10 קל ובריא חג המולד מתכונים לילדים
לשים יחד כמה מתכונים חג המולד ידידותי לילד השנה עשוי להיות מה יש לך על המוח די הרבה זמן. אבל להבין את הטובים ביותר שימשכו את הילדים שלך, וזה יכול גם להיות בריא יכול להיות משימה קשה. לא כל המתכונים צריך להיות קשה, ויש לא מעט שיכול להיות קל לעשות גם כן.
מתכון חג המולד מתכונים לילדים
כדי לבעוט את חגיגות חג המולד, יש לנו להרכיב חבורה של מתכונים מעניינים כי הם לא רק טעים אבל בריא וקל לעשות גם כן.
1. דבש ופופקורן בטעם קרמל
חגיגת חג המולד אינה שלמה בלי צפייה בסרטי קולנוע, ופופקורנים אלה הם הליווי הטוב ביותר עבורו.
מה אתה צריך
- חמאה
- סוכר חום
- דבש
- תירס קופץ
- שמן צמחי
איך להכין
- התחל על ידי מחבת ולהוסיף קצת שמן אליו. מניחים את המחבת על חום בינוני ולתת שמן להתחמם. מוסיפים כמה חתיכות תירס.
- לאחר חתיכות להתחיל להתחיל להרכיב צורה עגולה, להוסיף את חתיכות תירס הנותרים. מניחים מכסה מעל המחבת ולתת את הפירות פופ בתוכו.
- אם אתה יכול לראות את היבלות popped לחלוטין או צלילים popping מפסיק, להסיר את המכסה ולכבות את הלהבה. שים את הפופקורן בקערה גדולה.
- קח עוד מחבת והוסיפי חמאה, סוכר ודבש לזה. מניחים אותו על אש בינונית ומניחים לו לבשל כ -10 דקות. ברגע זה מעורבב כראוי, לתת לו להרתיח ואז להקטין את האש, בישול זה עוד 8 דקות בערך.
- יוצקים את התערובת על פני כל פופקורן לאחר כיבוי החום. מערבבים אותו היטב כך שהוא מכסה את הכל. תן לו להתקרר לפני שאתה לצלול לתוכו.
2. עוגת מלאך בטעם שוקולד
לא רק זה עוגה מגיע עם עיצוב מיוחד וחגיגי, אבל הטעם שלו הוא לא פחות מלאכי בכל דרך.
מה אתה צריך
- ציפוי שוקולד
- תמצית וניל
- סוכר חום
- קרם טרטר
- מקציפים ביצים
- אבקת קקאו
- קמח לכל מטרה
איך להכין
- מכניסים את הקמח והקקאו ומניפים אותו היטב. אוספים אותו בקערה נפרדת.
- קח עוד קערה ולהוסיף את החלבונים ביצה אליו. היכו אותם אם לא נעשה כבר. עכשיו, מעקב עם סוכר חום והיכו אותם שוב עד התערובת נעשה סמיך ומתוח.
- מוסיפים עוד סוכר חום, יחד עם קמח מנופה תערובת אבקת קקאו, וכמה תמצית וניל.
- קח מחבת ושמן היטב עם חמאה. מוסיפים את תערובת העוגה למחבת כראוי. מחממים מראש את התנור ל 180 מעלות. מניחים אותו בתנור ואופים כ 25 דקות.
- לאחר עוגה מוכן, להוציא אותו ולשפוך את הדובדבן שוקולד בכל קצה, ומאפשר לו לדלוף מן הצדדים, ויצרו תבנית מלאכית.
3. עוגיות שוקולד
בעוד חג המולד עשוי להיות יום אחד, החגיגה נמשכת במשך כל השבוע עם אלה עוגיות טעימות.
מה אתה צריך
- מים רותחים
- אבקת קקאו
- מכינים תערובת סוכר
- ציפוי שוקולד
- סוכריות מנטה קצוצות
- סודיום ביקרבונט
- אבקת אפייה
- קמח לכל מטרה
- שעועית וניל
- סוכר חום
- חמאה רכה.
איך להכין
- מערבבים חמאה, דבש וניל וסוכר חום. לטאטא אותו עד שהוא יוצר תערובת חיוור שמנת.
- לתערובת זו, להוסיף קצת סודיום ביקרבונט, אבקת אפייה, אבקת קקאו וקמח. מערבבים אותו שוב כדי לערבב אותם כראוי.
- קח מנות קטנות של תערובת זו לגלגל אותו לתוך כדורים. לרדד את הכדורים האלה כדי ליצור את העוגיות.
- מחממים את התנור בטמפרטורה רגילה למשך 10-12 דקות ואופים בו את העוגיות.
- עד אז, להוסיף סוכר הדובדבן אבקת קקאו בקערה עם מים חמים. מערבבים אותו כראוי כדי ליצור להדביק חלקה הדובדבן.
- לאחר עוגיות אפויות מקורר, להפיץ את הדבק על עוגיות לקשט עם סוכריות מנטה קצוץ. תן לו לנוח במשך 30 דקות לפני שהוא נותן את זה לילדים שלך.
