10 אוכלים מעולים לחג לאוכלים בררנים

תוכן:

אימהות של אוכלים בררניים, יש לנו מתנה חג מוקדמת עבורך: רשימה של ארוחה חגיגית וידידותית לילדים שתעזור לכם להגיש ארוחה שאוכלים המהנים והמדהימים ביותר יהנו מהם. בין אם אתם מארחים את מפגש החג ובין אם אתם הולכים מהבית לחגוג, להכין מנה או שתיים שאתם יודעים שהקטנה שלכם תאכל פירושו שהוא או היא יוכלו לחגוג לצד שאר בני המשפחה. ואז נשען לאחור, התעלם מכל הערה שיפוטית מצד קרובי משפחה, תיהנו מהארוחה ואל תזיעו מה ילדכם אוכל (או לא) אוכל!

1. בטטות

בכל דרך שתפרס אותם, מועכים, אופים או מטגנים אותם בתנור, פקעות טעימות אלה הן לרוב להיט עם חיך בררן. תבשיל הקדרה הקלאסי, עם כתר מרשמלו מקורמל, עשוי להתגלות כבלתי ניתן לעמוד בפניו אם תמצה אותו כמנת "קינוח בארוחת ערב" מיוחדת. (היי, זה חג!) גם בטטות אפויות נעות טוב, מה שהופך אותן לאופציה ניידת טובה לארוחות יעד (פשוט מחית עם חמאה וקינמון בבית המארח שלך).

2. לחם דלעת או מאפינס

הגישו את אלה בתחילת הארוחה או עם המנה העיקרית במקום לחמניות לבנות רגילות. תוספת של דלעת מטוהרת לבלילה פירושה שהם מלאים בחומרים טובים כמו ויטמין A וסיבים תזונתיים, והטעם המתוק שלהם מעט הופך אותם ללהיט עם הקטנטנים. חפש שאינכם זקוקים להר סוכר.

3. מיני מיני בשר

יש ילדים שאינם אוהדי הודו פרוס, צלי בקר או בשר חזיר. אבל הם יטרפו קציצות או המבורגרים בלי תלונה! בטח, אתה יכול להכין את אחד מאלו לארוחת החג, אבל חבורה של כיכר בשר עם פח יחיד עם מנה אחת מוגשת לחגיגית יותר. הם יכולים אפילו להכפיל מתאבנים למבוגרים. שנה את המתכון המועדף עליך או נסה מתכון חדש שהקטנה שלך תאהב.

4. חמאה באיכות גבוהה

זה (למרבה הצער!) לא מנה עיקרית ראויה בפני עצמה, אבל חמאה יכולה להפוך את הכל, החל מברוקולי רגיל ועד תפוחי אדמה אפויים, לטעום כל כך הרבה יותר. ולמרות המוניטין הגרוע שלה, חמאת מרעה אורגנית היא למעשה מקור טוב לשומן לילדים הגדלים, אומרת התזונאית ג'יין שוורץ, RD, מהגורוס המזין.

5. מטבעות גזר

הנה עוד מועדף ירקות מתוק שלא פוגע באוכלים בררניים כמו (להתנשף!) ירקות ירוקים לעתים קרובות עושים. קולפים, פורסים וגזר אדים ומגישים רגיל או עם חמאה, או זורקים עם מעט דבש לפעוטות מעל גיל 12 חודשים. הפוך אותם למפתיעים עוד יותר עבור ילדים גדולים יותר על ידי כך שהם מכנים אותם "מטבעות האלפים" או דומה - מחקר אחד הראה שילדים היו בעלי סיכוי כפול לנסות מאכלים עם שם מגניב.

6. מלית

בואו נהיה כנים - מלית היא בעיקר לחם, ואוכלי בררן אוהבים לחם. אם מתכון החג המסורתי שלך דורש הרבה עשבי תיבול, אגוזים או תוספות אחרות שילדך לא ייגע בהן, הכין אצווה קטנה ונפרדת שהיא קצת יותר בסיסית לבסיס (או אפילו נסה תערובת מחוץ לקופסה) מגוון אם זה יהיה מושך יותר).

7. קרדיטים בהתאמה אישית

אפילו פעוטות בררניים מסוימים אוהבים ירקות גולמיים מסוימים, במיוחד כשצידם מטבלים חווה או יוגורט. אחרים אולי שונאים ירקות אבל מעריצים זיתים או חמוצים. חלק מהילדים הגדולים יותר עשויים אפילו לכרסם אגוזים! הנה סיכוי להרכיב מבחר של מזונות אצבעות שאתה יודע שילדך יאכל במסווה של הצבת מערך מתאבנים מתוחכם שגם מבוגרים יכולים לבחור ממנו. תן לילדך להכין "מגש לבחירה" של המועדפים עליה באמצעות נייר או מגיני פח מאפין מפלסטיק על מגש או צלחת.

8. גבינות ופיצוחים

להלן המתנה סופר אמינה שמשמשת גם כמתנע נעים לקהל. אם אתם מרגישים שאפתנים במיוחד, השתמשו בחותכי עוגיות חג כדי ליצור צורות מפרוסות גבינה, או סדרו קרקרים בעיצוב חג על מגש ההגשה. הוסף מבצעים הרפתקניים נוספים (כמו קרקרים עשבי גבינה וגבינות מתובלות או חריפות מאוד) לקטע "מבוגרים בלבד" נפרד.

9. סלט פירות חגיגי

לחג המולד, נסו תערובת סופר חגיגית בעזרת פירות אדומים וירוקים בלבד: תותים, ענבים, קיווי, דבש, אבטיח, פטל, ופרוסות תפוחים קלופות (זרקו עם מעט מיץ לימון למניעת השחמה). אחרת פשוט השתמש בכל שילוב של פירות שאתה יודע שילדך יאהב - והגיש אותו בארוחה אם הוא דוחה את האוכל האחר שעל השולחן.

10. אמנים ישנים סטנדביס

אין שום דבר לא בסדר בהאכלת הילד שלך ארוחת ערב "יומיומית" שאתה יודע שהיא תאכל אם זה אומר שתוכל ליהנות מארוחת החג (והחברה) בשלווה. אז בטח בביטחון את נאגטי העוף, הנקניקיות, האטריות החמאה הרגילות או כל אחת מהאפשרויות הרגילות שלך "ללכת". התלבשו קצת על צלחת יפה אם תרצו להפוך אותה לחגיגית.