שעועית לתינוקות - יתרונות, אמצעי זהירות ומתכונים

תוכן:

במאמר זה

• מתי להציג שעועית לתינוק שלך?
• פרופיל תזונתי של שעועית
• מה הם היתרונות הבריאותיים של שעועית לתינוקות?
• איזה שעועית טובים לתינוקות?
• הדרך הטובה ביותר להכין לבשל שעועית
• בריא שעועית מתכונים לתינוקות
• אמצעי זהירות לקחת בזמן האכלה שעועית לתינוק

שעועית נחשבים תחנת כוח תזונתי על ידי רבים כפי שהם ארוזים עם ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון, סיבים וחלבון. היתרונות הבריאותיים של שעועית עבור התינוק הגדל שלך יכול להיות עצום. לכן, ייתכן שתרצה לכלול שעועית בתזונה של התינוק כאשר הוא מוכן לבצע את המעבר מחלב למוצקים. זה יכול להיות חכם כדי להגביל את גודל המנות שימש לתינוקות בהתחלה. כמו כן, ייתכן שתרצה להתחיל עם עדשים כפי שהם יותר קל לעיכול ולאחר מכן בהדרגה לעבור על סוגים אחרים של שעועית כמו שעועית שחורה, garbanzo, פינטו, וכו 'אתה יכול לעקוב אחר כמה מתכונים פשוטים שבו שעועית ניתן pureed או מחית כאשר מציע שעועית לתינוק שלך בפעם הראשונה.

מתי להציג שעועית לתינוק שלך?

רוב הרופאים ממליצים ליזום את המעבר מחלב רק למבוא שיטתי של מוצקים בתזונה של התינוק כאשר התינוק הופך לגיל 6 חודשים. עם זאת, זה לא יכול להיות רעיון נהדר לבחור שעועית כמו מזון מוצק הראשון של התינוק כמו מערכת העיכול שלו בוגר עלול למצוא את זה קשה לשבור שעועית והוא צפוי לחוות גזים קלקול קיבה. אתה יכול להציג שעועית לתינוקך כאשר מערכת העיכול שלו מותאמת טוב יותר לקבל מזון מוצק חדש, אשר יכול להיות בכל עת מ 8 חודשים עד שנה אחת. כמו כן, אתה יכול להתייעץ עם הרופא שלך עבור הדרכה במקרה של ספקות מתמשכים.

פרופיל תזונתי של שעועית

המאפיינים התזונתיים משתנים בהתאם לסוג שעועית. כאן, לקחנו שעועית ירוקה כהתייחסות.

סכום (100 גרם)7.13 גרם1.82 גרם0.34 גרם3.4 גרם0.752 גרם0.084 מיליגרם6 מיליגרם1.04 מיליגרם

מזין

פחמימות

חלבונים

שומן טוטאלי

סיבים תזונתיים

ניאצין

תיאמין

נתרן

ברזל

מקור: //www.nutrition-and-you.com/green_beans.html

מה הם היתרונות הבריאותיים של שעועית לתינוקות?

היתרונות הבריאותיים של שעועית לתינוקות כוללים:

1. עזרה התיאבון שליטה

כמה שעועית, כמו חומוס, עשירים בחלבון וסיבים. מחקרים מראים כי הם מסייעים להפחית תיאבון ולקדם תחושה של מלאות. זה יכול למנוע overfeeding כאשר נותנים להם את התינוק.

2. שפר את העיכול

שעועית כליות וחומוס יש תוכן סיבים גבוהה. זה יכול לעזור בשיפור מערכת העיכול של התינוק שלך.

3. לחזק את המערכת החיסונית

שעועית, כמו סויה, עשירים בוויטמין C ולבנות את המערכת החיסונית של התינוק שלך. הם להגן על התינוק מפני נפילה טרף מחלות נפוצות כמו קור, שיעול, או שפעת. הם גם מסייעים בשליטה על רדיקלים חופשיים, ובכך לחסן את הבריאות הכללית של התינוק.

4. פיתוח נכון

שעועית, כמו שעועית כליה, הם מקור גבוה של חומצה פולית אשר יכול לעזור לטפח את הצמיחה של כדוריות דם אדומות בתינוקות, ובכך לעודד את ההתפתחות והתפקוד הנורמלי של האיברים החיוניים. תינוקות דורשים גם חומצה פולית עבור התקדמות בריאה של המוח שלהם.

