גזר לתינוקות - מתי להציג, יתרונות ומתכונים

תוכן:

במאמר זה

• מתי להכניס גזר בדיאטה של ​​התינוק שלך?
• ערך תזונתי של גזר
• היתרונות של גזרים לתינוקות
• גזר בייבי או גזר רגיל - מה טוב לתינוקות?
• כיצד לאחסן ולבחור גזר עבור ילדך?
• בישול גזר מזון לתינוקות
• גזר מתכונים לתינוקות
• בייבי מזון שילוב עם גזר
• כמה אמצעי זהירות בעת מתן גזר התינוק שלך

כשמדובר סלטים תזונתיים, גזר יש מקום חשוב באוסף יחד עם מלפפונים, עגבניות סלק. ביצוע גזר חלק החיך של התינוק שלך הוא לא פשוט כמו נקודות מסוימות צריך להיות שנצפתה לפני מציגה אותם.

מתי להכניס גזר בדיאטה של ​​התינוק שלך?

הורים רבים חושבים כי גזר רותח עבור מזון לתינוקות היא הדרך המהירה ביותר לכלול אותם בתזונה שלהם. עם זאת, הזמן צריך להיות צודק גם כן. כמו עם רוב הירקות האחרים, הזמן המתאים להציג את התינוק שלך גזר הוא כאשר הוא כ 8 חודשים. עם זאת, מומלץ לבדוק עם הרופא שלך לפני הפעלת מזון מוצק פריטים.

ערך תזונתי של גזר

ב 100 גרם של גזר, החומרים המזינים הנוכחי הם כדלקמן:

כמות13.2 מיקרוגרם0.66 מ"ג835 מק"ג8.8 מ"ג19 מק"ג0.138 מ"ג0.273 mg0.983 מ"ג0.058 מ"ג0.066 מ"ג5.9 מ"ג3.2 מק"ג0.1 מק"ג0.24 מ"ג0.045 מ"ג0.143 מ"ג69 mg320 מ"ג35 מ"ג12 מ"ג0.3 מ"ג33 מ"ג0.24 מ"ג0.93 מ"ג2.8 g4.74 גרם9.58 גרם

תיאור

ויטמין K

ויטמין E

ויטמין

כולין

ויטמין B9

ויטמין B6

ויטמין B5

ויטמין B3

ויטמין B2

ויטמין B1

ויטמין סי

פלואוריד

סלניום

אבץ

נחושת

מנגן

נתרן

אשלגן

זרחן

מגנזיום

ברזל

סידן

שמן

חלבון

סיבים

סוכר

פחמימות

היתרונות של גזרים לתינוקות

1. תאי גוף בריאים: גזר מכיל תכונות מסוימות המשפיעות ישירות על מנגנון הצמיחה של התא. זה מבטיח כי הצמיחה של התאים לא unchecked ו uncontrolled. מצד שני, באזורים בהם הצמיחה התאים צריך להיות מהיר, כגון פציעות או פצעים, גזר לסייע בריפוי באזורים אלה.

2. תפקוד טוב יותר של הכבד: במקרה של כל כימיקלים רעילים נכנסים לגוף, האיבר העיקרי להיות מושפע הוא הכבד. גזר מכיל מאפיינים שאינם רק תומכים בתאי הגוף, אלא גם מסייע להגן על הכבד מפני ההשפעות של כימיקלים מזיקים כאלה.

3. מחזקת את החסינות: הדבר החשוב ביותר שהתינוק דורש הוא מערכת חיסונית חזקה. לימפוציטים וטסיות דם ממלאים תפקיד מרכזי בשמירה על איזון המערכת החיסונית והבטחת כוחה. גזר לסייע לשפר את המספרים של גופים אלה להגביר את החסינות בתוך הילד.

4. טוב יותר השאלה: מערכת הדם לא רק transports חמצן דרך הלב וכלי הדם, אלא גם מסייע לשטוף את toxins מהגוף, בזכות הכליות. גזר מכיל פלבנואידים, שהם micronutrients. אלה לשפר באופן ישיר את בריאות הלב והכליות, מה שהופך אותם לתפקוד טוב יותר.

5. ראיית ראייה משופרת: ויטמין A ובטא-קרוטן הם שני היסודות החיוניים לפיתוח ראייה טובה. אלה משפיעים על הצמיחה של הרשתית ולעזור לשמור על זה במצב תקין. גזר מכיל שני אלמנטים אלה בכמויות טובות, עוזר לשמור על חזון ברור וחד.

גזר בייבי או גזר רגיל - מה טוב לתינוקות?

באופן אידיאלי, גזר התינוק הם כמו זה של גזר רגיל. ההבדל היחיד הוא כי אלה נקצרים לפני יש להם סיכוי לגדול בגודל מלא גזר. הטעם שלהם הוא מתוק מעט והם גם קצת רך.

