בצל בצלחות / Pyaz ke פקודה

תוכן:

במאמר זה

• רכיבים
• שיטה
• מידע תזונתי

זה כל הזמן האהובים חטיף הוא אכל בעיקר כמו חטיף תה בזמן. הטריק להכנת פריך בצל פריך הוא להוסיף מעט מים וכפית של אורז אבקת גס. זה מתכון לא להיכשל יבוא לעזרתך כאשר האורחים התפרץ בלי להודיע. ללא שם: קהל- pleaser נכון, זה מה זה מאכל!

זמן הכנהזמן בישול10-15 דקות20-25 דקות

משרת

4 אנשים

רכיבים

• 2 כוסות בצל, פרוסות דק
• 2 צ 'ילי ירוק, קצוצים
• 1/4 כפית אבקת צ 'ילי
• 1/4 כפית אבקת כורכום
• 3/4 כוס besan
• 2 כפות שמן חם
• 1 כף מים
• 1 כף אורז אבקת גס
• מלח לטעימה
• שמן לטיגון עמוק

שיטה

שלב 1

חותכים בצל לפרוסות דקות, מפזרים מעט מלח ולשמור אותו בצד במשך 5 - 10 דקות.

שלב 2

מפזרים קצת besan, מספיק כדי רק מעיל פרוסות. לאחר מכן, מוסיפים את כל שאר החומרים למעט שמן לטיגון ומערבבים היטב.

שלב 3

עכשיו עם כף, ירידה של בובות של תערובת בצל זה לתוך שמן חם.

שלב 4

עמוק ומטגנים עד חום זהוב. מסננים על נייר סופג.

שלב 5

מגישים חם עם צ 'אטני שום יבש.

מידע תזונתי

260 קלוריות11.0 גרם17.5 גרם10.2 גרם28 mg453 מ"ג124 mg

קלוריות

חלבונים

שומנים

פחמימות

כולסטרול

נתרן

אשלגן

עצה: לטיגון, מוסיפים כ 10 גרם שומן למנה ב 9 K ק"ג / גרם של שומן.