מרק תפוחי אדמה ותרד
תוכן:
במאמר זה
- רכיבים
- שיטה
- מידע תזונתי
זה מרק מהיר, מזין מורכב של אנרגיה ארוז תפוחי אדמה ואת תרד ארוז מזין. תרד טעון עם חומרים מזינים כמו ברזל, סידן, נוגדי חמצון בטא קרוטן, ויטמין C וחומרים מזינים רבים אחרים הדרושים להתפתחות של הילד שלך.
משרת | זמן הכנהזמן בישול
2 אנשים | 5 דקות15 דקות
רכיבים
- 1 כפית חמאה
- 1 תפוחי אדמה, קלופים ופרוסים
- 1 (100 גרם) שקית תרד טרי
- מים וחצי ליטר
- מלח ופלפל שחור טחון טרי במידת הצורך
שיטה
שלב 1
ממיסים חמאה בסיר. מוסיפים תפוחי אדמה פרוסים; מבשלים עד שהם מבושלים מעט וזהב בצבע, בערך 5 דקות.
שלב 2
מוסיפים עלי תרד; יוצקים את המים.
שלב 3
אפשר להרתיח; להקטין את החום ולאפשר לרתיחה במשך 10 דקות.
שלב 4
הסר מהחום. השתמש בלנדר יד כדי לבשל את המרק או למזג אותו בבלנדר.
שלב 5
אם אתה רוצה, לשרת עם טוויסט של פלפל שחור מערבולת של שמנת.
מידע תזונתי
גודל מנה: מנה אחת
קלוריות | 95.9שומן טוטאלי0.6 גרם
שומן רווי | 0.2 גרםשומן רב בלתי רווי0.2 גרם
שומן בלתי רווי | 0.0 גרםכולסטרול1.2 מ"ג
נתרן | 405.6 מ"גאשלגן927.1 מ"ג
סה"כ פחמימות | 18.3 גרםסיבים תזונתיים3.9 גרם
סוכרים | 0.8 גרםחלבון6.4 g
ויטמין | 190.1%ויטמין B12 3.9%
ויטמין B | 6 20.4%ויטמין סי68.3%
ויטמין די | 6.2%ויטמין E9.8%
סידן | 18.6%נחושת10.5%
חומצה פולית | 52.7%ברזל17.8%
מגנזיום | 25.2%מנגן50.9%
ניאצין | 6.9%חומצה פנטותנית4.5%
זרחן | 15.0%ריבופלבין17.5%
סלניום | 3.7%תיאמין10.3%
אבץ | 6.5%
* אחוז ערכים יומיים מבוססים על דיאטה 2, 000 קלוריות.
הערכים היומיים שלך עשויים להיות גבוהים יותר או נמוכים יותר בהתאם לצרכי הקלוריות שלך.