עם זאת, גזר התינוק רבים בשווקים הם בדרך כלל גזר גדל מלא פרוס עד גודל קטן יותר. אלה הם נמוכים תזונה וכן נמצאה להכיל כלור.

לכן, עדיף לרכוש גזר רגיל גדל באופן מלא.

כיצד לאחסן ולבחור גזר עבור ילדך?

לכו על גזר כי הם אחידים בצבע ואין להם שום כתמים עליהם. גזרים טריים אין שום צמיחה חיצונית או גזע על גופם. אם לגוף של גזר יש משטח קשקשי או חורים, יש סיכוי כי מזיקים תקפו את הגזר ולכן עדיף להימנע.

בבית, לקלף משם שכבה של הגזר לחתוך את הדיסק העליון. לשטוף ולספוג את הגזר כדי להסיר כל חלקיקי בוץ. יבש אותם ולאחסן אותם במיכל אטום במקרר.

בישול גזר מזון לתינוקות

1. על ידי אידוי: גזר מהביל היא הדרך הקלה ביותר לבשל גזר עבור התינוק שלך. זה עוזר כדי להכיל את כל החומרים המזינים של גזר ומסתיים גם ריכוך אותו. חיתוך גזר נקי ברצועות מהביל במשך כעשר דקות עושה אותם רך מספיק כדי להיות נצרך.

2. על ידי רותחים: רותחים היא עוד דרך פשוטה להכין גזר עבור התינוק שלך. אם מבושל בתוך סיר לחץ או סיר, המים המשמשים רותחים מכיל גם חומרים מזינים רבים של הגזר. גזר רותח במשך כחצי שעה עושה אותם רכים, ואת המים ניתן להשתמש פירה או מרק, יחד עם גזר מחית לתינוקות.

3. על ידי אפייה: אפייה גזר הוא רעיון נהדר להכנת חטיף מהיר עבור התינוק. חותכים גזרים לפרוסות דקות ארוכות, מניחים אותם בצלחת משומנת, ואופים אותם עד שהם כתומים כהים, גורם להם להתכונן בקלות.

4. על ידי צלייה: עבור ילד קצת יותר מבוגר, גזר קלוי יכול להביא את crunchiness שהוא אוהב. הכנת אותם הוא די קל שכן בקושי כל המרכיבים נדרשים. בישול גזר במחבת לא מקל במשך 30 דקות צלויים אותם ממש טוב, והוא יכול אפילו להיכלל כחלק מתכונים אחרים.

גזר מתכונים לתינוקות

הנה כמה מתכונים גזר פשוט לתינוקות.

1. מילקשייק גזר

החומרים הדרושים

• גזרים חתוכים לקוביות
• חלב פרה
• סוכר

איך להכין?

1. קח קערה ולהוסיף את כל החומרים בו. מערבבים אותו היטב יחד.
2. מניחים את הקערה על אש נמוכה ומניחים לה לשבת בסביבות 15 דקות.
3. תן לו להתקרר ואז לשפוך את התערובת לתוך בלנדר.
4. מערבבים אותו כהלכה עד שמתקבל הרצף הרצוי.

2. גזר, תפוח, מרק בצל

החומרים הדרושים

• גזרים חתוכים לקוביות
• בצלים קצוצים
• תפוחים קלופים וקליפות
• מים

איך להכין?

1. קח קערה ומרתיחים את הבצל והגזר בתוכו.
2. קח עוד קערה ומרתיחים את התפוחים בנפרד בתוכה.
3. פעם אחת, לשים את כולם יחד בבלנדר. למזג את הכל ביחד כמו שצריך.
4. מוסיפים מים חמים תוך כדי מיזוג עד שזה מתחיל להיראות כמו מרקם מרקי דק.
5. תן לזה להתקרר קצת מרק גזר תפוחים מוכן לשרת.

3. פילה עוף גזר

החומרים הדרושים

• גזרים חתוכים לקוביות
• קצוץ עוף ללא עצמות
• מים

איך להכין?

1. קח שתי קערות ומרתיחים את חתיכות העוף ואת הגזר הקצוץ בנפרד.
2. מסננים את מי הגזר אך שומרים על מלאי העוף בהישג יד.
3. מוסיפים את חתיכות העוף, הגזר והמלאי לבלנדר. למזג את זה יחד כראוי.
4. מוסיפים מים חמים כדי לדלל את זה עוד יותר. אם התינוק שלך עדיין צעיר למדי, אתה יכול לעשות את זה אפילו דק יותר לצריכה קלה.

4. גזר רייס

החומרים הדרושים

• גזרים חתוכים לקוביות
• אורז
• מים

איך להכין?

