סלמון

תוכן:

במאמר זה

• רכיבים
• שיטה
• מידע תזונתי

אלה croquettes להכיל את מבוקש מאוד אחרי חומצות שומן אומגה - ידוע פוריות boosters. מלבד חומצות שומן, תוכל גם ליהנות כמויות גבוהות של סלניום, חומצה פולית וסיבים

סופר חומרים מזינים עבור פוריות, ואת דיאטה לבעוט להתחיל את תוכנית preconception!

משרת	זמן הכנה	זמן בישול
2 אנשים	5-10 דקות	15-20 דקות

רכיבים

• 1 oz סלמון משומר
• ¼ בצל כוס, מגורר דק
• 2 כפות בצלן טחון או פטרוזיליה
• ¼ ל ½ כפית הקרקע פלפל שחור
• 2 ביצים גדולות
• 1-1.5 כוסות פירורי לחם מחיטה מלאה / פירורי לחם
• ¼ כוס זרעי פשתן הקרקע
• 2 כפות שמן זית

שיטה

שלב 1

מסננים את הסלמון ומניחים בקערה, תוך שמירת הנוזל בנפרד. השתמש מזלג להפריד או פתיתים את הדג. מערבבים בצל מגורד, בזיליקום קצוץ או פטרוזיליה ופלפל. לאחר מכן, מוסיפים שתי ביצים מוכות ומערבבים עד שהדגים נרטבו ביסודיות.

שלב 2

מערבבים חצי כוס של פירורי קרקרים או פירורי לחם ו ¼ כוס של זרעי פשתן הקרקע. מערבבים את פירורי תערובת הסלמון עד העקביות הוא עבה מספיק כדי ליצור קציצות.

שלב 3

אם התערובת מרגישה יבשה מדי, מוסיפים נוזל סלמון שמור, שתי כפות בכל פעם; אם רטוב מדי להוסיף פירורים נוספים. המקום במקרר במשך 10 דקות, כך תערובת צמרמורת ומערכות.

שלב 4

הסר מן המקרר לגלגל תערובת לתוך כדורים. לאחר מכן, לשטח לתוך קציצות עגולות קלות. מערבבים כל פטי עם פירורי לחם.

שלב 5

במחבת, מחממים שמן זית עד שהוא רוחש; חום נמוך להוסיף קציצות. כאשר הקצוות של הקציצות מתחילים להבהיב, בעדינות להעיף חום החום השני עד שלוש דקות.

שלב 6

מגישים חם עם קטשופ או גבינה עם גבינה מגוררת.

מידע תזונתי

370 קק"ל17.9 גרם27.8 גרם11.6 גרם205 מ"ג145 מ"גAdsylon

קלוריות

חלבונים

שמן

פחמימות

כולסטרול

נתרן

אשלגן