יתרונות מדהימים של שתיית תה ירוק כי אתה חייב לדעת

תוכן:

במאמר זה

• מהו תה ירוק?
• סוגים שונים של תה ירוק
• רכיבים תזונתיים נוכח תה ירוק
• היתרונות הבריאותיים של תה ירוק
• כיצד להפוך תה ירוק בבית
• מה הם תופעות הלוואי של שתיית תה ירוק?
• שאלות נפוצות

אם אתה חובב תה, אתה צריך לדעת מאיפה זה נולד. תה היה במקור התגלה בסין, שם הסינים העתיקה השתמשו בו לראשונה למטרות רפואיות לאט התחיל להשתמש בו לצריכה פנאי. תה ירוק הופיע לראשונה על המפה לפני 5000 שנה והוא אחד הסוגים העתיקים ביותר של תה סיני, מה שהופך אותו סוג של תה הוותיק ביותר לחוות את תה התה בעולם.

היום, העולם חוזר אלה שורשים עתיקים, תה ירוק הוא צובר פופולריות כי זה הוכיח יש יתרונות רבים כל כך יותר מכל סוג אחר של תה. תה ירוק עם matcha כרגע הוא המועדף על ידי כל, ואת טעם נוספה התפריטים בחנויות קפה ותה רבים ברחבי העולם. אז אם יש לך נטייה לשתיית תה אבל הפכו להיות מודעים לבריאות, ייתכן שתרצה להסתכל קצת יותר לתוך המשקה כי הוא עכשיו טען כאחד המשקה הבריא כאן!

מהו תה ירוק?

כל סוגי התה מבוצעים מאותו צמח, "קמליה סיננסיס", אבל מה שהופך אותם שונים זה לזה הוא איך הם מעובדים. אמנם יש הרבה תערובות שונות ברחבי העולם, יש רק שלוש קטגוריות של תה: ירוק, oolong, תה שחור.

העלים מותר לתסיסה לחלוטין מכונים תה שחור, העלים מותר לתסיסה רק חלקית הם תה oolong, ועלים שאינם מורשים לתסיסה כלל נקראים תה ירוק. כאשר עלי תה ירוק נבחרים, החקלאים לעצור את החמצון של העלים, ולכן לעצור את תהליך התסיסה מן ההתקדמות. תה ירוק הוא משקה בריא מאוד כפי שהוא אינו מכיל כל סוכר או קלוריות; יש נוגדי חמצון רבים והוא מרענן מאוד.

סוגים שונים של תה ירוק

בעוד כל תה ירוק מחייב את תהליך החמצון כדי להיות נעצר, ישנן דרכים שונות כי החקלאים בוחרים ללכת על זה. הדרכים השונות העלים מטופלים לאחר הקציר הוא מה שעושה עבור סוגים שונים של תה ירוק זמין בשוק. לדוגמה, בסין, חקלאים תה מחבתים את העלים כדי למנוע מהם חמצון, משאיר את עלי התה שטוח וקשיח. ביפן, עלים הם לעתים קרובות מאודה ולאחר מכן יבשים. כמה סוגים של תה ירוק זמין להלן:

• מנטה תה ירוק - תה ירוק עם מנטה מרענן מאוד ויש לו ארומה נעימה.
• Tulsi תה ירוק - זה חזק מאוד והוא טוב לגוף.
• לימון תה ירוק - תה ירוק לימון הוא טוב לירידה במשקל.
• יסמין תה ירוק - תה ירוק עם יסמין מתקרר ומרגיע את הגוף.
• ברוד תה ירוק - ברוק תה ירוק הוא אחד הסוגים הנפוצים ביותר של תה סיני. זה עוזר לעורר מטבוליזם ועוזר לירידה במשקל.
• פי לו צ'ון (תה ירוק חילזון) - הוא גדל בין עצי משמש ומשזיף, ולכן הוא מרים את הטעמים של אותו.
• Snowy Mountain Jian - תה זה גדל בגובה רב ויש לו את כל הגוף טעם הדומה תה שחור.
• הו קואי (קוף תה) - הוא גדל בקרב סחלבים ומייצרת תה טעם סחלב כפי שהוא סופג את הטעם של הפרחים.
• Sencha - תה זה הוא תה ירוק יפני היומי ואת העלים של תה זה חשופים לאור שמש ישיר.
• Gyokuro - עלים של תה זה הם שטוחים תה מועבר בצל במהלך שלושת השבועות האחרונים לפני הקציר.
• Kukicha - הקציר של שלושה עלים וניצן אחד התוצאות בגבעול לבן שנותן את התה הערמון שלה טעם.
• Matcha - הוא מובלט באופן בולט ביותר בטקס התה היפני, תה זה תה ירוק אבקת כי הוא גדל בצל.

