Semiyaan / Vermicelli עם ירקות
במאמר זה
- רכיבים
- שיטה
- מידע תזונתי
ורמיצ'לי היא חלופה בריאה לאכילת הבישול המוכנה הקיימת בשוק. כמו כן, כי זה לוקח פחות זמן לבשל, צלחת זו היא להיט עם אמהות. טען את הצלחת עם ירקות על פי בחירתך, וזה יתברר להיות משתה לעיניים בזמן להיות קל על הבטן. אתה מוזמן לג'אז דברים על ידי הוספת קומץ אגוזים קלויים כמו קשיו או כף של קוקוס מגורד מעל semiyaan לפני ההגשה, ולראות את הילדים שלך לחזור במשך שניות.
| משרת | זמן הכנהזמן בישול
| 4 אנשים | 10 - 15 דקות10 - 15 דקות
רכיבים
- 200 גרם vermicelli
- 20 גרם גזר, קצוצים
- 30 גרם פלפל ירוק, קצוצים
- 30 גרם פלפל אדום, קצוץ
- 60 גרם בצל קצוץ
- 20 גרם תירס מתוק, מבושל
- 10 גרם שעועית צרפתית, קצוץ מבושל
- 3 כפות שמן
שיטה
שלב 1
מניחים סיר קטן על חום בינוני ומוסיפים כף שמן. לאחר השמן מקבל חם, לצלות את vermicelli עד שהוא הופך זהוב חום.
שלב 2
עכשיו, לשמור על שתי כוסות מים עבור רותחים. ברגע שהוא מתחיל רותח, יוצקים אותו על vermicelli קלויים ולאפשר לו לבשל עד שהוא הופך להיות שקוף.
שלב 3
מסננים את vermicelli בעזרת מסננת כדי להסיר את המים הנוספים. לטפטף קצת שמן מעל vermicelli ולזרוק אותו.
שלב 4
במחבת אחרת, מבושלים גזר, שעועית צרפתית ותירס מתוק. שמור את זה בצד פעם שהם הופכים רכים.
שלב 5
קח כף שמן במחבת קטנה ושמור על חום בינוני. מוסיפים זרעי חרדל, זרעי כמון ועלי קארי כאשר השמן הופך להיות קצת חם.
שלב 6
מוסיפים את הבצל הקצוץ ומערבבים עד שהוא הופך לשקוף. עכשיו, מוסיפים פלפל אדום וירוק וממשיכים לטגן אותו עד שהחלקים של הפלפל יהיו רכים. מוסיפים לתירס מתוק מבושל, שעועית צרפתית וגזר במחבת ומטגנים אותו.
שלב 7
עכשיו, מפזרים אבקת כורכום, אבקת צ'ילי אדומה ומלח על הירקות.
שלב 8
לבסוף, להוסיף את vermicelli ולתת לו לערבב טוב. תן לזה לבשל לרגע או שניים.
שלב 9
לסחוט כפית מיץ לימון על זה לערבב היטב.
שלב 10
מקשטים עם עלי כוסברה ומגישים.
מידע תזונתי
| קלוריות | 574 K קלוריות
| חלבונים | 15.9 גרם
| שומנים | 13.9 גרם
| פחמימות | 95.6 גרם
| כולסטרול | 0 מ"ג
| נתרן | 41 mg
| אשלגן | 1981 mg