יסודות תזונה לילדים

תוכן:

כשמדובר בילדים, זמן הארוחות אינו תמיד קל. לגרום לילד שלך לאכול אוכל בריא (או לפעמים אוכל בכלל) זה יכול להיות קרב בעלייה. אז איזו תזונה צריכה להיות לילדכם? להלן יסודות התזונה לבנות ולבנים.

חלבון

חלבון חיוני בתזונה לכל הגילאים. זה נמצא בכל תא, כולל שרירים, איברים והורמונים. ילדכם זקוק לחלבון לצמיחה והתפתחות בריאה. זה כולל בשר רזה, עופות ופירות ים. ביצים, שעועית, אגוזים וזרעים ומוצרי סויה אחרים הם גם מקור נהדר לחומר מזין זה. חשוב לאכול חלבון בארוחות של ילדכם - במיוחד בארוחת הערב.

פירות וירקות

תוצרת טרייה היא חובה בארוחות היומיומיות של ילדכם. האכלו את הקטנה שלכם בשפע של פירות וירקות כמו תפוחים, בננות, תותים, ברוקולי, אפונה וכרוב. כל המזונות האלה אורזים ויטמינים וחומרים מזינים מסוימים ההופכים את ילדכם לחזק ובריא יותר מכף רגל ועד ראש. לדוגמא, גזר, ירק שורש עשיר בבטא קרוטן, מזין ומחזק את הראייה. אוכמניות ארוזות בנוגדי חמצון ויכולות לשפר את תפקוד המוח. כרוב יכול לשפר את העיכול. בחר 100 אחוז מיץ פירות כך שהקטנטן שלך יקבל את כל היתרונות של המשקה הזה ללא התוספת הסוכר. מלאו כל ארוחה עם פירות וירקות, כך שילדכם יקבל את כל החומרים המזינים הנדרשים.

דגנים

למרות שגרגרים מקבלים שם רע מכיוון שהם עמוסים בפחמימות, הסוגים הנכונים נחוצים בתזונה בריאה. דגנים עשירים בסיבים כמו שיבולת שועל מתעכלים לאט, ומספקים לילדכם אנרגיה. למעשה, מחקרים הראו שילדים שאוכלים להתרכז טוב יותר בשיבולת שועל בבית הספר, מה שהופך את הבחירה המושלמת לאוכל ארוחת הבוקר, על פי NPR. בחר דגנים מלאים כדי להאכיל את ילדך כמו לחם מחיטה מלאה, פופקורן, קינואה או אורז חום, אך הקפד להגביל את הצריכה.

חלב

וודא שהקטנטן שלך מקבל את המינון היומי שלו של סידן עם חלב. חלב, יוגורט וגבינה מספקים דלק למוח ולגוף, והסידן של החלב שומר על עצמות ושיניים של ילדים חזקות. אם ילדכם אלרגי, בחרו במקום זאת באפשרות סויה.

אחר

חשוב שתאכיל את ילדך תזונה בריאה ומזינה, אך זה לא אומר שהוא או היא לא יכולים להתפנק גם במאכלים טעימים אחרים (במתינות). פשוט בחר את הפינוקים שלך בחוכמה. אבקת קקאו (aka שוקולד) למעשה יש ריכוז גבוה של פלבנואיד, תרכובת הידועה כמשפרת את לחץ הדם ואת בריאות הלב והפה. מפזרים את זה על בננה או וופלים או מערבבים אותה בחלב להכנת חלב שוקולד שאורז אגרוף מזין ועדיין טעים כמו מתוק.

קינמון הוא עוד תבלין טעים שיכול לווסת את רמת הסוכר בדם ולמזער קריסות אנרגיה. הוסף קמצוץ בארוחת הבוקר של ילדכם כמו שיבולת שועל, לביבות, דגני בוקר קרים או יוגורט.

הקפידו לתרגל הרגלים אכילה טובים עם ילדכם כאשר הוא או היא יגדלו.