תירס
במאמר זה
- רכיבים
- שיטה
- מידע תזונתי
פלאק תירס Baby Sabji הוא תענוג לכל הגילאים! לא רק שזה טעים, אבל זה גם שופע תזונה. Palak הוא ארוז עם ברזל תירס התינוק יש הרבה סיבים בו. המנה כמעט אין כולסטרול ופחות carbs. Palak תירס תירס sabji הוא ליווי הנכון עבור רוטי שלך אם אתה מנסה לשמור על הכרטיסייה על הקלוריות שאתם צורכים.
| משרת | זמן הכנהזמן בישול
| 4 אנשים |
רכיבים
- 2 כוסות תרד חוורות וטהורות
- 10-12 חתיכות של תירס תינוקות
- 1 בצל גדול קצוץ דק
- 1 עגבנייה גדולה קצוץ דק
- 2 כפית ג 'ינג' ר להדביק
- 4 צ 'ילי ירוק חריץ אורך חכם
- 1 כפית גראם מסאלה
- מלח לטעימה
- 1 כפית שמן
- 1 כפית זרעי כמון
שיטה
כדי תרד תרסיס
שלב 1
נקו את עלי התרד ושטפו ביסודיות.
שלב 2
ממלאים סיר עם מים, מוסיפים את עלי תרד ומביאים לרתיחה. מרתיחים במשך 20 עד 25 דקות. לחץ על התרד משאיר בעדינות למטה עם מרית במהלך התהליך.
שלב 3
לאחר העלים יש שקע לחלוטין לתוך המים, להסיר את העלים החוצה ולטחון אותם עבור מחית.
שלב 4
אל תזרקו את המים שבהם בישלתם את התרד. זהו מרק תרד שלך ולהשתמש בו בזמן הבישול.
תירס תינוקות
שלב 1
לחץ לבשל את התירס התינוק עד 3 שריקות יחד עם מעט מלח אבקת כורכום
שלב 2
לקצוץ את תירס התינוק מבושל לתוך צילינדרים קטנים.
שלב 3
במחבת, מטגנים את הבצל הקצוץ, הפלפלים והעגבניות הירוקות בשמן קטן ומוסיפים את הדבק השום-ג'ינג'ר לאחר שהבצל הופך מעט שקוף.
שלב 4
יוצקים את התרד הטחון והמלח למחבת ומבשלים עד שהתערובת מתחזקת מעט.
שלב 5
עכשיו, לתערובת זו מוסיפים את תירס התינוקות וגראם מסאלה ומטגנים לרגע.
שלב 6
יוצקים בתרד תרד קטן כדי לקבל את העקביות הרצוי.
שלב 7
מביאים את התערובת לרתיחה ולהוריד את החום.
שלב 8
מקשטים עם עלי כוסברה ומגישים.
מידע תזונתי
| קלוריות | 80 קלוריות
| חלבונים | 5.7 גרם
| שומנים | 5.5 גרם
| פחמימות | 12.4 גרם
| כולסטרול | 0 מ"ג
| נתרן | 728 מ"ג
| אשלגן | 1163 מ"ג
* לטיגון, מוסיפים כ -10 גרם שומן למנה ב 9 קק"ל / גרם של שומן.