18 מזונות לב בריא שיסייע לך לחיות עוד
הלב הוא מאוד חשוב כשזה מגיע לבריאות שלנו. הוא מנקה את הדם ומשאיר דם בריא לשאר האיברים שלנו. ללא אספקת הדם הבריאה והנקייה, האיברים שלנו ייסגרו וימותו. שמירה על בריאות הלב הוא המפתח לחיות חיים ארוכים עם סיכוי נמוך של מחלות קשות רבות, ואת הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא על ידי פעילות גופנית היומי שמירה על תזונה בריאה. צריכת המזון הזבל שלנו ופריטים לא בריאים אחרים גדלה באופן דרמטי, והימנעות מאוכל כזה היא הצעד הראשון בכיוון הנכון. אנחנו צריכים להחליף מזון כזה כדי שהלב שלנו יהיה בריא.
מזונות כדי לכלול את הדיאטה כדי למקסם את בריאות הלב
הנה כמה מזונות טובים ללב שלך, כי אתה צריך לעשות ניסיון לכלול לתוך הדיאטה שלך:
1. דגים שומנים
דגים שנחשבים שומן הוא נהדר עבור הלב כפי שהוא מכיל כמות טובה של חומצות שומן אומגה -3 שיכולים למנוע דברים כמו פעימות לב לא סדיר את הצטברות של רובד בעורקים. לאחר דגים שומניים פעמיים בשבוע יפחית את הסיכון של מחלות כאלה. דגים כמו סלמון, מקרל וסרדינים עשירים בחומצות שומן אומגה -3.
2. שיבולת שועל
שיבולת שועל היא אוכל נהדר להוסיף לתזונה בריאה ללב שלך כפי שהוא מכיל רמות גבוהות של סיבים מסיסים יש את היכולת לספוג כולסטרול בזמן שהוא בדרכי העיכול ולכן זה לא מקבל נספג לתוך זרם הדם להשפיע על הלב. שיבולת שועל ניתן לאכול במובנים רבים והוא יכול להיות בצורה של דייסה פשוטה או ניתן לאכול עם פירות. במקום לקנות שיבולת שועל מיידיות, כמו זה עשוי להכיל סוכר, לקנות שיבולת שועל רגילה או שיבולת שועל כי הם בישול מהיר.
3. בריס
אוכמניות, תותים אוכמניות עשירים בחומרים נוגדי חמצון כגון אנתוציאנינים שיכולים לעזור להפחית את הלחץ החמצוני ויכולים גם להפחית את ההשפעות של דלקת והם חלק מהלב הכי בריא ללב בעולם. מחקרים מראים כי פירות יער טובים לבריאות הלב וכלי הדם. מי לאכול פירות יער על בסיס יומי יש לפחות 32% בסיכון נמוך יותר של התקפי לב לעומת אלה שאוכלים פחות.
4. אגוזי מלך
עשיר במיקרו-חומרים מזינים כגון נחושת, מגנזיום ומנגן, אגוזי מלך הם מקור מצוין של סיבים גם כן. הם מקור נוסף של חומצות שומן אומגה 3 ונוגדי חמצון אשר נהדרות להגנה על הגוף מפני רדיקלים חופשיים כי כבר ידוע לשחק תפקיד ענק במחלות לב. הם גם טובים להפחתת דלקת. בעוד שרוב האגוזים הם טובים לבריאות, אגוזי מלך נראה שיש את היתרונות ביותר כשמדובר לבריאות הלב. אגוזים עשירים בהרבה דברים אחרים כגון שומנים לא רוויים, סיבים, ויטמין E, סטרולים צמחיים (אשר מסייעים בהורדת כולסטרול רע) ו- L-arginine, הידועים לשיפור בריאות העורקים על ידי הפיכת הקירות לגמישים יותר וסיכון נמוך יותר קרישי דם שעלולים לגרום לחסימה.
5. שוקולד כהה
אם אתה חובב שוקולד, שוקולד כהה הוא הסוג הטוב ביותר שאתה צריך לצרוך. הוא מכיל ברזל, סיבים, נחושת, מנגן, מגנזיום, זרחן, סלניום, אבץ ואשלגן. כמו כן, יש כמות טובה של חומצות שומן, והוא מכיל monounsaturated, רב בלתי רווי הוא בעיקר רווי fats. למרות שזה נשמע די טוב הוא השוקולד הטוב ביותר לב בריא, זה צריך להיות רק נצרך במתינות. זכור, עם זאת, רק שוקולד כהה, כי יש 70% או יותר קקאו טוב לבריאות הלב. ודא את חבילת קורא את האחוז.
