מרק פטריות עם פטרוזיליה
תוכן:
במאמר זה
- רכיבים
- שיטה
- מידע תזונתי
עבור אישה שרוצה להרות, חשוב מאוד כי מחזור הווסת שלה מחזורי הביוץ להישאר קבוע, תזונה נכונה עובר דרך ארוכה להבטיח את זה. זהו מרק קטיפתי אך קל - קלוריות קל עם טוב של פטריות. זה מושלם ו מזין 'בין הארוחות' חטיף.
משרת | זמן הכנה | זמן בישול |
4 אנשים | 5-10 דקות | 20-25 דקות |
רכיבים
- 3 כפות קמח
- 4 כוסות מים
- 2 קוביות מרק עוף (אופציונלי)
- 5 גרם פטריות שיטאקי, פרוס
- 1 גבעול סלרי
- 1 כפות חמאה אור (אופציונלי)
שיטה
שלב 1
בבלנדר, מערבבים מים קרים וקמח עד שהם חלקים
שלב 2
יוצקים לתוך סיר בינוני להגדיר חום בינוני
שלב 3
מוסיפים סלרי, פטריות, מטילי עוף, חמאה ומביאים לרתיחה
שלב 4
מכסים ומבשלים עד שהירקות רכים. זה ייקח בערך 20 דקות.
שלב 5
הסר סלרי וכוס מרק ומניחים בבלנדר, תערובת עד חלקה
שלב 6
מחזירים אותו לסיר ומניחים לו להתבשל עוד כמה דקות
מידע תזונתי
קלוריות | קק"ל
חלבונים | 2.2 גרם
שמן | 3.2 גרם
פחמימות | 11.2 גרם
כולסטרול | 8 mg
נתרן | 425 מ"ג
אשלגן | 70 מ"ג