5. לשפר את חילוף החומרים

שעועית, כמו שעועית שחורה, הם נוצצים נוגדי חמצון, כמו אלקלואידים, פלבנואידים, ואנתוציאנין, אשר יכול לעזור להרוס את הרדיקלים החופשיים שנוצר במהלך חילוף החומרים בגוף של התינוק. נטרול רדיקלים חופשיים הוא חיוני כפי שהם יכולים לפגוע בתאי הגוף, ולפעמים, אפילו ה- DNA.

6. עזרה בתנועה המעי הגס

שעועית להכיל כמויות גדולות של סיבים תזונתיים אשר יכול לתרום הרגולציה של מעיים התינוק למנוע בעיות עיכול, כמו עצירות ונפיחות. תנועות מעיים בריאות יכול לעזור להגביר את התיאבון של התינוק. סיבים תזונתיים גם משחק תפקיד חשוב שטיפה זיהומים מתוך המעי הגס ובכך, להגן על הגוף של התינוק מפני מחלות. שעועית כליה או rajma הוא שעועית עשירה בסיבים.

7. גיבוש שרירים

שעועית, כמו סויה, יש כמויות גבוהות של חלבון אשר יכול לעזור בצמיחה שרירים. זה הופך להיות אפילו חשוב יותר עבור אותם הורים שאינם רוצים לתת לילדים שלהם בשר.

איזה שעועית טובים לתינוקות?

הזנים הבאים של שעועית עשויים להיות טובים לתינוקות:

1. שעועית פינטו

שעועית פינטו עשירים בברזל ולכן, יכול להיות מועיל מאוד עבור תינוקות. שעועית פינטו יש עקביות שמנת והוא יכול להיות נצרך על ידי תינוקות מבוגרים בכל צורתם. עבור תינוקות צעירים, עדיף לרסק אותם לפני הצריכה. שעועית pinto pureo מעורבב עם כמה תבלינים נקראים שעועית מחודשת. שעועית מחומשת עם אורז יכול ליצור ארוחה בריאה לתינוק.

2. חומוס

חומוס או שעועית garbanzo יש תוכן גבוה של סידן וחומצה פולית אשר נדרש על ידי התינוק לחיזוק העצמות, הצטברות המוח והיווצרות הדם. חומוס הם גבוהים באבץ, ברזל, חלבון, ויטמין K וסיבים, אשר עשוי להאיץ את בריאותם של תינוקות.

3. שעועית כליה

שעועית כליה לתינוקות יכול להיות מזין כמו שהם מלאים ברזל, סיבים וחלבון. כמו כן, תינוקות יכולים בקלות ללעוס אותם כפי שהם רכים. הן וריאציות בהיר יותר כהה הן אפשרות טובה. אתה יכול ללכת על שעועית cannellini או שעועית לבנה גם כן.

4. שעועית שחורה

שעועית שחורה יכול לעשות עבור ארוחות מזינות לתינוקות כפי שהם מכילים כמויות חריגות של חלבון, סיבים ומינרלים מפתח אחרים כמו ויטמינים כמו סידן, ברזל, זרחן, מגנזיום אשר יכול להועיל לבריאותו של התינוק.

הדרך הטובה ביותר להכין לבשל שעועית

אמהות לעתים קרובות שואלות איך לבשל שעועית לתינוק. אז הנה כמה דרכים נהדרות להכין שעועית לתינוק שלך:

• חומוס יכול להיות pured כדי ליצור חומוס טעים וזה קל עבור התינוק לצרוך.

• מבשלים ומערבבים כמה שעועית שחורה מבושלת עם בטטה מבושלת בלחץ. הוסף טיפה של ghee מומס להאכיל את התינוק שלך זה פירה שעועית בריאה.

• פיתה פינטו שעועית ניתן להוסיף התבשיל של התינוק שלך.

• ניתן לשלב כמה שעועית ירוקה מבושלת עם אורז כדי ליצור צלחת מאוזנת עבור התינוק שלך.

