מתכון מקלה קלוי - תהנה ממחנות בריאות כחטיפים
מחנות או phool makhanas ידועים גם בשם זרעי פוקס או זרעי לוטוס. בדרך כלל אנחנו אוכלים מחנות בזמן צום. זה אור על הבטן וגם מזין. לעתים קרובות אנו משתמשים בו כדי להפוך את kheer או laddus או namkeen .
הם כל כך קל משקל כמעט נראה כמו פופקורן. אבל, האם אתה יודע שהם הרבה יותר בריא מאשר פופקורן? אכילת makhanas יכול גם לעזור לך לרדת במשקל בצורה בריאה יותר. זה יכול למלא את הבטן מבלי להוסיף עודף שומן וקלוריות.
מחנות עשירות בזרחן, ברזל, סידן, תיאמין, חלבון, פחמימות ואבץ. בכל פעם שאתה רוצה חטיף טוב, אתה חייב לאכול אותם בלי להרגיש אשמה. אכילת makhanas יכול לרסן את הרעב, ואתה לא צריך לדאוג לעלות במשקל.
אתה יכול גם לשרת אותו לילדים שלך במקום לתת להם פופקורן או מזונות מטוגנים אחרים. אני בטוח שתשמחי לראות אותם לועסים למכונות. אם אתה רוצה לצלות makhanas, הנה מתכון זה -
רכיבים:
- 3 כוסות של מחנות
- ¼ כפית אבקת כורכום
- ½ כפית אבקת צ'ילי אדומה
- 1 כפית chasat masala
- מלח סלע (לפי הטעם)
- 2 עד 3 כפית חמאה
מתכון:
- מחממים חמאה במחבת או kadhai ומוסיפים כמה טיפות של שמן אליו (הוספת כמה טיפות שמן זה יכול למנוע חמאה מן הצריבה).
- מוסיפים את המחנות ואת הצלוי במשך 12-15 דקות על אש נמוכה עד שהם פונים פריך ופריך.
- עכשיו, מוסיפים את כל התבלינים, למעט chaat masala, ומערבבים היטב.
- מוסיפים מלח כנדרש ומערבבים אותו שוב.
- כבה את הלהבה.
- עכשיו, מפזרים את אבקת chasat masala ומערבבים שוב.
- אחסן במיכל אטום לאחר שהמחנות הקלויים שלך מתקררות.
אתה יכול ליהנות עם כוס קפה או תה בערב, וגם יש להם במשרד שלך. אני בטוח שאתה הולך לאהוב את זה. חברים, אתה יכול גם קלייה קשיו ושקדים בצורה דומה.
כתב ויתור: הדעות, הדעות והעמדות (כולל תוכן בכל צורה שהיא) המבוטאות בתפקיד זה הן של המחבר בלבד. הדיוק, השלמות והתוקף של כל ההצהרות המופיעות במאמר זה אינן מובטחות. אנו לא מקבלים שום אחריות בגין טעויות, השמטות או מצגים. האחריות על זכויות הקניין הרוחני של תוכן זה מוטלת על המחבר וכל חבות הנוגעת להפרת זכויות קניין רוחני נותרת עמה.