6. שעועית וקטניות
שעועית עשירים עמילן עמיד התנגד עיכול ומסייע לשפר את בריאות הלב כפי שהוא מקטין את רמות הכולסטרול והטריגליצרידים בדם. שעועית כהה כמו שעועית שחורה יש תוכן גבוה של סיבים, ויטמין B, ומינרלים אחרים. לא רק זה - הם גם מקור נהדר של חלבונים יעזור לשפר את הכולסטרול בדם שלך, המהווה את הגורם העיקרי למחלות לב. הם גם לעזור לך להרגיש מלא במשך תקופה ארוכה יותר אם אתה צמחוני.
7. עגבניות
עגבניות יש תוכן גבוה של ליקופן - פיגמנט הצמח כי הוא גבוה נוגדי חמצון. כפי שראינו, נוגדי חמצון חשובים מאוד לבריאות הלב כאשר הם מורידים את הסיכון ללקות בהתקף לב ולשמור על העורקים מלהיות סתומים. עגבניות הם גם קלוריה נמוכה ופירות סוכר נמוך מעולה להוספת תזונה בריאה.
8. פירות הדר
פירות הדר הם גבוהים בויטמין C שהוא עוד נוגד חמצון חזק מאוד, כי היתרונות שלנו בדרכים רבות. ויטמין C מכיל גם ויטמינים A ו- B6, חומצה פולית, מגנזיום, אשלגן, סיבים, סידן ופלבונואידים. מחקרים מראים כי גברים ונשים אשר צורכים יותר פירות הדר יש סיכוי מופחת לפתח מחלות לב וכלי דם לעומת אלה שאינם צורכים כל הדר.
9. ירקות Leafy
ירקות ירוקים הם אחד הירקות הנפוצים ביותר לב בריא. ירקות קולארד כגון כרוב ותרד נהדרים לבריאות כפי שהם עשירים במינרלים, ויטמינים ונוגדי חמצון. הם עשירים במיוחד בויטמין K המסייע לקרישת הדם. יש להם גם תוכן גבוה של ניטרטים תזונתיים אשר מפחיתים את לחץ הדם, נוקשות נמוכה יותר של העורקים קו כלי הדם, כך שהם לשפר את התפקוד שלהם.
10. דגנים מלאים
דגנים מלאים עשירים בחומרים מזינים, שכן הם כוללים את כל חלקי התבואה - האנדוספרם, הסובין והנבט. הם כוללים אורז חום, חיטה מלאה, שעורה, שיבולת שועל, כוסמת, שיפון וקינואה. הם גבוהים בסיבים, וזה טוב להפחתת כולסטרול LDL רע וגם להפחית את הסיכון לפתח מחלות לב.
11. אבוקדו
עשיר בשומנים חד בלתי רוויים, אבוקדו הוא אוכל נהדר עבור הלב. שומנים בלתי רוויים מספקים סיכון נמוך יותר לכולסטרול ומובילים לסיכון נמוך למחלות לב. אבוקדו מכילים אשלגן, שהוא חומר מזין זה טוב מאוד לבריאות הלב.
12. זרעים
זרעי קנבוס, זרעי פשתה זרעי צ'יה הם מקורות טובים מאוד של חומרים מזינים כמו סיבים וחומצות שומן אומגה -3. מחקרים הראו כי כאשר זרעים אלה מתווספים לתזונה, הם יכולים להפחית את הסיכון לבעיות לב רבות כמו לחץ דם, דלקות, טריגליצרידים וכולסטרול. זרעי פשתן יכולים לעזור עם רמות כולסטרול ולחץ דם. זרעי קנבוס יש רמות גבוהות של ארגנין, שהוא חומצת אמינו הקשורים הפחתת סמנים דלקתיים מסוימים.
13. שום
השום שימש במשך זמן רב כתרופה טבעית עבור מחלות שונות, בריאות הלב הוא אחד מהם. שום עשיר בחומצות אמינו, ויטמינים B6 ו- C, נוגדי חמצון כמו סלניום, ומינרלים כמו מנגן וגופרית. זה ידוע היטב לסייע לשיפור הבריאות הלב וכלי הדם. Allicin כי שום הוא עשיר כל כך מסייע לשפר את בריאות הלב וכלי הדם על ידי ויסות לחץ דם, דליל דם, המוביל זרימת הדם חלקה וסיוע ברמות גבוהות יותר של כולסטרול.
