מזון יצירתי מזון מחית קופצים
יצירת מזון התינוק שלך עלול לקחת זמן לעשות, אבל reaps את rewards בסופו של דבר. רוב האמהות מעדיפות לעשות מזון לתינוק משלהן, כך שהתינוקת שלהן יכולה לקבל תזונה בריאה, טרייה ומאוזנת עם מגוון טעמים בהתאם למחקר העדכני ביותר של The Edward Edge. ולמה לא? כאשר זה יכול לחסוך לך כסף, לבחור את החומרים הטריים שלך, ולעתים קרובות זה בריא וטעים יותר מאשר חנות קנו מזון לתינוקות. יש שף ראשי לכולם! אז למה אתה מחכה?
עבור רוב התינוקות, מזון קל ומעוכל בקלות, הם מזונות טובים הראשון. מזונות אלה יכולים להיות שונים בין המדינה לבין התרבות. ובזמן שאין סדר קבוע של המבוא של מזונות, מזונות נפוצים כוללים:
- ירקות מבושלים
- פירות מבושלים או בננה בשלה ואבוקדו
- מבושל היטב אורז או ברזל מועשר דגני בוקר
מזונות על מנת להציע לתינוק שלך צריך להיות מזין עשיר, ללא תוספת מלח, סוכר או טעמים, למעט עשבי תיבול ותבלינים מתונים. אין כיום מדריך שירות רשמי לתינוקות ולכן ההורה עדיף להשתמש ברעב, בגיל ובפיתוח של התינוק כמדריך. המלצות להאכלת תינוקות כוללות:
- 4-7 חודשים, מחית או מחית ומעורבב עם חלב או חלב או חלב הנוסחה, עד מרקם חלק משיי. זה עושה את זה יותר קל לעכל ולבלוע. הצעה כ 1-2 כפיות, פעם ביום עבור הטעמים הראשונים ואז להגדיל לאט לאט פעמיים ביום הגדלת כמות כאשר התינוק שלך מוכן.
- 7-9 חודשים, מרקם גבשושי או מחוספס. התינוק פיתח רפלקס בליעה עבור מזון. הצעה כ ½ -1 כוס לארוחה, עובד עד שלושה ביום.
- 9-12 חודשים, לקצץ מזון גולמי או מבושל לתוך אוכל אצבע, הימנעות מזונות המהווים סיכון לחנק כלומר גזר גלם, סלרי, ענבים שלמים, תפוחים ואגוזים, פופקורן. מזונות אצבע מעודדים ילדים להאכיל את עצמם כפי שיש להם תיאום יד טוב יותר, ומעודד לעיסה ופיתוח של השרירים בפה. עצה לא נותנים לפחד מחנק להגביל קידום של מבוא מזון אצבע. תינוקות בגיל זה יש רפלקס GAG טוב מאוד ויש לעודד לאכול מזונות אצבע. מציעים כ ¾ - 2 כוסות לארוחה, שלוש עד חמש פעמים ביום (כלומר 3 ארוחות מוצקות עם 1-2 חטיפים).
- 12 חודשים ואילך, התינוק שלך צריך לאכול מזונות דומים / אותו לכל שאר המשפחה. להציע מזון לפי דרישתם. 3 ארוחות בתוספת 2-3 חטיפים ליום הוא מדריך משוער.
מתכון למרקם חלק משיי
טלה של תינוק, בטטה וקינמון
מתכון זה אידיאלי עבור 6 בן 7 חודשים, פעם אחת הטעמים הראשונים מבוססים היטב. גבוה ב ברזל חיוני, אבץ ו betacarotene, זה נמוך GI ארוחה טעימה כי התינוק שלך ייהנה.
100 גרם כבש טלה
½ כפית שמן זית
1 כוס תפוחי אדמה מתוקים, קלופים וקצוצים לתוך 2-3 ס"מ חתיכות
¼ כוס מים רותחים
קמצוץ קינמון
1. מחממים סיר בינוני ¼ מלא מים ומביאים לרתיחה. מניחים תפוח אדמה בטירה ומניחים על הסיר מעל המים הרותחים. אדים כ 4 דקות עד בטטה מבושל דרך. ואז במקום במעבד מזון קטן יחד עם ¼ כוס מים רותחים מהסיר.
2. מחממים מקלות שאינם מקל. לשפשף בשר עם שמן. מבשלים על אש בינונית גבוהה במשך 4 דקות בכל צד עד מבושל דרך. הבשר צריך להרגיש קפיצי. תנוח לכמה דקות כדי שהמיצים יישארו בבשר.
