15 קל להכין לחם מתכונים לילדים

תוכן:

יש כנראה לא ילד אחד שהוא לא אוכל בררן. עם מגוון רחב של אפשרויות, הילדים הם להגיע עבור צ 'יפס, שוקולדים, מזון מהיר במקום חטיפים בריאים. במסע שלך כדי לקבל את הילד לאכול מזונות בריאים יותר, לחם צנוע יכול ללבוש צורות רבות להציע חטיפים טעימים ומזינים. אפילו יותר טוב, מאז המתכונים האלה הם פשוטים למדי, אתה יכול אפילו להכניס את הילד לבישול ולעזור סביב המטבח עם המתכונים האלה.

פשוט לחם מתכונים לילדים

1. צ 'ילי גבינה טוסט

החומרים הדרושים:

• לחם מולטיגרין - 4 פרוסות
• בצל קצוץ - חצי כוס
• צ 'ילי ירוק - אחד, לחתוך דק
• קופסאות מקולפות - חצי כוס
• חמאה
• גבינה מגוררת

איך להכין:

מורחים אפילו שכבת חמאה בצד אחד של הלחם. בקערה מערבבים את הבצל הקצוץ, הצ'ילי והקפסיכוס. מניחים את התערובת על גבי החמאה. מניחים כמות כללית של גבינה מגוררת על גבי הלחם. מניחים את פרוסות הלחם הטעונות על מגש אפייה ומכניסים אותו לגריל במשך חמש דקות עד שהגבינה נמס ובועות. אפשר לחם פרוסות קצת מגישים לשרת הקטן שלך עם קטשופ בצד.

2. קציצות לחם תפוחי אדמה

החומרים הדרושים:

• 12 פרוסות לחם
• 2 תפוחי אדמה בינוניים, מבושלים ופרוסים
• חצי כפית זנגביל מגורד
• חצי כפית צ 'ילי ירוק קצוץ
• 1/3 כוס אפונה ירוקה
• ½ כפית אבקת מנגו מיובשת
• ¼ כפית אבקת כוסברה
• חלב - ½ כוס
• מלח לטעימה
• שמן לטיגון עמוק

איך להכין:

מחממים מחבת עם כפית שמן. פעם חם, מוסיפים את ג 'ינג' ר ו צ 'ילי. תן לזה לצלות לרגע. מוסיפים את אבקת המנגו היבשה ואבקת הכוסברה. מוסיפים את אפונה ותפוחי אדמה, ומערבבים עד הכל משולב. מוסיפים מלח לפי הטעם. טובלים את פרוסות הלחם בחלב כדי להרטיב. כפית בתערובת תפוחי האדמה באמצע הפרוסה. לעטוף את הלחם הרך סביב תפוח האדמה ואת החותם את הקצוות על ידי צביטה. מחממים את השמן על אש בינונית וממשיכים לטגן את הלחם עד להזהבה. מגישים חם עם צ'אטני מנטה מגניב.

3. נוטלה קינמון לחם לחמניות

החומרים הדרושים:

• 6 פרוסות לחם חלב
• 1 כף ריבת תות
• 2 כפות סוכר קיק
• ¼ כוס חלב
• 1 כפית סוכר רגיל
• 3 כפות נוטלה
• 2 כפות חמאה
• 1 כפית אבקת קינמון
• 1 כף אבקת פודינג

איך להכין:

• מערבבים יחד את הסוכר קיק אבקת קינמון, ומניחים אותו על מגש שטוח ולהניח בצד. מערבבים את הסוכר, החלב וסוכר הקיק בקערה ומניחים בצד. חותכים את הקרום של פרוסות הלחם ולשטח עם סיבוב. מורחים שכבה נוספת של נוטלה בצד אחד של פרוסת הלחם וריבת התות על קצה אחד הפרוסה. מגלגלים את פרוסת הלחם מהצד שמכיל את הריבה ויוצרים גליל דק.
• לעשות את אותו הדבר עם שאר הלחם לטבול לתוך תערובת חלב ו פודינג. מחממים את החמאה במחבת. ברגע שהוא הופך להיות חם, להוסיף לחמניות הלחם מבשלים באופן שווה עד שזה הופך צבע זהוב בהיר. מוציאים את הלחמניות מתוך המחבת ומעטפים אותה בתערובת הקינמון והסוכר.
• מגישים מתכון לחמניות טעים לילדים חם, עם ריבה יותר ופירות טריים.