14. סויה
מוצרים עשויים סויה, כמו חלב סויה טופו לעזור להוסיף קצת חלבון בתזונה של אדם ללא שומן בריא וזה לא לגרום כולסטרול גבוה. סויה מכיל גם חלבון גבוהה, חומצות שומן, חומרים מזינים רבים אחרים סיבים תזונתיים. כל טוב כי סויה מספק משחק תפקיד מסייע להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם. מזונות סויה הם גם גבוה שומנים רב בלתי רווי, יש שומנים רוויים נמוך מועילים בשיפור גמישות של כלי הדם, אשר מוריד את הסיכון למחלות לב כליליות. לכן, זה רעיון טוב להחליף מזונות עשירים בשומנים רוויים עם מזונות סויה.
15. תפוחי אדמה
תפוחי אדמה פיתחו מוניטין רע בגלל חטיפים כמו צ 'יפס צ' יפס צ 'יפס, אבל אם מבושל את הדרך הנכונה, תפוחי אדמה יכול להיות בריא מאוד בשבילך. מחקר הראה כי תפוחי אדמה עשויים להיות באותה רמה של יכולת כמו שיבולת שועל כאשר מדובר בהורדת כולסטרול. תפוחי אדמה סגולים יש רמה גבוהה יותר של נוגדי חמצון, אבל כל מיני תפוחי אדמה יש סיבים, אשלגן וויטמינים והם טובים בשבילך כל עוד הם נאכלים כראוי במתינות.
16. תה ירוק
אחד המרכיבים העיקריים תה ירוק שעושה את זה פלא ריפוי הוא epigallocatechin-3-gallate, הידוע גם בשם EGCG. נוגדי חמצון נוכח תה ירוק גם לשחק תפקיד מרכזי בשמירה על בריאות הלב. תה ירוק מסייע בשיפור הבריאות של התאים כי קו כלי הדם, אשר מונע את הסיכון של מחלות לב וכלי דם.
17. יין אדום
כוס יין אדום ביום עם הארוחה שלך הוכח יש יתרונות בריאותיים עבור הלב שלך, אבל להיות מודעים לכך יותר מדי זה יכול להיות השפעה הפוכה כפי שהוא מכיל אלכוהול. יין אדום עשיר מאוד בנוגדי חמצון ויכול לעזור במניעת מחלת לב כלילית, אשר בסופו של דבר מוביל לאי ספיקת לב. Resveratrol, מרכיב ביין אדום מסייע להפחית כולסטרול רע מונע קרישי דם. אם אתה לא רוצה לשתות משהו עם אלכוהול בו, אשר עשוי להיות בריא אם יש היסטוריה של התעללות באלכוהול במשפחה שלך, פשוט לאכול סגול או ענבים אדומים יהיה יעיל.
18. עשבי תיבול טריים
ישנם עשבי תיבול רבים שאתה יכול להוסיף לתזונה שלך לא רק כדי לטעום את האוכל שלך, אלא גם כדי לסייע בשיפור בריאות הלב שלך. עשבי תיבול כגון עוזרד, momwort, היביסקוס, כורכום, זנגביל, קינמון, רוזמרין ואחרים יש תכונות המסייעות בשיפור זרימת הדם, ויסות הכולסטרול וחיזוק הלב.
כפי שנראה, ישנם פירות וירקות רבים כי הם נהדרים לבריאות הלב. המפתח הוא לבשל אותם בדרך הנכונה, כלומר להתרחק מזון טיגון עמוק בחירה של רותחים, מהביל או צלייה אותם באמצעות עשבי תיבול כדי לטעום את האוכל שלך ולא באמצעות שומנים או יותר מדי מלח. פירות ניתן לאכול גלם או בצורה של סלט פירות הם הדרך הטובה ביותר להשביע תשוקה מתוקה. למרות מזונות אלה ידועים לעזור ללב שלך להישאר בריאים, יותר מדי של דבר לא טוב, כך המפתח הוא לאכול ארוחות מאוזנות, לדאוג לבריאות הפה שלך ולהבטיח לקבל כמות נאותה של פעילות גופנית על בסיס יומי.
קרא גם: היתרונות הבריאותיים של עלי קארי לשיער ובריאות