3. פורסים את הבשר ומוסיפים למעבד המזון הקטן עם הקינמון. תערובת עד חלק משיי. עצה אין צורך להוסיף מלח או פלפל כמו תינוקות וילדים לא צריך את זה. עושה 1 כוס. מקפיאים במשך 3 ימים או להקפיא לקוביות קרח עד חודש 1.
מתכון למרקם גבשושי
אגס מתוק, קינואה ויוגורט
קינואה הוא מזין חיטה אלרגני נמוך מזין חינם כי הוא מתעכל בקלות. גבוה בחלבון, כמו גם ויטמינים ומינרלים, זה מצוין בתזונה של התינוק. קינואה מבושלת היא עקביות ימין עבור מרקם גבשושי.
חצי כוס קינואה
1 כוס מים
½ אגס עסיסי קטן בשלים
1 כפית מלאה יוגורט קרם טבעי
קמצוץ קינמון
1. שוטפים קינואה במסננת קטנה ומפזרים לתוך סיר קטן עם כוס מים. מביאים לרתיחה, לכסות ולהפחית חום לבישול נמוך במשך 15 דקות. הסר מהחום.
2. מקציפים במזלג, מחלקים חצי כוס קינואה מבושלת ומכניסים לקערת הגשה. מקפיאים או להקפיא את שאר קינואה מבושל לשימוש מאוחר יותר (מספיק עוד 2 ארוחות). טיפ תמיד לבשל יותר קינואה ממה שאתה צריך לארוחה אחת. זה חוסך זמן בהכנת ארוחה נוספת. קינואה מבושל מקפיא עד 3 ימים קופא עד 3 חודשים.
3. לקלף, הליבה ואת באח דק אגס. מוסיפים את הקינואה המבושלת יחד עם יוגורט וקינמון ומערבבים. מגישים מיד.
מתכון לאוכל אצבע - פעוטות מ 1 שנה ב
פעוטות, גבינה, מאפינס, ירקות
מזון בריא מזון עבור דבורים עסוק. ארוז עם סיבים, חלבון וסידן. חטיף טוב בכל עת של היום, במיוחד אם בחוץ.
רכיבים:
½ כוס קמח לבן
חצי כוס קמח מלא קמח מלא
חצי קישואים בינוניים, מגוררים היטב
½ גזר בינוני, מגורר דק
½ כוס גבינת צ 'דר, מגוררת
¼ כוס חמאה, נמס
150 מ"ל יוגורט טבעי
ביצה 1
1. מחממים תנור ל 200C. קו שני מיני 12-חור מיני מאפין עם קופסאות נייר.
2. בקערה, לנפות קמח ואז לערבב קישואים, גזר וגבינה. מערבבים עם מזלג לשלב.
3. בקערה אחרת, לטאטא את החמאה המומסת, יוגורט טבעי וביצה. יוצקים את התערובת למרכז תערובת הקמח ומערבבים במזלג עד לשלב משולב. תערובת צריך עדיין להיות גבשושי כך לא מעל לערבב.
4. תערובת כף לתוך קופסאות מאפין ואופים במשך כ. 20-25 דקות, עד מאפינס זהובים מעט שיפוד מוכנס למרכז יוצא נקי. מגניב בדיל במשך כמה דקות ואז להסתובב על מתלה חוט להתקרר לחלוטין. מגישים חמים או קרים. עושה 24 מיני או 12 רגיל. הקפאה מאפינס עד חודש. אין צורך לחמם. רק להפשיר ומגישים.
שיקולים אחרים לתינוקות וילדים צעירים
הימנעו ממזונות שהם:
- גבוה בסוכר כי זה מגדיל את הסיכון של עששת ומציע שום תזונה. במקום זאת הוא מגדיר העדפה מזון עבור מאכלים מתוקים.
- גבוה במלח. תינוקות וילדים אינם זקוקים למלח נוסף. יותר מדי מלח מעמיס עומס על הכליות.
- מחנק חנק כלומר גזר גלם, סלרי, ענבים שלמים, תפוח, אגוזים פופקורן.
- שומן מופחת, אשר לא מומלץ לילדים מתחת לגיל שנתיים "כמו שומן מלא נדרשת לצמיחה בריאה.
בנוסף, הימנע דבש ב 12 החודשים הראשונים עקב חיידקים שיכולים לגרום למחלה קשה, כמו גם ביצים עקב הסיכון לאלרגיה.
מאת Cherie Lyden - תזונאי ואמא - www.lydenvitality.com.