4. טוסט צרפתי

החומרים הדרושים:

• 1 לחם לבן או לחם חלב, פרוס סמיך
• 2 ביצים
• חצי כוס חלב
• 2 כפות סוכר גלגלית
• ¼ כפית אבקת קינמון
• ¼ כפית אבקת מוסקט
• 2 כפות חמאה

איך להכין:

מקציפים את הביצים ואת החלב יחד עד קצף מעט. מוסיפים את סוכר הקיק, אבקות קינמון ואבקות מוסקט ומערבבים היטב. מעבירים פרוסת לחם לתערובת הביצים. תן לזה להשרות כמה דקות. מחממים קצת חמאה במחבת על חום מתון. מניחים את הלחם ספוג הביצים במחבת ומבשלים על שני הצדדים עד להזהבה. מגישים עם תפוחים, בננות, ופירות אחרים כדי להפוך לארוחת בוקר בריאה!

5. לחם Upma

החומרים הדרושים:

• 4-5 פרוסות לחם בן יום
• תפוח אדמה קטן, מבושל וקוביות
• בצל קטן אחד, חתוך לקוביות
• צ'ילי ירוק אחד, חתוך דק
• חצי ג'ינג'ר אינץ ', מגורד
• עגבנייה אחת קטנה, חתוכה לקוביות
• ¼ 1 כפית זרעי חרדל
• ¼ כפית זרעי כמון
• ¼ כפית כורכום
• 2 כפיות מיץ לימון סחוט טרי
• קמצוץ של הינג
• מלח לטעימה
• חמאה - כף
• שמן - 2 כפיות

איך להכין:

• חותכים את הלחם לתוך ריבועים של סנטימטר אחד וקלי קלות על כף אחת חמאה. הניחו בצד. בכלי, לחמם את השמן על פני חום בינוני. פעם חם, מוסיפים את זרעי החרדל ומחכים שזה יתנפץ. מוסיפים זרעי כמון, זנגביל, ו הינג ולתת לו לטגן במשך 30 שניות. מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שקוף. מוסיפים את תפוחי האדמה מבושלים מקולקלת כורכום ומערבבים היטב. מוסיפים את העגבניות והמלח ומבשלים עד שהעגבניות מתרככות. מוסיפים את הלחם הקלוי ומערבבים היטב. יוצקים את המיץ לימון סחוט טרי ומערבבים.
• הגש חם. זהו אחד מתכונים ללחם לילדים שהאינדיאנים אוהבים לעשות.

6. לחם פיצה

החומרים הדרושים:

• פרוסות לחם
• קפסוסום, חתוך לקוביות
• בצל, חתוך לקוביות גדולות,
• גבינת מוצרלה, מגוררת
• רוטב פיצה

איך להכין:

• טוסט מעט את הלחם עם שינוי מינימלי בצבע. מורחים כפית של רוטב פיצה בצד אחד של הלחם. מניחים את הקפסיליות הקצוצות והבצל על הרוטב וגוררים שכבה נדיבה של גבינת מוצרלה מעל.
• מניחים אותו על הגריל במשך חמש דקות או עד הגבינה נמס ובועות. אתה יכול לעשות את זה לא צמחוני אפשרות על ידי הוספת תוספות כמו נקניקיות מבושלות פרוס, חזה עוף, כדורי בשר, וכו '

7. לחם פקודה

החומרים הדרושים:

