטייה בין הלחמניות ומפיצים את המיונז.
שלב 10
מניחים פרוסה של עגבניה, מלפפון, בצל או ירקות על פי בחירתך.
שלב 11
לדחוף קיסם דרך המבורגר להחזיק אותו במקום לשרת.
מידע תזונתי
קלוריות | 637 ק
חלבונים | 16.8 גרם
שומנים | 20.9 גרם
פחמימות | 109.2 גרם
כולסטרול | 140 mg
נתרן | 693 mg
אשלגן | 507 מ"ג
טיפ : * לטיגון, מוסיפים כ 10 גרם שומן למנה ב 9 קק"ל / גרם של שומן.