מרק עגבניות זוקיני

תוכן:

במאמר זה

• רכיבים
• שיטה
• מידע תזונתי

יש הרבה דברים במטבח שעבורם אתה יכול לשאול את העשרה שלך מראש למגרש פנימה איסוף החומרים, חיתוך, קיצוץ, ערבוב הם כל פעילויות לחשוף אותם לעולם הבישול. ומההיבט התזונתי והטעימי, המרק הקטיפתי הזה, עדיין בהיר, מקבל אגודל גדול.

משרת	זמן הכנה	זמן בישול
4 אנשים	10-15 דקות	15-20 דקות

רכיבים

• 1 כפות. שמן זית
• 1 קישואים קטנים
• 1 בצל קטן
• 1 שום ציפורן
• 100 גרם כתוש, עגבניות ללא מלח
• 500 מ"ל מרק ירקות (או נמוך נתרן עוף המניה לעשות את זה מתכון לא צמחוני)
• ½ כפית. פלפל שחור
• 250 גרם אורז חום מבושל

שיטה

שלב 1

שאל את העשרה שלך מראש לחתוך את הקישואים לתוך חתיכות ¼ אינץ '. הבא, מגיע קילוף וקוצצים את הבצל ואת השום. לסייע להם אם הם לא רגילים לחתוך ירקות עם סכין.

שלב 2

מחממים שמן זית בסיר גדול על חום בינוני. מבשלים קישואים ובצל רק עד שהם מתחילים להתרכך, כלומר בערך 5 דקות. מוסיפים את השום ומערבבים עוד 1-2 דקות.

שלב 3

לזרוק את העגבניות ויוצקים את מלאי העוף. לבסוף, מוסיפים פלפל שחור ומבשלים על אש בינונית עד שהמרק מתעבה קלות והירקות רגישים. זה ייקח בערך 15-20 דקות עבור המרק להיות מוכן.

שלב 4

מכבים את החום ומערבבים באורז החום. הגש חם.

מידע תזונתי

140 קק"ל5.0 גרם2.5 גרם24 g0 מ"ג620 מ"ג258 מ"ג

קלוריות

חלבונים

שמן

פחמימות

כולסטרול

נתרן

אשלגן