רכיבים תזונתיים נוכח תה ירוק

הנה העובדות התזונתיים שנמצאים בספל אחד של תה ירוק:

כמות0 גרם0.47 גרם63 מ"ג7 מג4 מ"ג7 מג0.45 מג4.7 מג2.36mg0.02 מג0.72 מג0.11mg0.02 מג14mg0 גרם0.03 מג0 גרם0 גרם0.47 גרם524 - 45 מ"ג

רכיבים

סוכר

חלבון

אשלגן

נתרן

מגנזיום

סידן

ברזל

זרחן

פלואוריד

נחושת

מנגן

ויטמין B2

ויטמין B6

ויטמין סי

סיבים תזונתיים

חומצה פולית

שמן

כולסטרול

פחמימות

קלוריות

קפאין

הפניה לקישור: //www.greenteasource.com/health/nutrition-value

היתרונות הבריאותיים של תה ירוק

תה ירוק הוא גדוש יתרונות בריאותיים וניתן להשתמש בהם לטיפול במחלות שונות. כמה יתרונות חשובים שאנחנו יכולים לקצור תה ירוק הם:

1. משפר את בריאות הלב

שתיית תה ירוק יכולה לעזור להפחית את רמות הכולסטרול הרע בגוף, אשר לשחק תפקיד ישיר לתרום למחלות לב. בעוד הקפסולות עשויות להיות תוצאות טובות יותר, צריכת תה על בסיס יומי יכולה לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב. כאשר קיבולת נוגדת החמצון של הדם עולה, היא מונעת התקפי לב הנגרמים על ידי מינים חמצן תגובתי. על פי מחקר, אנשים אשר שותים תה ירוק הראו סיכון נמוך ב -28% יותר מאחרים של בעיות לב וכלי דם מאז קטצ'ינים בתה ירוק לסייע במניעת טרשת עורקים, גורם מוביל למחלות לב וכלי דם. בעוד התה הירוק עושה להוריד את הכולסטרול הרע, זה עושה שום דבר כדי להשפיע על הכולסטרול הטוב בגוף.

2. מפחית את הסיכון לסרטן

כאשר מחזור התאים הנורמלי של הגוף של גדילה וגסיסה נשבר, תאי הסרטן מתחילים להתפתח ולצמוח במהירות, וכתוצאה מכך גידולים שעלולים להתרחש בחלקים שונים של הגוף, גורמים לסוגים שונים של סרטן. נוגדי החמצון בתה הירוק, במיוחד Epigallocatechin-3-gallate (EGCG), המהווה כ -50% -70% מתכולת הקאטצ'ין הכוללת בתה הירוק, מנטרלים את צמיחתם של תאים מסוכנים אלה. חלבון בתאים, אשר מרסן את הצמיחה של תאים גורמי סרטן בגוף שלך.נוגדי חמצון גם להקטין את רמות cyclin D1, חלבון המסייע לצמיחה של תאים סרטניים.ה EGGG חוסם כל אנזימים שעשויים להועיל ולעודד את הצמיחה של תאים סרטניים, ובכך להוכיח להיות מועיל מאוד בהפחתת הסיכון לסרטן.

3. מוריד את הסיכון של סוכרת סוג 2

קטצ'ינים הנמצאים תה ירוק מסייע גם בהפחתת עמידות לאינסולין. זה קורה כי זה מקטין את שיעור הקליטה העיכול של פחמימות. מחקרים הראו כי אנשים עם סוכרת מסוג 2, שתיית לפחות שלוש כוסות תה ירוק ביום היו תגובה חיובית בהתנגדות האינסולין שלהם, כפי שהוא העלה את רמת הכולסטרול הטוב בגופם. זה אפילו עוזר להפחית את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2. לפי מחקר ביפן, אנשים ששתו 6 או יותר כוסות תה ירוק ביום היו 33% פחות נוטה לפתח את המחלה מאשר אלה ששתו רק 1 כוס תה ירוק על בסיס שבועי.

