הצגת עוף לתינוקות
במאמר זה
- כאשר התינוק שלך יכול לאכול עוף?
- עובדות תזונתיים של עוף
- יתרונות בריאותיים מדהימים של עוף לתינוקות
- הדרכים הטובות ביותר לבשל עוף לתינוק שלך
- האם תינוקות יכולים להיות אלרגיים לעוף?
- אתה צריך להוסיף מלח מרק עוף התינוק שלך?
- כמה עצות בטיחות להגשת עוף לתינוק שלך
- מתכון עוף בריא לתינוקות
עוף הוא מקור טוב של חלבון המהווה את הבניין העיקרי לחסום בגוף. תוכן דל שומן של עוף גם עושה את זה בחירה בשר בריא להוסיף לתזונה. עם זאת, לפני שאתה מוסיף עוף לצלחת של אחד שלך קטן תצטרך להבין אם הוא מוכן לזה ואם הגוף שלו יכול לעכל את זה.
כאשר התינוק שלך יכול לאכול עוף?
התינוק שלך יכול להתחיל לאכול עוף לאחר שהוא פונה בן שישה חודשים ומתחיל על מזון מוצק. הצגת עוף לתינוק שלך צריכה להיות תהליך הדרגתי. אתה יכול לחלוט את העוף ולתת לו לא יותר מ 2 כפות בכל יום.
עובדות תזונתיים של עוף
עוף הוא, ללא ספק, ארוז עם חומרים מזינים שיכולים להועיל התינוק שלך. הנה שולחן עם מידע תזונתי של עוף.
מרכיב תזונתי | ערך תזונתי ל -100 גרם
חלבון | 18.6 גרם
שמן | 15.06 g
אנרגיה | 215 קק"ל
ויטמין | 400 ug
ויטמין B1 | 0.06 מ"ג
ויטמין B2 | 0.12 מ"ג
ויטמין B3 | 6.08 מ"ג
ויטמין B6 | 0.35 מ"ג
ויטמין B12 | 0.31 ug
חומצה פולית | 6 מ"ג
ויטמין סי | 1.6 מ"ג
ויטמין די | 0.2 מ"ג
ויטמין E | 0.3 מ"ג
ויטמין K | 1.5 מ"ג
סידן | 15 מ"ג
ברזל | 0.9 מ"ג
נתרן | 70 מ"ג
זרחן | 147 מ"ג
אשלגן | 189 mg
מגנזיום | 20 מ"ג
אבץ | 1.31 מ"ג
יתרונות בריאותיים מדהימים של עוף לתינוקות
התזונה המבורכת בעוף מציעה את היתרונות הבריאותיים הבאים לתינוקך.
1. שריר הצמיחה
עוף הוא מקור עשיר של חלבון אשר חיוני כדי לקדם את הצמיחה של השרירים בגוף התינוק שלך. נמצא גם כי חלבונים ממקורות בעלי חיים מתעכלים בקלות על ידי הגוף בהשוואה לחלבונים הצמחיים.
2. משפר את מערכת הדם
תכולת הברזל בעוף מסייע בייצור של תאי דם אדומים בגוף. עוף יש גם אשלגן אשר יכול לשמור על כלי הדם בגוף בריא.
3. מקדם בריאות העצם
עוף מכיל זרחן וסידן בכמויות טובות. מינרלים אלה ידועים להיווצרות עצמות חזקות.
4. מקל על פיתוח המוח
ויטמין A, C ו- B12 (cobalamin) נוכח עוף יכול לקדם צמיחה נכונה אחד קטן שלך. Cobalamin הוא גם חיוני להתפתחות המוח של התינוק שלך.
5. Boost חסינות
עוף יש micronutrients כמו אבץ ומגנזיום אשר יכול לבנות חסינות התינוק שלך כל למנוע זיהומים ומחלות.
הדרכים הטובות ביותר לבשל עוף לתינוק שלך
אם אתה רוצה להתחיל לתת עוף התינוק שלך, תצטרך לדעת את הדרכים הטובות ביותר לעשות את זה. הנה כמה דרכים מומלצות להכניס עוף לתזונה של התינוק שלך.
