8 טעים פטריות מתכונים לילדים
במאמר זה
- היתרונות הבריאותיים של פטריות לילדים
- ילדים פטריות מתכונים ידידותיים לילדים
ללא שם: ימי שני ללא בשר לא צריך להיות משעמם לילדים. על ידי הוספת פטריות לארוחת צהריים או ערב שלהם, הם לעולם לא יסרב לאכול. הילדים שלך יהיה להשתוקק יותר ולהישאר בריאים, יותר מדי. אם אתה רוצה לעשות כמה מתכונים פטריות טעים לילדים שלך אבל הם מתוך רעיונות, ואז לנסות את המתכונים האלה שהוזכרו להלן.
היתרונות הבריאותיים של פטריות לילדים
פטריות להציע שורה של יתרונות בריאותיים לילדים ומבוגרים צעירים. הנה רשימה של הבולטים.
- פטריות למניעת כולסטרול גבוה על ידי איזון רמות LDL ו- HDL.
- הם מספקים עד 90% של RDA של ברזל ולמנוע אנמיה.
- פטריות הן מקור פנטסטי של סידן מבוסס צמחים ולשפר את בריאות העצם.
- פטריות עשירות גם בנוגדי חמצון ומורידות את הסיכון לסרטן.
- פטריות מכילות אנזימים ספציפיים המסדירים את ייצור האינסולין בגוף.
- פטריות לקדם בריא מעיים התנועה ואת בריאות העיכול טוב.
- פטריות הן מקור טוב של ויטמין D ולחזק חסינות.
ילדים פטריות מתכונים ידידותיים לילדים
נסה את המתכונים האלה שהוזכרו למטה בבית, ואת הילד שלך יתאהב פטריות.
1. מתכון פטריות פריך
זה די קל לעשות. זה יקבל את הילדים שלך משתה בזמן חטיף. הנה איך אתה עושה את זה.
מה אתה צריך
- 5 כפית אורז קמח
- 1/2 כפית אבקת צ 'ילי
- 2 כפית תירס קמח
- 1/4 כפית גראם מסאלה
- קורט מלח
- 150 מ"ל מים
- 6-8 פטריות קטנות
- שמן זית
- 200-300 מ"ג של פירורי לחם
איך להכין
קח קמח אורז בקערה, מוסיפים קמח תירס, אבקת צ 'ילי, garam masala, מלח, מים אליו ומערבבים היטב. מוסיפים את הפטריות הקטנות לתערובת ומניחים לה לשבת לרגע. יוצקים שמן זית בסיר ומחממים אותו על אש נמוכה. מערבבים את הפטריות עם פירורי הלחם ומטגנים אותו בסיר. הגש חם.
דברים לשקול
זה קל לעשות אבל חבילות הרבה קלוריות. אם אתה רוצה לטפל בערב מילוי, לנסות את המתכון הזה כדי לשמח את הילדים שלך.
2. קרם של מרק פטריות
קרם של מרק פטריות הוא מאכל טעים שהילדים שלך בטח יאהבו. זה סופר קל לעשות ולא לוקח הרבה זמן. הנה איך אתה יכול להתחיל.
מה אתה צריך
- 5 כוסות של פטריות קרימיני
- 2 כוסות של בצל קצוץ דק
- 6 שיני שום קצוצות דק
- 2 כפות של קמח חיטה מלאה
- 3 כפית מלח
- 2 כף או חמאה
- 1 כפית אבקת פלפל
- 1/4 עד 3/4 כוסות חלב מלא
- קרם טרי או גבינה מגורדת
איך להכין
שוטפים את הפטריות וקולפים את השכבה החיצונית והגבעולים. מחממים קצת חמאה בסיר ובצלים קצוצים ושום במשך שתי דקות. יוצקים את הפטריות וקמח החיטה ומטגנים עד שהמים יסתלקו (זה ייקח עוד 3-4 דקות). מוסיפים חלב שלם, אבקת פלפל ומלח ומניחים לרתיחה על אש בינונית עד שהקרם נראה סמיך. מקשטים בגבינה מגוררת, מערבבים, מרתיחים עוד שתי דקות ומגישים חם.
דברים לשקול
מתכון זה ישרת שלושה אנשים. אתה יכול לשקול שחיקה של פטריות אם הילד שלך לא נהנה לאכול אותם שלם. אתה יכול להוסיף עשבי תיבול איטלקי תבלינים להוסיף טוויסט למנה.
3. פופקורן פטריות
האם הילדים שלך משתוקקים פופקורן? אז הגיע הזמן להחדיר להם את הטוב של פטריות עם המתכון הזה. תבדוק את זה.
מה אתה צריך
- 300 גרם של פטריות כפתור
- כוס של פירורי לחם מיובשים
- כוס פופקורן
- ספל של אורגנו מיובש
- שמן זית
- חצי ליסט לימון
- 1 כף של שומשום
- 1 כף דבש
- 2 כפות של רוטב סויה
איך להכין
שים את הפטריות בקערה. מוסיפים אורגנו, שומשום, רוטב סויה, דבש, לימון צנינים ולתת לו למרינדה. מעילים את הפטריות המריחות בפירורי לחם ואופים אותם בתנור שחומם מראש. הגש חם.
דברים לשקול
השתמש ברוטב צ'ילי מתוק או מערבבים את רוטב הדבש וסויה כדי ליצור טבילה טעימה עבור המשרתים. הקפד לשרת בתיבה פופקורן אם זה לילה סרט בבית!