1. קחו סיר והכניסו לתוכו את הגזר והאורז.
2. מבשלים אותם יחד כחצי שעה. לחלופין, אתה יכול גם להשתמש סיר לחץ לבשל אותם יחד.
3. ברגע ששניהם מתרככים, מוציאים אותם ומערבבים אותם כהלכה. אתה יכול לבחור להוסיף עוד מים כדי להפוך אורז גזר לתינוקות קל יותר לאכול.

5. מיץ גזר

החומרים הדרושים

• גזרים
• מים

איך להכין?

1. לשטוף את הגזר כראוי לקצוץ אותם לחתיכות קטנות.
2. השתמש מיץ חולץ כדי להסיר את המיץ מן הגזר ולאסוף אותו במיכל.
3. אם מיץ הוא עבה, אתה יכול להוסיף עוד מים כדי להפוך אותו רזה.

בייבי מזון שילוב עם גזר

גזר יכול להיות משולב עם פריטי מזון מרובים לא רק להפוך מתכונים גדולים, אלא גם כדי להשלים את הטעמים.

תפו"א בטטה מזון גזר התינוק הם אחת הדרכים הטובות ביותר כדי ליצור מחית טעים. גזר יכול ממש ללכת עם כל ירק אז הניסוי יכול להניב תוצאות מעניינות למדי.

היכרות עם התינוק שלך עם אורז חיטה או אפילו עדשים יכול להיות קל יותר על ידי שילוב זה עם גזר. זה מוסיף טעם לבריאה ומקלה על הצריכה.

בעת יצירת בשר המבוסס purees, כוח של ארומה בשר יכול להיות מאוזן עם טעם של גזר. זה עושה את כל המנה אפילו יותר טעים.

כשזה מגיע לפירות, מעט מאוד מהם יכול להיות בשילוב עם גזר. עם זאת, תפוחים וגזרים לעשות שילוב רוצח, כמו גם אפרסקים. שני פירות יש טעם מתוק חמוץ להם, אשר הולך טוב למדי עם גזר.

כמה אמצעי זהירות בעת מתן גזר התינוק שלך

• תגובות אלרגיות: הסיכויים של התינוק להיות אלרגי גזר הם ליד אף אחד. עם זאת, במקרה הנדיר ביותר של המקרים הנדירים, אם התינוק שלך מתחיל להראות סימנים של הקאות ושלשול, מיד לאחר גזר, זה יכול להיות סימן של אלרגיה גזר. תמיד לוודא כי גזר נקי ובריא לפני מתן לתינוק.

• את הזכות גיל: הימנע נותן את התינוק גזר או כל פריט מזון מוצק עד שהם לפחות 8 חודשים או משהו כזה. מערכת העיכול של התינוק צריכה זמן לפתח כוח ולהיות מסוגל לעכל פריטים מוצקים מזון בהצלחה.

• הצורה הנכונה: תינוקות לא יכולים להתחיל עם גזר גלם ממש בהתחלה. כאשר מציגים להם גזר, הדרך הנכונה היא לקלף את הגזרים, לגרד אותם לחתיכות קטנות, ולהאדים או לרתיחה עד שהם רכים. התוצאה היא גזר זה יכול להיות מחית לעשות purees, אשר לאחר מכן ניתן לתת לתינוקות. כדי להוסיף קצת טעם, עדיף להוסיף מלח במקום סוכר מאז התינוק שלך יכול בקלות לקבל מכור על סוכר במקום החומרים המזינים של הגזר.

• הסכום הנכון: הכל בריא לצרוך רק כאשר הוא היה במתינות. ב ההתרגשות של מתן הרבה זה נכון ב get-go יכול לגרום לבעיות עיכול עבור התינוק. בשלבים הראשונים, גזר יכול להיות מוצג בתזונה של התינוק על ידי מרוסק אותם ולתת את רסק כמו חטיף ערב קטן של מיני. הסכום כאן צריך להיות קטן כמו כפית אחת או כך. שמור על זה כמות קטנה זה כמה ימים עד שבוע ולבחון איך התינוק שלך מגיב. אם אין בעיות והוא מתחיל לבקש יותר, אתה יכול בהדרגה את זה עד שתי כפיות, ואז שלוש כפות, ודומה. בשום שלב אתה צריך להחליף לחלוטין את הדיאטה עם מחית זה.

היתרונות התזונתיים כי גזר לספק לתינוק הם unbelievably וזה הגיוני לעשות את זה חלק של הדיאטה של ​​התינוק בהקדם האפשרי. יחד עם הגיל הנכון, יש לשים לב גם לתת את הגזר בצורה הנכונה לתינוק. מאשד purees מ גזר או מיץ גזר לתינוקות הם דרכים נהדרות להציג אותם בהקשר הנכון של טעם ותזונה. כמו הילד שלך גדל ומתחילה בקישת, הם יתחילו ליהנות קטעים זעירים של גזר בתזונה שלהם גם כן.