4. שקדים נפיחות
מתכונים לחג המולד יכולים להיות בריאים ומזינים יחד עם היותם טעים להפליא, והנפות האלה נמצאות כאן כדי להוכיח זאת.
מה אתה צריך
- מכרסמים סוכר
- קמח לכל מטרה מסודר
- תמצית וניל
- סוכר חום
- חמאה
- שקדים, חרוצים, קלויים
איך להכין
- התחל עם שקדים ו לטחון אותם יחד כדי ליצור אבקה בסדר.
- קח קערה ומערבבים סוכר חום עם קצת חמאה. לטאטא את זה כדי ליצור תערובת שמנת.
- שים את שקדים אבקת, יחד עם קמח תמצית וניל. מערבבים את זה כמו שצריך כדי ליצור בצק נחמד.
- השתמשו בבצק כדי ליצור כדורים הדומים לצורה נפוחה. מחממים את התנור ל 200 מעלות צלסיוס. מניחים את הכדורים בתנור ומניחים להם לאפות קצת יותר מחצי שעה.
- מוציאים אותם ומפזרים עליהם קצת אבקת סוכר. מניחים אותם בתנור שוב לכמה דקות ואז מגישים חם.
5. עוגיות חור-חור
זוכרים את הביסקוויטים הנפלאים האלה עם חבילה של ריבה באמצע? אתה יכול לעשות גרסה הרבה יותר טוב של אלה הזכות בבית לחג המולד.
מה אתה צריך
- מכרסמים סוכר
- ריבה, עדיף תות שדה
- קינמון, מקורקע
- קמח מתנשא
- קמח רגיל, מסודר
- דבש
- מכינים תערובת סוכר
- חמאה רכה
איך להכין
- התחל על ידי ערבוב סוכר סוכר חמאה. לטאטא אותם כראוי באמצעות מערבל חשמלי. מוסיפים קצת דבש וממשיכים לטפטף שוב.
- קח קערה נוספת. מוסיפים לתערובת זו, יחד עם הקמח והקמח. מעקב עם כמה חמאה ולשים יחד את כל המרכיבים עבור בצק תקין.
- הפוך שני חלקים שווים של אותו לעטוף אותו פלסטיק. מניחים אותו במקרר כ -15 דקות.
- קח מנה אחת ושטח אותה. השתמש חותך עוגיות לעשות צורות שונות עם הבצק. מחממים את התנור ל 190 מעלות צלסיוס. מניחים את העוגיות בתנור ואופים אותם עד שהם מקבלים גוון חום-זהב.
- חזור על אותו עם החלק הנותר של הבצק, וודא שאתה יוצר חור בין העוגיות הפעם.
- בצד השני, מניחים את הריבה לחום לכמה דקות ומפיצים אותה מעט באמצע הביסקוויט. מניחים אותו באפייה ומאפשרים לו לשבת בתנור עוד חצי שעה.
- פעם אחת, מפזרים קצת סוכר הדובדבן לקישוט הסופי.
6. קאפקייקס שרי
אלה קישוטים בחנות חג המולד לא יכול להיות אכיל, אבל אלה עוגות הדומות להם בטוח.
מה אתה צריך
- דובדבנים
- שמנת כפולה
- תמצית וניל
- סוכר חום
- גבינת שמנת
- זיגוג
- חלב
- קמח תופח מאליו
- ביצים
- סוכר חום
- חמאה
איך להכין
- מכניסים את השמנת, הסוכר החום ואת תמצית וניל. לטאטא אותם יחד כראוי.
- מוסיפים ביצים לתערובת זו ומציפים אותם שוב בכל תוספת. בצע את זה עם קצת קמח וחלב, whisking כל זה עד שהוא עבה ונכון.
- מסדרים את הקופסאות בצורה נכונה וממלאים אותם בתערובת. מחממים את התנור ל 200 מעלות צלסיוס. מניחים אותם בתנור ומניחים להם לאפות כ -15 דקות.
- בקערה אחרת, מוסיפים קצת סוכר, תמצית וניל וגבינת שמנת. מערבבים את הכל כמו שצריך. מוסיפים שמנת כפולה לתערובת זו ומערבבים היטב.
- השתמש או צינור או כפית לקשט את עוגות עם תערובת הדובדבן. לבסוף, במקום דובדבנים קטנים על הדף.
7. עוגת בשר טעים
הכיף של לטרוף עוגה שלמה בחג המולד הוא תענוג כי לעתים נדירות יכול להיות נפגשו על ידי כל דבר אחר.
מה אתה צריך
- גבינת פרמזן
- בצל, קצוץ
- גבינה, מגוררת
- תירס
- חזיר קצוץ
- בטטות, מגורדות
- גזר, מגורד
- קמח תופח מאליו
- חלב
- ביצים
איך להכין
- קח קערה ולהוסיף את הביצים אליו. לטאטא אותם כראוי. בצע את זה עם חלב ומערבבים את כל זה ביחד. עכשיו, מוסיפים בקמח ומערבבים את כל זה.