• 4 פרוסות לחם
• 1 תפוח אדמה מבושל גדול, מחית
• ¼ כפית זרעי כמון
• ¼ כפית אבקת צ'ילי
• חצי כוס קמח
• ¼ כפית כורכום
• ¼ כפית סודה לשתיה
• ¼ כוס קמח תירס
• מים
• מלח לטעימה
• שמן לטיגון עמוק

איך להכין:

• מערבבים את קמח גרם, קמח תירס, אבקת כורכום, סודה לשתיה בקערה. מוסיפים מעט מים עד שיש לך עקביות חלקה ורפויה. מתבלים לפי הטעם ומניחים בצד. מחממים מחבת ומוסיפים כפית שמן. פעם חם, מוסיפים זרעי כמון ואת פירה. מוסיפים את אבקת הצ 'ילי, מערבבים היטב ומסירים מהאש. שים את השמן לטיגון לחימום.
• להכין כריכים עם מילוי תפוחי אדמה. טובלים את הכריך לתוך הבלילה של קמח הגרגרים ומטגנים עמוק עד להזהבה זהובה. מגישים את זה טעים לחם מתכון לחם לילדים חם, עם קטשופ.

8. עוף וכריך מאיו

החומרים הדרושים:

• פרוסות לחם חומות
• חזה עוף אחד
• חצי כוס מיונז
• 4 gherkins, חתוך לקוביות
• חסה
• מלח לטעימה
• פלפל לפי הטעם
• חמאה

איך להכין:

• טוגנים את פרוסות הלחם החום עם או בלי חמאה ומניחים בצד. שטפו וניקו את חזה העוף. פט יבש. מתבלים במלח ופלפל. במחבת מחממים כף אחת של חמאה ומבשלים את חזה העוף. הניחו את העוף המבושל על מתלה, והניחו לו להתקרר. פעם מגניב, לגרוס או קוביות את העוף היטב ומכניסים לקערה. מוסיפים את המיונז, הפלפל, ואת gherkins ומערבבים היטב. מניחים את העוף ואת תערובת mayo במקרר לפחות 30 דקות.
• פעם קרה, מוציאים מהמקרר ומניחים את העוף והמילוי בין שתי פרוסות לחם חום קלוי ועלה חסה. שום דבר לא יכה את הטעם של זה טעים לחם סנדוויץ 'מתכון לילדים.

9. בורגר עוף

החומרים הדרושים:

• 250 גרם בשר עוף טחון
• חלמון ביצה אחד
• פירורי לחם - ¼ כוס
• 1 כפית אבקת שום
• ¼ כפית אגוז מוסקט
• ½ כפית רוזמרין מיובש
• מלח לטעימה
• פלפל לפי הטעם
• 4 בצלים, פרוסים דק
• 2 כפות סוכר
• 2 עגבניות פרוסות
• טבעות בצל
• פרוסות גבינה
• עלי חסה
• לחמניות בורגר
• חמאה
• מים

איך להכין:

• מערבבים את הבשר הטחון עם חלמון ביצה, פירורי לחם, אבקת שום, מוסקט, רוזמרין, פלפל ומלח בקערה. לאחר שילוב, במקום במקרר. במחבת, מחממים את החמאה ומוסיפים את הבצל פרוס. חכה עד שהבצלים נעשים שקופים ומוסיפים את הסוכר. מוסיפים את המים ומבשלים עד שהבצלים יורדים לתוך הדבק. חותכים את לחמניות המבורגר בחצי אופקית וחמאה בשני הצדדים. מוציאים את תרנגולת העוף מהמקרר ומכינים קציצות.
• מחממים גריל לחום צורב ומוסיפים חמאה. מניחים את הקציצות על הגריל וגריל על שני הצדדים עד חום. מניחים פרוסת גבינה על גבי פטי ומתיזים קצת מים על פטי ומכסה עם מכסה. זה כדי לאפשר את קיטור לבשל את פטי במלואו בזמן הגבינה נמס ללא צריבה. מניחים את לחמניות המבורגר חמאה בצד למטה עד חום זהוב. מניחים את עלה חסה על החלק התחתון של הלחמנייה ואת השכבה עם פרוסה עגבניה בצל בצל.
• מוציאים את פרוסת הגבינה ואת הגבינה מהגריל ומניחים על צלע הבצל. מניחים את החלק העליון של לחמנייה המבורגר על גבי ומגישים.

