מרק עגבניות עם אלפבית פסטה

תוכן:

במאמר זה

• רכיבים
• שיטה
• מידע תזונתי

מעורבים את הילדים שלך, תוך הכנת מרק זה, על ידי מבקש מהם לאסוף את המרכיבים לקצוץ את הירקות - אתה יכול פשוט למסור מספריים קהה קהה ולבקש מהם לחתוך לפי הצמחים שהם יכולים. בחר את האותיות של פסטה אלפבית לשיעור מהיר ב הארוחה!

משרת	זמן הכנה	זמן בישול
6 אנשים	20-25 דקות	15-20 דקות

רכיבים

• 2 כפות חמאה
• 1 כוס בצל קצוץ
• 1 כוס גזר קצוץ
• 1/3 כוס סלרי קצוץ
• 1 1/2 כוסות מרק ירקות
• 1 כפית (כפית) בזיליקום יבש
• 1/4 כפית פלפל שחור
• 500 גרם עגבניות קצוצות
• 300 גרם פסטה אלפבית, מבושל
• 1 כוס חלב דל שומן

שיטה

שלב 1

משליכים את החמאה בסיר וממיסים אותה על אש בינונית. מוסיפים את הבצל הקצוץ, הגזר והסלרי. sauté במשך 5 דקות או עד מכרז. עכשיו מוסיפים את הירקות, הבזיליקום, הפלפל, העגבניות ומביאים לרתיחה.

שלב 2

הפחיתו את החום והניחו לו לרתיחה במשך 15 דקות. מערבבים ב 1/2 פסטה. הסר מהחום; תן לזה לעמוד 5 דקות.

שלב 3

מחלקים את תערובת העגבניות לחלקים. מניחים את החצי הראשון בבלנדר, ומעבדים עד לקבלת חלקה. יוצקים את המרק המרוקן לקערה גדולה. חזור על אותו נוהל עם תערובת העגבניות שנותרה.

שלב 4

יוצקים מרק טהור בחזרה למחבת; מוסיפים את הפסטה והחלב ומערבבים.

שלב 5

מבשלים על אש בינונית גבוהה במשך 2 דקות או עד מחומם היטב, עם ערבוב מתמשך. לא להרתיח.

שלב 6

מרק האלפבית שלך עגבניות מוכן לשרת.

מידע תזונתי

534 K קאל11.0 גרם17.6 גרם87.0 גרם124 mg286 מ"ג352 מ"ג

קלוריות

חלבונים

שומן טוטאלי

פחמימות סה"כ

כולסטרול

נתרן

אשלגן

עצה - בגרסתנו של מרק העגבניות, השתמשנו בפסטה טהורה במקום בשמנת או בקורנפלור כדי לעבות את המרק. אתה יכול להשתמש קרם או cornflour אם אתה רוצה.