4. מסדיר לחץ דם

בעיות בלחץ הדם הן בדרך כלל עקב אנזים המיוצר על ידי הכליות, הנקרא אנזים המרת אנזיוטנסין. התרופה אשר נלקחה עבור לחץ דם פועלת על ידי עיכוב ACE. תמציות תה ירוק נמצאו כי יש תכונות טבעיות המעכבות ACE. הפוליפנולים הנמצאים בתה הירוק גם מפסיקים את ספיגת השומנים ומעודדים את הפיכת הכולסטרול למריר. יתר על כן, אפקט cardioprotective של תה ירוק הראו כי שתיית תה ירוק קשורה להרגעת כלי הדם.

5. מסייע להקל על דלקת פרקים

EGCG תה ירוק מסייע להגביל את הייצור של המולקולות בגוף המוביל דלקת פרקים, כאב, דלקת. זה יכול גם טוב יותר את הבריאות של הסחוס ואת העצמות. מחקרים הראו כי שתיית תה ירוק ופעילות גופנית הביאו לשיפור בחולים עם דלקת מפרקים שגרונית כמו תה ירוק משמר את הסחוס קולגן על ידי מניעת אותם סבל השפלה, משהו שקורה לעתים קרובות אצל אלה הסובלים מדלקת פרקים.

6. Boost חסינות

אחד היתרונות של שתיית תה ירוק עם דבש היא שזה מגביר את המערכת החיסונית. תה ירוק עשיר באנטיגנים ובקטקינים המסוגלים להרוג את נגיף השפעת. נוגדי חמצון בו יכול גם לשמור על בטיחותך במהלך עונת השפעת ולמנוע ממך לפתח הצטננות.

7. מקדם אריכות ימים

אנשים ששותים תה ירוק לא רק לחיות זמן רב יותר, אך הם נוטים פחות לסבול נכות או מחלה קשה בגיל מבוגר בשל היתרונות הרבים כי תה ירוק מציע.

8. מקדם פונקציה קוגניטיבית

קפאין יש את היכולת לעכב אדנוזין, אשר פועל בתור דיכאון עבור מערכת העצבים המרכזית ומקדם שינה. קפאין יכול לנטרל את זה ולקדם את תפקוד המוח. מאז תה ירוק יש כמות מסוימת של קפאין, הוא מסוגל לייצר את אותן הטבות כמו קפאין לעצור את המוח מלהרגיש ישנוני ולשפר את התפקוד הקוגניטיבי. יתר על כן, זה הרבה יותר בריא מאשר קפה.

9. מקדם בריאות העיכול

אחד היתרונות הרבים של נוגדי חמצון בתה ירוק הוא שזה עוזר בעיכול. EGCG תה ירוק יכול לעזור לטפל בסימפטומים של קוליטיס, הפרעה דלקתית המתרחשת בדרכי העיכול. תה ירוק מכיל גם ויטמינים B ו- C, אשר מסייעים עיכול.

10. מקדם הרזיה

היתרונות של תה ירוק לירידה במשקל ידועים לנו היטב. אבל איך זה עובד? ובכן, נוגדי חמצון נוכח הסיוע תה ירוק להגביר את חילוף החומרים, ואת ההורמונים לשרוף שומן מגורה בשל תרכובות פעיל שלה. צריכת תמציות תה ירוק, או שתיית תה ירוק מדי יום יכול לעזור להגביר את החמצון של שומנים במהלך האימון, כלומר, תוכל לרדת במשקל הרבה יותר מהר ברגע שאתה עושה את זה הרגל.

11. מסייע להילחם דיכאון

אנשים ששותים לפחות ארבע כוסות של תה ירוק מדי יום הם גם פחות סביר להראות סימנים של דיכאון. תה ירוק מכיל חומצת אמינו L-theanine, המעודדת שחרור של סרוטונין ודופמין בגוף. כימיקלים אלה ידועים להילחם בדיכאון. קפאין כי הוא נוכח תה ירוק גם מסייע להילחם דיכאון, מתח, וחרדה.

12. מרפא Hangovers

שתיית תה ירוק ידוע גם לרפא הנגאובר; הטריק הוא לצרוך אותו לפני שתתחיל לשתות או ביום שאחרי. נוגדי חמצון בתה ירוק יכול לסייע במניעת נזק לכבד, וזה יכול גם לעזור לטהר את הכבד לאחר לילה של שתייה כבדה. אבל להיות זהירים ולא לשתות תה ירוק מיד לאחר שתיית אלכוהול כפי שהוא עלול לפגוע בכליות שלך. אתה יכול גם להרגיש עצירות.