- אופים את העוף ב 190 מעלות צלזיוס במשך 20 דקות. אתה צריך לחתוך אותם לתוך חתיכה קטנה, אפילו לפני לאפות את זה. לאחר אפוי, אתה יכול לבשל אותו לתינוקות או לגרוס אותו לילדים מעל גיל 12 חודשים.
- חותכים את העוף לפרוסות דקות ויוצאים אותו. יהיה עליך להוסיף מספיק מים בסיר כדי להטביע את העוף. מרתיחים את זה בערך 20 דקות או עד שהתרנגולת מבושלת לגמרי. אתה יכול לסנן את המים ולהשתמש בו עבור צלחת אחרת או פירה עוף יחד עם המים ולתת אותו לתינוק שלך.
- מרתיחים חתיכות קטנות של עוף בסיר עם מספיק מים כדי להטביע אותו לחלוטין. אתה צריך להרתיח את זה במשך 30 דקות או יותר ומבשלים אותו. זוהי הדרך הטובה ביותר של בישול עוף כפי שהוא הורג פתוגנים ומרכך את בשר העוף.
האם תינוקות יכולים להיות אלרגיים לעוף?
כאשר מציגה כל מזון חדש לתינוק שלך אתה צריך להיות זהיר לגבי האפשרות של תגובות אלרגיות. תמיד להציג את התינוק שלך מזון אחד בכל פעם. אם הוא מראה כל תגובה שלילית, מיד להתייעץ עם רופא.
תינוקות עם מערכת עיכול רגישה ומערכת החיסון יש סיכון לפתח תגובות לעוף. למרות בישול יכול להפחית את אלרגנים אצל התינוק, אתה תמיד צריך לחפש סימנים של אלרגיה. תסמינים של אלרגיה יכול להיות,
- נפיחות: פנים נפוחות, צוואר, עפעפיים, גרון ואף מצביעים על אלרגיה. התינוק שלך עשוי גם למצוא את זה קשה לפתוח את עיניו או לנשום.
- כאב בבטן: התכווצויות בטן או כאב יחד עם שלשולים והקאות.
- פרשים או כוורות על העור: בליטות אדומות מגרדות על הגוף.
- עייפות: חולשה ועמימות בתינוק.
אתה צריך להוסיף מלח מרק עוף התינוק שלך?
אין להוסיף מלח כאשר אתה מכין מרק עוף לתינוקות. זה גם הכי טוב לא מלח לכל מזון שאתה נותן לתינוק שלך, כאשר הוא עדיין צעיר משנה. זה יאפשר לו לחוות ולגדול כמו הטעם הטבעי של מזונות ללא כל הרחבות.
כמה עצות בטיחות להגשת עוף לתינוק שלך
כאשר מציגה עוף אחד קטן שלך, הנה כמה עצות בטיחות שאתה יכול לעקוב אחר כדי למנוע סיבוכים שיכולים לבוא יחד עם טיפול לא נאות ואחסון של העוף.
- קנה אורגני אם אתה קונה עוף שלם, לוודא שהוא שמנמן. העוף צריך להיות מאוד גרמי. אם אתה רוכש עוף לא אורגני, היזהר עוף כי כבר מוזרק עם הורמונים להיות plumped לא טבעי.
- קנה עוף עם עור אטום, לא אלה מנוקדים.
- כאשר אתה קונה עוף קפוא לפקוח עין על כל נוזל קפוא בחבילה. הימנע קניית עוף קפוא עם נוזל קפוא, כמו זה יכול אומר כי התרנגולת הופשר וקפא שוב, אשר בעצם עושה את זה לא בטוח לאכול.
- אין להחזיק את העוף הטרי במקרר במשך יותר מיומיים.
- להפשיר עוף קפוא במקרר. אלא אם כן אתה רוצה לבשל את העוף מיד, לא להפשיר אותו במיקרוגל. הסיבה לכך היא כי התרנגולת עשויה להתחיל בישול מבפנים ואם נותר בצד מאוחר יותר, עשוי לטפח חיידקים.