10. לחם פודינג

החומרים הדרושים:

• 6 פרוסות לחם בן יום
• 2 כפות חמאה מומסת
• ½ כוס צימוקים
• 4 ביצים
• 2 כוסות חלב
• ½ כוס סוכר
• 1 כפית אבקת קינמון
• 1 כפית תמצית וניל

איך להכין:

• מחממים את התנור ל 175 מעלות. חותכים את הלחם לתוך ריבועים אחד אינץ '. מניחים את הלחם במגש אפייה יחד עם הצימוקים. בקערה נפרדת, מכים את הביצים, החלב, הסוכר, תמצית הווניל ואבקת הקינמון. יוצקים את החמאה המומסת על הלחם. ואז שופכים את הביצים ואת תערובת החלב על הלחם ודוחפים מטה במזלג כדי לוודא שהלחם ספוג את הנוזל. אופים בתנור במשך 45 דקות. מגישים חם עם קצת גלידה.

11. לחם שום גביני

החומרים הדרושים:

• 5 פרוסות לחם
• 4 כפות חמאה מרוככת
• 2 כפות שום קצוץ
• חצי כוס גבינה מגורדת
• אבקת פלפל שחור לפי הטעם
• צ'ילי אדום פתיתים לפי הטעם
• מלח לטעימה
• אורגנו יבש לפי הטעם

איך להכין:

• מערבבים את השום הקצוץ או המגורר בחמאה המרוככת עד לשלב מלא. מוסיפים מלח במידת הצורך. מורחים את החמאה שום בצד אחד של פרוסת לחם. שים כמות נדיבה של גבינה מגוררת על גבי. טעם עם פתיתי צ'ילי אדומים, אורגנו ואבקת פלפל שחור לפי הטעם שלך. גריל עד הגבינה נמס וחום מעט. מגישים חם עם קטשופ.

12. לחם פסטה

החומרים הדרושים:

• 3 פרוסות לחם בן יום
• 1 כפית שום קצוץ גס
• 1 כפית פתיתי צ'ילי אדומים
• 75 גרם פסטה לא מבושל
• 2 כפות חמאה
• 1 כף שמן זית
• מלח לטעימה

איך להכין:

• מבשלים את הפסטה על פי ההוראות בחבילה. בזמן שהפסטה מבשלת, חותכים את הלחם לריבועים בגודל אינץ '. מחממים מחבת עם כף אחת חמאה וקולים את ריבועי הלחם עד שהופל קלוי לגמרי. שמור בצד. לאחר שהפסטה מבושלת, נקז את כל מי הבישול למעט חצי כוס. שמור בצד. מעבירים את הפסטה המבושלת מתחת למים קרים כדי למנוע בישול נוסף וזורקים עם מעט שמן זית כדי למנוע דבק. מחממים את שמן הזית ואת החמאה הנותרת במחבת. פעם מנצנץ, מוסיפים את פתיתי הצ 'ילי האדום והשום ומבשלים 30 שניות. מוסיפים את הפסטה המבושלת ומתיזים מעט ממי הבישול ומערבבים היטב את המחבת. לאחר שרוב המים מתאדים, מוסיפים את הלחם הקלוי. מערבבים היטב לבדוק את התבלינים. הגש חם.

