כריך תירס ראג'מה
במאמר זה
- רכיבים
- שיטה
- מידע תזונתי
זה סנדוויץ 'הוא תמצית של טעימות ובריאות. מיוצר עם פרוסות חיטה שלמות, הוא עשיר בסיבים. Rajma ו תירס מבטיח כי הוא מלא חלבון. זהו מתכון אידיאלי לתינוקות של ילדכם. הנה איך אתה יכול לעשות את זה.
משרת | זמן הכנהזמן בישול
4 אנשים | 15 - 20 דקות10 - 15 דקות
רכיבים
- 6 פרוסות לחם מחיטה מלאה
- 1 כף שמן
- ½ כוס rajma, מבושל
- ¼ כוס תירס מתוק
- 3 כפות בצל קצוץ
- 1 עגבניה קטנה, קצוצה
- 1-2 צ 'ילי ירוק, טחון
- 1 כפית זנגביל, מגורד
- ½ כפית chaat masala
- ¼ כפית אבקת צ'ילי אדומה
- חצי כפית אבקת כמון קלוי
- קמצוץ של מלח שחור
- מלח לטעימה
- 3 כפות גבינה, מגוררת
- 2 כפות חמאה
- 3 כפות קטשופ
שיטה
שלב 1
מחממים שמן במחבת. מוסיפים צ'ילי ירוק, ג 'ינג' ר מגורר בצל קצוץ. Sauté במשך 1-2 דקות.
שלב 2
מוסיפים את העגבניות והמלח ומבשלים 2-3 דקות. עכשיו להוסיף את rajma, תירס ותבלינים. מבשלים 5-7 דקות. את rajma צריך להיות מבושל דרך טעם בטעם.
שלב 3
מורחים קטשופ על צד אחד של כל לחם. מורחים את מילוי הראג'מה. מפזרים עליה גבינה מגורדת. מכסים אותו בצד קטשופ למטה. חזור על התהליך עם שאר הלחמים והמילוי.
שלב 4
מורחים חמאה בצד החיצוני של כל כריך. גריל את הכריך בטוסטר חם.
שלב 5
לארוז אותו לתוך תיבת הצהריים של הילד שלך יחד עם כמה קטשופ סלט לערבב.
מידע תזונתי
קלוריות | 340 ק"ג
חלבונים | 11.6 גרם
שומנים | 15.9 גרם
פחמימות | 39.8 גרם
כולסטרול | 28 מ"ג
נתרן | 536 mg
אשלגן | 632 מ"ג
עצה: במקום גבינה מגוררת, להוסיף paner מגורד.