פסטה פסטה / נודלס

תוכן:

פסטה הוא מועדף בקרב המוני, ודרך פשוטה לג'אז זה היא להוסיף סרטנים אליו. אתה יכול גם להחליף את הפסטה עם אטריות במתכון זה. מבחינה תזונתית, סרטנים הם מקור טוב של חלבון באיכות גבוהה מכילים כולסטרול בריא. הם גם מקור נהדר של ויטמינים ומינרלים חיוניים.

זמן הכנהזמן בישול10-15 דקות15-20 דקות

משרת

4 אנשים

מרכיב

• 400 גרם אטריות / פסטה, לא מבושל
• ¼ כוס שמן צמחי
• 6 בצלים קצוצים
• 2 שיני שום, פרוס
• 400 גרם סרטנים קלופים מקולפים, מופשר
• 1 כפית אבקת צ 'ילי
• 250 גרם עגבניות טהור
• מנטה משאיר עבור garnishing

שיטה

שלב 1

מבשלים אטריות במחבת של מים רותחים מומלחים

שלב 2

מי ניקוז. שים כפית של שמן ומערבבים. שמור בצד

שלב 3

מחממים שמן במחבת

שלב 4

מוסיפים את הבצל ומבשלים במשך 2-3 דקות עד שהם רכים

שלב 5

מוסיפים שיני שום ומערבבים עוד 30 שניות

שלב 6

מוסיפים סרטנים ומבשלים עוד 5 דקות

שלב 7

עכשיו מוסיפים עגבניות טהור, אבקת צ 'ילי ומלח לפי הטעם

שלב 8

מבשלים במשך שתי דקות עד שכל החומרים מתערבבים כראוי

שלב 9

מניחים את האטריות ומערבבים במשך 2 דקות

שלב 10

מקשטים עם עלי נענע ומגישים חם

מידע תזונתי

275 ק26.0 g16.5 גרם9.1 גרם101 מ"ג1093 מ"ג236 מ"ג

קלוריות

חלבונים

שומן טוטאלי

פחמימות סה"כ

כולסטרול

נתרן

אשלגן