- הרחק את העוף מפריטי מזון אחרים בעת הכנתו, כדי למנוע זיהום צולב. ודא כי אתה לשטוף את הידיים, קרש חיתוך, ואת כלי לאחר חיתוך העוף.
- אתה יכול לבדוק אם העוף נעשה על ידי הוספת שיפוד לתוך החלק העבה ביותר של זה. אם אתה רואה מיץ ברור פועל, במקום מיץ ורוד, העוף נעשה. ייתכן שתרצה גם לנקוט באמצעי זהירות נוספים באמצעות מדחום בשר. הטמפרטורה הפנימית של עוף שלם צריכה להיות 82.2 מעלות צלזיוס. עוף עם העצם צריך להיות טמפרטורה פנימית של 76.6 מעלות צלזיוס. עוף ללא עצמות צריך להיות טמפרטורה פנימית של 71.1 מעלות צלזיוס.
מתכון עוף בריא לתינוקות
הנה כמה מתכונים עוף טעים התינוק שאתה יכול לנסות עבור התינוק שלך.
1. פירה עוף
זה מתכון בסיסי פירה עוף לתינוק היא הדרך הטובה ביותר להציג עוף אחד קטן שלך.
מה שאתה צריך
- 2 כוסות עוף ללא עצמות, קצוצות
- מים
איך להכין
- מרתיחים או מבשלים את העוף עד שהוא רך.
- מקררים את העוף ומבשלים אותו בבלנדר.
- אם יש לך קלוי או חמוד העוף, ייתכן שיהיה עליך לחתוך את העוף לחתיכות קטנות יותר כדי להקל על מיזוג.
2. פירה עוף ופירה מתוקים
עשיר בויטמינים ומינרלים, הן בטטות והן עוף יכול להיות תוספת מעולה לתזונה של התינוק שלך.
מה שאתה צריך
- 2 כוסות תפוחי אדמה קצוצים
- 2 כוסות עוף ללא עצמות, קצוצות
- מים
איך להכין
- מבשלים את העוף ואת תפוחי האדמה בנפרד עד שהם רכים.
- מעבירים אותם לבלנדר ומבשלים אותם.
3. תבשיל עוף
אם אתה רוצה לחכות קצת יותר כדי להציג מוצקים ראוי לתינוק שלך אבל רוצה אותו לקבל את החומרים המזינים של עוף, תבשיל עוף הוא אופציה נהדרת
מה שאתה צריך:
- 1 כוס עוף עם עצם
- מים
איך להכין:
- מרתיחים או מבשלים את העוף במשך 30 דקות כדי לאפשר את החומרים המזינים של העוף לחלחל לתוך המים.
- מניחים לתבשיל להתקרר ולהניע אותו לפני שמשרתים אותו לתינוקך.
4. תפוחים ופירה עוף
מתכון זה הוא פשוט, מזין, וטעים.
מה שאתה צריך:
- ¼ כוס עוף, ללא עצמות
- ¼ כוס תפוחים ללא זרעים או תפוחים תוצרת בית
איך להכין:
- מבשלים את העוף ואת התפוח בנפרד עד שהם רכים.
- במערבל, מחלקים את שני החומרים כדי להשיג את העקביות הנדרשת.
5. עוף, אורז וארוחת ערב אפרסק
זהו עוד עוף עם שילוב פירות אשר עובד באופן מפתיע.
מה שאתה צריך:
- ½ כוס עוף, ללא עצמות
- 2 כוסות של אורז מבושל (לבן או חום)
- 1 אפרסק בשלים
- 1 כף חלב אם או נוסחה
איך להכין:
- מבשלים את העוף והאורז בנפרד.
- לקלף את האפרסק ולהסיר את הבור.
- מרסקים את אפרסק, חלב, אורז, עוף בבלנדר כדי הנדרש
ודא כי אתה מוסיף עוף לתזונה הקטנה שלך עם זהירות נאותה. תמיד לדון עם הרופא של התינוק שלך על הזמן הנכון, כמות, ואת הדרך הטובה ביותר להציג את זה לילד שלך.