דלעת פטה
במאמר זה
- רכיבים
- שיטה
- מידע תזונתי
דלעת הוא פרי underrated מאוד. זה מרכיב צנוע ההודי המשותף הוא בית תזונה מזינה את העור, מערכת העיכול, מערכת החיסון ומעשים כמו אנטי דיכאון מדי! היתרונות של דלעת צריך להיות tapped כפי שהוא אידיאלי עבור תנאי מזג האוויר ההודי. כלול אותו בדיאטה של הילד שלך עבור שורה של טוב!
| משרת | זמן הכנהזמן בישול
| 6 אנשים | 30 דקות15 דקות
רכיבים
- 1 דלעת לבנה גדולה
- 2 כפית סיד כימי
- 3 כוסות סוכר
- 3 כוסות מים
- 1 כף מיץ לימון
- 3-4 תרמילי הירוק ירוק מקולף מרוסק
שיטה
שלב 1
לקלף את הדלעת, להסיר את הזרעים ואת הבשר הסיבי הפנימי.
שלב 2
חותכים לחלקים גדולים ומציצים את החלקים במזלג בכל מקום.
שלב 3
ממיסים 1 כפית של סיד כימי מספיק מים כדי לכסות את כל החלקים דלעת.
שלב 4
זרוק את החלקים דלעת פתרון זה ולתת להם להשרות במשך כ 30 דקות.
שלב 5
מוציאים את החלקים ושוטפים אותם היטב.
שלב 6
הבא, במחבת גדולה, להרתיח את החלקים דלעת שטף במים עד שהם הופכים שקופים.
שלב 7
בעוד דלעת חתיכות להרתיח, במחבת אחרת, להמיס את 3 כוס סוכר ב 2 כוסות מים.
שלב 8
מוסיפים את מיץ הלימון ואת podas הל. תן פתרון זה לרתוח ולעבות לתת עקביות מחרוזת.
שלב 9
מוציאים את חלקי הדלעת מהמים, מסננים אותם היטב ומשחררים אותם בסירופ הסוכר.
שלב 10
מבשלים לכמה דקות וממריאים את התנור.
שלב 11
מקציפים ומגישים.
מידע תזונתי
| קלוריות | 188 קל
| חלבונים | 0.9 גרם
| שומנים | 1.2 גרם
| פחמימות | 50.6 גרם
| כולסטרול |
| נתרן | 4 מ"ג
| אשלגן | 4 מ"ג
* לטיגון, מוסיפים כ -10 גרם שומן למנה ב 9 קק"ל / גרם של שומן.