13. מקדם בריאות הפה

תה ירוק עובד פלאים עבור בריאות הפה ו נמצא כדי להיות מסוגל למנוע חללים, ריח רע מהפה ומחלת חניכיים. לא רק שזה מקטין את הצמיחה של חיידקים אוראליים, אבל זה גם אמר להיות מסוגל למנוע סרטן הפה מתרחש. אם אתה מוסיף ממתיקים כגון סוכר או דבש, זה לא יעבוד כל כך טוב נגד חללים כמו מרכיבים אלה עדיין יוכלו לפגוע בשיניים.

14. מטפל בסימפטומים של תסמונת דאון

למרות שאין תרופה ממשית עבור תסמונת דאון, מחקר שנערך לאחרונה הראה כי יש תקווה הסימפטומים שלה להיות alleviated ואת איכות חיים טובה יותר עבור אלה עם מצב זה. EGCG הוא המתחם כי קיים תה ירוק כי נתן לחוקרים תקווה, כפי שזה נראה כדי להגביל את ההשפעות השליליות של העותק השלישי של כרומוזום 21 (אשר לאדם הממוצע יש רק שני).

15. משפר סיבולת ואנרגיה

קטצ'ינים תה ירוק לעזור להגדיל את האנרגיה של אדם וסיבולת.

16. עוזר לטפל נפוח עיניים מעגלים כהים

ישנם יתרונות רבים של תה ירוק לעור. עיניים נפוחות וחוגים כהים הם משהו שרוב האנשים סובלים בשלב זה או אחר. הקפאין מכווץ את כלי הדם ומפחית נפיחות, בעוד הוא גם מקטין את ההתרחבות של כלי הדם מתחת לעיניים ומטפל במעגלים כהים. קח כמה שקיות תה שאתה להשרות, לתת להם צמרמורת במקפיא למשך חצי שעה, ואז לשים על העיניים.

17. עוזר לטפל באקנה

נוגדי חמצון נוכח תה ירוק לסייע במאבק רדיקלים חופשיים תיקון עור פגום. שתיית תה ירוק גם מגביר את המערכת החיסונית, חותך את ייצור החלב, ומקטין דלקת, אשר כולם מסייעים להילחם נגד אקנה פנימי. ניתן להחיל תה ירוק topically בצורה של מסכות וטונרים. תה מבושל יכול גם להיות קפוא לקוביות קרח בשימוש על הפנים.

18. תה ירוק עבור אנטי אייג 'ינג

להיפרד הסימנים של ההזדקנות כמו נוגדי חמצון בתה ירוק, כמו גם תכונות אנטי דלקתיות יסייע להפחית סימנים של קמטים וקווים דקים. לחות כמה תה ירוק משאיר ולאחר מכן לערבב אותו עם כמה דבש כדי לעשות מסכת פנים. לאחר ניקוי הפנים, להחיל אותו ולהשאיר אותו על 20 דקות ולאחר מכן לשטוף עם מים חמים או מגניב.

19. עוזר לרפא כוויות שמש

כדי לטפל כוויות שמש, כל מה שאתה צריך לעשות זה, לחלוט סיר תה ירוק, מאמץ אותו, ולאפשר לו להתקרר. לאחר מכן, להשרות חתיכת בד בתה ולהשתמש בו כמו לדחוס קר עבור אזורים שזוף. נוגדי חמצון בתה ירוק להגן מפני קרניים אולטרה סגול מזיקים.

20. טוב לשיער

עוד דבר להוסיף לרשימת ארוכה של מקצוענים של תה ירוק הוא כי זה טוב לשיער. תה ירוק מכיל 5 אלפא Reductase, חומר זה אמר כדי להפחית את הייצור של אחד הגורמים המובילים של התקרחות: DHT (Dihydrotestosterone). במתחם EGCG יש גם את היכולת לעורר את צמיחת השיער ואת הסיוע בטיפול במחלות אחרות כגון הקרקפת מגרדים קשקשים, וזה עוד סיבה של נשירת שיער. לשטוף את השיער ולאחר מכן לעסות את הקרקפת שלך עם תה ירוק מבושל. תשאיר את זה במשך עשר דקות ולאחר מכן לשטוף עם מים קרים.