- לאחר תערובת מוכן, מוסיפים בצל, גבינה, תירס, בשר חזיר, בטטות וגזר כל לקערה. מערבבים את כל אלה כראוי כדי ליצור תערובת הומוגנית.
- השתמש פחית גדולה עוגה או מספר קטן יותר ומלא אותם בתערובת זו. מורחים מעט גבינת פרמזן מגוררת ומניחים אותם בתנור. מחממים את התנור ל 220 מעלות צלסיוס. תנו להם לאפות כחצי שעה. ברגע שהם מקבלים צל זהב, להוציא אותם ולתת להם להתקרר.
- בקערת ערבוב, מקציפים ביצים וחלב. מוסיפים קמח ומערבבים שוב.
- לאחר מכן להוסיף גזר, קישואים, בשר חזיר, תירס, גבינה, בצל ומערבבים היטב.
- כפית את התערובת לתוך עוגות מיני פאי.
- מפזרים גבינת פרמזן ואופים במשך 20 דקות או עד שהעוגות זהובות.
8. טראפלס כמהין
אלה חטיפים קטנים יעזוב את הילדים רוצים יותר ואף יותר במהלך כל השבוע של חג המולד.
מה אתה צריך
- קוקוס מיובש
- שוקולד מריר
- שמנת כפולה
איך להכין
- קח מחבת והוסף את הקרם הכפול. מביאים אותו לרתיחה.
- לאחר מכן, לשבור את שוקולד כהה לחתיכות ולהוסיף אותם למחבת. תן להם להמיס ולשמור על ערבוב ליצירת תערובת חלקה. הסר את הלהבה ולתת לו להתקרר.
- השאירו את התערובת במקרר במשך כמה שעות. בסיום, להשתמש בהם כדי ליצור כדורים קטנים שנוח להחזיק ולאכול.
- מסדרים את הקוקוס המיובש בצלחת ומגלגלים את הכדורים סביבו כדי לכסות אותם כראוי.
- להקפיא את הביצים האלה במקרר למשך שעה ולאחר מכן לשרת.
9. יומן שוקולד
תארו לעצמכם עוגה הדומה חתיכה של יומן אבל יש את היופי של שוקולד בתוכו. זה בדיוק מה זה מתכון.
מה אתה צריך
- מכרסמים סוכר
- עלי מנטה כתושים
- שמנת כפולה
- סירופ זהוב
- שוקולד מריר
- חמאה
- אבקת אפייה
- אבקת קקאו
- קמח
- סוכר חום
איך להכין
- מערבבים ביצים וסוכר כראוי במשך כ 10 דקות כדי ליצור תערובת שמנת.
- מערבבים יחד אבקת קקאו, אבקת אפייה וקמח בנפרד, ומוסיפים את התערובת לתערובת הקרם.
- יוצקים את התערובת לתוך פח מרופד בנייר אפייה. מחממים את התנור ל 200 מעלות צלזיוס. אופים אותו כ 10 דקות. לקלף את הנייר פעם אחת ולתת לו להתקרר.
- במחבת, מוסיפים חמאה ושוקולד יחד ומחממים אותם עד שהם נמסים. מכניסים אותם לקערה ומוסיפים לה שמנת וסירופ יחד עם הסוכר הדובדבן. מערבבים את כולם כראוי עד להדביק חלקה נוצר. הוסף עוד שמנת כדי לשמור את הכל ביחד.
- לפרוש את העוגה ולהפיץ את השמנת מעל זה. מקשטים עם עלי מנטה כתוש לגלגל אותו שוב. מוסיפים עוד קצת סוכר אם יש צורך.
10. עקיצה מנטה שוקולד
אלה נשיכות מהודרות ומהירים להביא את הטוב של שוקולד עם טעם נפלא של מנטה.
מה אתה צריך
- תמצית מנטה
- שוקולד מריר, נמס
- קרם סמיך
- שוקולד לבן, נמס
- סוכריות מנטה מרוסקות
איך להכין
- לפתוח נייר אפייה על הרציף ולהפיץ עליו את השוקולד הלבן.
- מפזרים את הממתקים המעוכים ומניחים אותה במקרר למשך חצי שעה.
- לאחר מכן, להפיץ את השוקולד כהה על אותו ומניחים אותו במקרר שוב.
- חזור על אותו עם שכבה נוספת של שוקולד לבן ומנטה כתוש. מניחים אותו במקרר עוד 30 דקות.
- להוציא את גוש מוצק לחתוך אותו לחתיכות קטנות עבור עקיצות מהיר.
עם מתכונים אלה ממתקים חג המולד בריא וקל לילדים, אתה חייב להיות חגיגה פנטסטי השנה. ודא עץ חג המולד שלך הולך טוב יחד עם זה, ואת הילדים שלך יש זמן גאלה יחד כמו משפחה נפלאה.