13. לחם פטריות

החומרים הדרושים:

• 200 גרם פטריות כפתור
• בצל גדול אחד
• 2 כפות חמאה
• מלח לטעימה
• חצי כוס גבינה מגורדת
• 4 פרוסות לחם

איך להכין:

• חותכים את הפטריות והבצל דק. אתה יכול אפילו להשתמש במעבד מזון כל עוד אתה דואג לא להפוך את בצל ופטריות לתוך להדביק. מחממים את החמאה במחבת וקצה בצל ופטריות קצוצות. מוסיפים מלח ופלפל ומערבבים. לאחר פטריות להתחיל לשחרר את הלחות שלהם, להפחית את החום ולתת לו לבשל לאט תוך ערבוב מדי פעם עד כל הנוזל התאדה. שמור בצד.
• טוסט את הלחם עד שהצבע רק משתנה. מורחים את תערובת הפטריות על הלחם. שים עזרה נדיבה של גבינה על גבי. גריל את הלחם עד הגבינה נמס והוא חום זהוב במקומות מסוימים. מגישים חם עם קטשופ.

14. לחם בננה

החומרים הדרושים:

• 2 בננות בינוניות, מחית
• 1 ¾ כוס קמח מלא
• 1/3 כוס סוכר חום ארוז
• ¼ כוס יוגורט רגיל
• 2 כפית אבקת אפייה
• ½ כפית מלח
• חצי כפית קינמון
• 4 כף שמן קוקוס
• 2 כפית תמצית וניל

איך להכין:

• בקערה מערבבים יחד את החומרים היבשים עד לשלבם המלא. בקערה נפרדת, מקציפים יחד את הבננות המעוכות, היוגורט, שמן הקוקוס ותמציות הווניל. מערבבים את תערובות רטובות ויבשות עד לשלב מלא. משמנים תבנית מחבת עם חמאה ויוצקים בלילת הלחם. מחממים את התנור ל 175 מעלות. מניחים את תבנית המחבת בתנור ומבשלים במשך 55 דקות.

15. לחם פודינג ללא כרמל

החומרים הדרושים:

• 6 פרוסות לחם לבן בן יום
• 5 כוסות חלב מלא
• 6 כפות סוכר
• 1 כפית קורנפלור
• ½ כפית תמצית וניל
• 1 כף מים

איך להכין:

• חותכים את הלחם לחתיכות קטנות. במחבת, מערבבים את החלב, 4 כפות סוכר וקמח, כך שאין גושים. מחממים את התערובת על התנור מבלי להביא לרתיחה עד שהסוכר מתמוסס. מוציאים מן הלהבה ומוסיפים את הלחם. ולהשתמש במער כדי לפרק את הלחם לגמרי. מוסיפים את תמצית הווניל ומניחים בצד.
• במחבת נפרדת, להכין קרמל באמצעות הסוכר הנותר ולהביא אותו חום זהוב. יוצקים את הקרמל לתוך תבנית פודינג להתפשט באופן שווה. ואז לשפוך בעדינות את חלב ולחם לערבב לתוך תבנית פודינג. בעדינות במקום תבנית פודינג לתוך תנור גדול לשפוך מים על הצדדים כי עומדים 1.5 ס"מ מעל הבסיס. מכסים את עובש פודינג עם רדיד אלומיניום עם כמה חורים דבק לשחרר אדים לברוח. מכסים את התנור עם המכסה שלו ומניחים לו לבשל על אש בינונית ללא משקל במשך 20-25 דקות.
• לאחר התנור יש מקורר, להסיר את עובש פודינג ולשמור במקום קריר. לאחר מקורר לחלוטין, לשמור אותו במקרר במשך כמה שעות. מגישים קר עם ריבת תות.

ישנם מתכונים ללחם רבים שאתה יכול לעשות עבור הילד שלך בתוך jiffy. מאכלים אלה הם טעימים ואתה יכול אפילו את הילד שלך מעורב בתהליך הבישול. זוהי דרך מצוינת להבטיח כי הילד שלך לומד מיומנויות בישול חיוני כי הם באים שימושי מאוחר יותר בחיים.