כיצד להפוך תה ירוק בבית

ביצוע תה ירוק בבית הוא קל מאוד, אך אנשים רבים לא יודעים איך להכין אותו ולעתים קרובות בסופו של דבר עם לחלוט מריר מאוד. הנה כמה צעדים פשוטים:

• מרתיחים כוס מים.
• מוסיפים כפית של עלי תה ירוק למסננת.
• מניחים את זה על כוס.
• יוצקים במים רותחים ומאפשרים לו לחלחל במשך כשתי דקות.
• הסר וליהנות תה ירוק בריא.

מה הם תופעות הלוואי של שתיית תה ירוק?

למרות כל כך הרבה יתרונות, תה ירוק יש גם כמה תופעות לוואי. המרכיב העיקרי שגורם לבעיות הוא הקפאין הנמצא בו. כמה תופעות לוואי להיזהר הן:

1. הפרעות דימום

ישנם מקרים נדירים בהם תה ירוק יכול לעורר הפרעת דם. כמה תרכובות תה ירוק עשוי להפחית את רמות הפיברינוגן, אשר מסייעים לקרישת הדם. החמצון של חומצות שומן יכול גם לגרום לדם כדי רזה. אם יש לך הפרעה דימום, להתייעץ עם הרופא שלך לפני שתיית תה ירוק.

2. בעיות במהלך הריון הנקה

שתיית תה ירוק במהלך ההריון או breastfeeding עלול להוביל להפלות או מומים מולדים אצל תינוקות. תוכן הקפאין וקטקינים בתה ירוק ידועים להגדלת הסיכונים בהריון. זה יכול להיות לא בטוח לשתות יותר משני כוסות תה ירוק בזמן ההריון או הנקה.

3. חוסר ברזל ואנמיה

נוגדי חמצון נוכח תה ירוק יכול להקשות על הגוף שלך לספוג ברזל. זה תופעות לוואי של תה ירוק יכול להיות מסוכן עבור אלה הסובלים מאנמיה.

4. כאבי ראש

תוכן הקפאין בתה הירוק עלול לגרום לכאבי ראש. אז, אם אתה רגיש קפאין או יש מיגרנה, להימנע שתיית תה ירוק על בסיס יומי.

5. בעיות שינה

למרות שזה לא מכיל יותר מדי של זה, קפאין תה ירוק יגרום בעיות שינה אם נצרך ממש לפני השינה. לכן, עדיף להימנע לפני bedtime.

שאלות נפוצות

הנה כמה שאלות נפוצות על תה ירוק:

1. האם עלי לקחת תוספי תה ירוק?

יש סיכוי כי תוספי יכול להיות נגוע או מזיק. מומלץ להתייעץ עם הרופא שלך על כל תוספי מזון.

2. מתי עלי לקחת תה ירוק?

לעולם אל תשתה תה על בטן ריקה. עדיף לקבל את זה אחרי הארוחות שלך. אתה יכול לקבל את זה לפני הארוחות, אבל לוודא שיש פער של שעתיים לפני שאתם אוכלים. בעקבות זה במהלך הארוחות שלך עלול לגרום לגוף שלך יש קושי לקלוט ברזל.

3. האם תה ירוק נטול קפאין בטוח לשתות?

למרות decaffeinated, זה עדיין עשוי להכיל כמות קטנה של קפאין. לא רק זה אבל למרות שזה עדיין יש תכונות נוגדות חמצון שלה, זה לא יהיה מועיל לך כמו תה ירוק רגיל.

4. האם יש יתרונות לצרוך תה ירוק ולימון?

תערובת זו תהיה רמה גבוהה יותר של ויטמין C ולשפר את חסינות הגוף. לימון עשוי להיות מסוגל לעזור בעיכול גם כן.

5. איך אפשר לשתות תה ירוק עם קינמון עזרה לי?

רמת נוגדי החמצון בתה הירוק גבוהה. קינמון הוא גם מקור טוב של נוגדי חמצון, ולכן רמה גבוהה של נוגדי חמצון יעזור לך.

שתיית תה ירוק מועיל לך בכל כך הרבה דרכים אבל לזכור כי יותר מדי של דבר טוב הוא רע. אל תתחיל לשתות הרבה תה ירוק פתאום, במקום להתחיל לאט ולהגדיל את הסכום פעם הגוף שלך מתרגל לזה. אם אתה סובל מכל בעיה רפואית, להתייעץ עם הרופא שלך לפני הוספת אותו לתוך שגרת היומיום שלך.