4. רוטב טעים עם פטריות קלויים
פטריות ו gravies ללכת יד ביד. נסה את המתכון הזה לא רק לקחת את המילה שלנו על זה.
מה אתה צריך
- 1/2 קילו פטריות שיטאקי
- 1/2 קילו של פטריות כפתור
- 2 ק"ג של תפוחי אדמה מתוקים פרוסים
- 1/2 כוס עד 1 כוס בצל קצוץ
- 3-4 שיני שום
- כוס רוזמרין מיובש
- 3 כפות שמן זית
- 1/4 כוס עוף המניות
איך להכין
חותכים את הפטריות היטב אחרי צלייה אותם יפה. צולים את הירקות על מחבת במשך 30 דקות עד שהם פונים במכרז. אתה יכול למזג את הירקות בבלנדר עבור מרקם חלק. להפוך את תפוחי האדמה לתוך פירה ולהוסיף פטריות קלויים. מבשלים במשך 5 דקות ומגישים טריים.
דברים לשקול
מתכון זה עובד היטב עם זנים פטריות אחרים מדי.
5. כובעים פטריות פורטבלה
כובעים פטריות פורטבלה נועדו להשביע את התיאבון של הילד שלך. הנה איך לעשות את זה.
מה אתה צריך
- פטריות פורטבלה
- 1/3 כוס שמן זית
- מלח ופלפל שחור
- 120 גרם גבינת צ'דר מגורד
- כוס של עלי בזיליקום טריים (קצוץ)
איך להכין
זיגגו את כובעי הפטריות בשמן זית ושכבו אותם על סדין אפייה. מוסיפים גבינה מגורדת, פלפל שחור, העליון פטריות עם כל הירקות על פי בחירתך. תן לו לאפות במשך 15 דקות לקשט עם עירית עבור פינוק טעים. הגש חם.
דברים לשקול
אתה יכול להחליף את גבינת צ 'דר עם גבינה שוויצרית או כל דבר אחר עבור טעם אחר.
6. כריך פטריות בגריל
בית ספר ישן וטעים. הנה איך אתה יכול לעשות כריך פטריות בגריל.
מה אתה צריך
- 2 פרוסות לחם
- 1 כוס של פטריות כפתור
- 1-2 צ 'ילי ירוק
- עלי כוסברה קצוצה
- קורט מלח
- 1 כפית פלפל
- 1 כפית חמאה
- 1 כפית שמן זית
איך להכין
מוסיפים שמן זית למחבת רוטב על אש בינונית ומטגנים את הפטריות לזמן מה. לאחר עלי המים, מוסיפים צ'ילי, מלח, פלפל ומערבבים היטב. פעם זה מבושל לשלמות, לכבות את הלהבה. מורחים את החמאה על פרוסות הלחם ואז מפזרים עליהם את התערובת. מכסים אותם עם פרוסות לחם אחרים לגריל אותם באמצעות יצרנית כריך.
דברים לשקול
זה הכי טוב שימש עם מטבלים ועובד היטב עבור ארוחות צהריים. אתה יכול להוסיף עשבי תיבול כמו אורגנו עבור תיבול נוסף.
7. מרק פטריות ושעורה
אנחנו אוהבים מרק כל כך הרבה, כי החלטנו לעשות את המתכון האחרון במיוחד soupy. הנה התהליך.
מה אתה צריך
- שמן זית
- 3/4 פאונד של פטריות כפתור לבן
- שיני שום קצוצות
- 1/2 כוסות שעורה
- טימין טרי
- 1 כוס גזר קצוץ
- כל מרק
- מלח
- פלפל
- פטרוזיליה
איך להכין
במחבת, להביא 3 כוסות מים ושעורה לרתיחה. תן לזה להתבשל עד שעורה הופך רך. בסיר, לקחת שמן ולתת לו חום. פעם זה מתחמם, מוסיפים את כל החומרים, למעט מרק ושעורה. תן לו לבשל במשך עשר דקות (מוודא כי פטריות מבושלים כראוי). מוסיפים את השעורה ואת מרק. מבשלים עד למכרז. מקשטים עם פטרוזיליה ומגישים חם.
דברים לשקול
זה ממש מהיר כדי להרים ולא ייקח הרבה מזמנך. הוספת גבינה מותכת היא אופציונלית.
8. לחצן פטריות עם שום
קלאסי וקהל מועדף. צריך לומר עוד?
מה אתה צריך
- 2 פאונד של פטריות כפתור
- 2-3 כפות שמן זית
- 1 כוס פלפלים
- ציפורן של שום כתוש
- 1. / 4 כוסות של בשר עוף
- 2 עד 3 גרם גבינה מגורדת
- 2 כפות של פירורי לחם יבשים
איך להכין
מוציאים את הפטריות וזורחים את הכובעים בשמן זית. סוטה נובעת בשמן זית ומוסיפים לה פלפל אדום ושום. מבשלים בשר עוף במשך 2 דקות תוך ערבוב. מוציאים את התבנית ומעבירים לקערה אחרת. מוסיפים גבינה, פירורי לחם, ומוסיפים את התערובת לכובעי הפטריות. אופים ומגישים חם.
דברים לשקול
ייתכן שיהיה עליך להוסיף יותר מלית אם פטריות כפתור גדולים מדי.
להקציף פטריות טעים מטפלת לילדים לא קשה, ואת המתכונים לעיל להוכיח בדיוק את זה. יש להניח בצד מתישהו בערבים ולראות את הפנים של הילדים שלך זוהרים בתדהמה לאחר שהם לחפור וליהנות ארוחה scrumptious.