ירקות קל Idli
במאמר זה
- רכיבים
- שיטה
- מידע תזונתי
איך אתה מקבל את אחד קטן כדי לקבל תזונה מספקת בארוחה אחת ללא בישול משוכלל? התשובה היא המתכון שלנו של ירק Idli. המתכון הוא פשוט למדי ובריא מאוד מדי. מזון מאודה הוא אפשרות הבריאה הבריאה וזה יכול להיות מצרך בריא של המשפחה שלך.
משרת | זמן הכנהזמן בישול
4 אנשים | 10-15 דקות
רכיבים
- 4 כוסות idli הבלילה
- 1 כפית מלח
- 1 כפית שמן
- 1 כוס ירקות על פי בחירתך - קצוץ / מגורר / הקרקע
שיטה
שלב 1
פיק ירקות על פי בחירתך. כרוב, צנוניות, גזר, שעועית, capsicum, סלק, גרעיני תירס, אפונה וכו 'הם אידיאליים. קוצצים ומקררים את הירקות האלה ומניחים בצד.
שלב 2
מחממים את השמן במחבת ומטגנים קלות את הירקות הקצוצים על אש נמוכה. לא לבשל אותם לחלוטין כמו הירקות יהיה מותר קיטור עם idlis.
שלב 3
מערבבים את הירקות עם הבלילה יחד עם המלח.
שלב 4
יוצקים את הבלילה על צלחות idli ואדים בסיר idli עבור 10 עד 15 דקות על אש בינונית.
שלב 5
הכנס שן לתוך אחד idlis, אם את שן לבחור יוצא נקי, אז idli שלך מבושל בצורה מושלמת.
שלב 6
מגישים עם סמבאר או צ'אטני על פי בחירתכם.
מידע תזונתי
קלוריות | 875 K קל
חלבונים | 26.5 גרם
שומנים | 2.9 גרם
פחמימות | 181.0 g
כולסטרול | 0 מ"ג
נתרן | 611 מ"ג
אשלגן | 717 מ"ג
* לטיגון, מוסיפים כ -10 גרם שומן למנה ב 9 קק"ל / גרם של שומן.