#BlendItUp מתכון חומוס
תוכן:
במאמר זה
- רכיבים
- שיטה
קל, בריא טעים! חומוס השייך למשפחת קטניות לא רק מזין אלא גם טעים. גם הילדים נהנים עם צ'אפאטי או לחם.
| משרת | זמן הכנהזמן בישול
| 4 אנשים | 3 שעות20 דקות
רכיבים
- 150 גרם חומוס / קבולי חנה
- 2 שיני שום טרי
- מלח - לפי הטעם
- 3 כפות טחינה (כפות)
- 4 כפות שמן זית
- 1 כף מיץ לימון
- 1/2 כפית (כפית) אבקת צ'ילי אדומה
שיטה
שלב 1
משרים את החומוס בן לילה.
שלב 2
מרתיחים את החומוס ספוג עד שהוא מקבל רך.
שלב 3
שים את החומוס מבושלים בבלנדר יחד עם מלח, טחינה, שום, שמן זית.
שלב 4
מערבבים את כל החומרים יחד.
שלב 5
מוסיפים מיץ לימון לתערובת וממזגים שוב.
שלב 6
מעבירים את התוכן בקערת הגשה ומגישים טריים.