מלפפונים ממולאים

תוכן:

במאמר זה

• רכיבים
• שיטה
• מידע תזונתי

אלה המלפפונים ממולאים ממולאים תזונה והם גם גבוה על הטעם. החלק הטוב הוא כי צלחת יכול להתבצע בתוך 10 דקות שטוח, כפי שאתה רק צריך לדחוף את המילוי של חלולים מלפפון החוצה חתיכות. מושלם עבור אמהות עסוק כמוך!

זמן הכנהזמן בישול10 - 15 דקות0 דקות

משרת

4 אנשים

רכיבים

• 1 מלפפון גדול

עבור המילוי

• ¼ כוס תלוי יוגורט
• ¼ כוס חומוס, מבושל
• 2 כפות כוסברה, קצוצה
• 2 כפות בצל קצוץ
• 1 כפות קפסיק, קצוצות
• 2-3 כפות גזר, מגורד
• מלח לטעימה
• ¼ כפית אבקת צ'ילי אדומה
• חצי כפית אבקת כמון קלוי
• 1 כפית סוכר

עבור לקשט

• חצאי עגבניות שרי
• כוסברה עלים וגזרים מגורד עבור קישוט
• עלי חסה

שיטה

שלב 1

כדי להכין את המילוי, מערבבים את כל המרכיבים המפורטים למילוי. ודא כי חומוס מצופים היטב עם יוגורט. הניחו בצד.

שלב 2

לקלף מלפפון לחתוך אותם פרוסות ¾ עד 1 אינץ '. לגרד את הזרעים כדי לקבל טבעות מלפפון.

שלב 3

על צלחת, לסדר כמה עלי חסה, במקום את טבעות מלפפון מעל זה. ממלאים את המילוי בחורים. אל תמלא את זה יותר מדי.

שלב 4

מקשטים בגזרים מגורדים, עלי כוסברה ועגבניות שרי

מידע תזונתי

קלוריות3.0 גרם1.3 גרם13.4 גרם1 מ"ג208 מ"ג277 מ"ג

קלוריות

חלבונים

שומן טוטאלי

פחמימות סה"כ

כולסטרול

נתרן

אשלגן

עצה: במקום חומוס, אתה יכול גם להוסיף sweetcorn מבושל.