• נסה להציע תערובת של שעועית שחורה ואבוקדו בגודל נגיסה או כל פרי של חיבת התינוק שלך מגולגל יוגורט כמה לתינוק שלך. זה עושה עבור אוכל אצבע טעים עבור התינוק שלך.

• מכרסמים קצת שעועית, מערבבים ביוגורט טבעי ומזינים אותו לתינוקך.

• תערובת חומוס טהור או שעועית פינטו עם גזר טהור ועגבניות מבושלות להכין ארוחה לתינוק טעים.

• מעוך כמה שעועית שחורה מבושל ומערבבים עם חתיכות מבושלות של סלמון, טונה או סרדינים לארוחה תינוק בריא, קל.

בריא שעועית מתכונים לתינוקות

כמה מתכונים שעועית בריאה לתינוקות יכולים להיות:

1. סלט שעועית ירוקה

מתכון זה לא רק קל לעשות אבל גם מזין מאוד עבור התינוק שלך.

רכיבים

• שעועית ירוקה מאודה
• ¼ כוס יוגורט טבעי
• מנטה משאיר (מעטים, קצוץ דק)

כיוונים

• מוסיפים את השעועית הירוקה המהבילה בבלנדר למרקם המועדף על ידי התינוק.
• מוסיפים את היוגורט ואת עלי המנטה ומשלבים היטב.
• מגישים כמו חטיף קר או ארוחה חמה.

2. פירה שעועית ירוקה בסיסית

ייתכן שתצטרך לעשות את זה מחית בסיסית עבור כמה מתכונים שעועית ירוקה עבור מזון לתינוקות.

רכיבים

• קילו שעועית ירוקה (טרי)

כיוונים

• כראוי לנקות את שעועית ירוקה.
• קיטור אותם באמצעות מים מעט מאוד עד שהם רכים.
• מעבירים את השעועית המהבילה לבלנדר ומביאים אותם לעקביות הרצוי.
• הוסף מים במידת הצורך. השתמש מסננת כדי להשליך את הקליפות במידת הצורך.

3. שעועית ירוקה עם אורז

התינוק שלך הוא בטוח למצוא את הארוחה הזאת צבעוני appealing.

רכיבים

• שעועית ירוקה מאודה
• פלפל אדום (פרוס דק)
• פלפל פעמון צהוב (פרוס דק)
• בצל (קצוץ דק)
• ציפורן שום (טחון)
• חמאה
• פלפל לפי הטעם

כיוונים

• חמאה חמה במחבת על אש נמוכה.
• מוסיפים את הבצל, השום, שעועית ירוקה מאודה ופלפלים.
• סוטה את התערובת עד פלפל פעמון להפוך רך. מפזרים את הפלפל.
• מגישים משוקלל עם אורז.

אמצעי זהירות לקחת בזמן האכלה שעועית לתינוק

אמצעי זהירות מסוימים ייתכן שתרצה לצפות בעת האכלה שעועית לתינוק יכול להיות:

• מגישים שעועית בכמויות קטנות לתינוקות כמו רמות גבוהות של חלבון ותכולת סיבים יכול לגרום גז קלקול קיבה.

• מומלץ לרסק או לרסק את השעועית כאשר מציעים אותם לתינוקות צעירים כמו האכלה את כל שעועית יכול להוות סיכון מחנק.

• לחלופין, אתה יכול לבחור שעועית ללא תרמילים עד שהתינוק שלך מוכן ללעוס את תרמילי.

• לבחור עבור שעועית יבשה מבושל במקום שעועית משומר, כפי שהם נוטים להכיל חומרים משמרים ונתרן מוגזם. במקרה שאתה רוצה להשתמש שעועית משומר, הקפד לשטוף אותם ביסודיות להיפטר נתרן נוסף או לחפש מגוון נתרן נמוכה.

• שעועית נחשבים בדרך כלל בטוחים לתינוקות. עם זאת, זה תמיד הגיוני לפקח על התינוק שלך עבור תגובות אלרגיות אפשריות בעת הצגת שעועית בתחילה.

שעועית עם שילוב מאוזן היטב של חומרים מזינים שלהם יכול לתרום לטובה הצמיחה האידיאלית והתפתחות של התינוק שלך.

כמו כן קרא: תפוחי אדמה לתינוקות